我的简单家常菜：葡式蛋塔

BabyKangaroo

炸茄盒



材料：茄子，肉末，面粉
调味料：盐，胡椒粉，姜汁，酱油，料酒

做法：
1. 肉末和调味料搅拌均匀。
2. 茄子切成两片的连结 （不要切断）。
3. 茄片中塞入肉末。
4. 用面粉弄成面糊，把准备好的茄盒粘上面糊入锅炸成金黄色即可。

小星99

可不可以炸番薯给我Jek

麻烦人

BabyKangaroo 发表于 23-6-2014 12:11 PM
炸茄盒

茄和好好吃哦。。

我快乐

我最爱吃炸茄子了看到就流口水

BabyKangaroo

小星99 发表于 23-6-2014 01:51 PM
可不可以炸番薯给我Jek

你可以用自己的air fryer 来炸

BabyKangaroo

麻烦人 发表于 23-6-2014 02:41 PM
茄和好好吃哦。。

冰箱里还有一条吧？就弄这个来吃吧，不要再蒸了

BabyKangaroo

我快乐 发表于 23-6-2014 03:01 PM
我最爱吃炸茄子了看到就流口水

大家一起吃，顺便留一点给星星

麻烦人

BabyKangaroo 发表于 23-6-2014 03:33 PM
冰箱里还有一条吧？就弄这个来吃吧，不要再蒸了

可是我不喜欢炸东西。。

38隐形人

我昨天买了茄子
本来要做酿豆腐
不过酿了豆腐
好像发现吃不完了。。。
就没有酿茄子了。。。

BabyKangaroo

麻烦人 发表于 23-6-2014 04:16 PM
可是我不喜欢炸东西。。

炸东西是有点麻烦的

石黑龙

麻烦人 发表于 23-6-2014 04:16 PM
可是我不喜欢炸东西。。

可以用来烤的咯~~也是很美味的！

天空蓝

茄子无论是用蒸，炸，炒或焖我都是很喜欢吃。

你这个炸茄子。。。就超喜欢的

麻烦人

BabyKangaroo 发表于 23-6-2014 08:10 PM
炸东西是有点麻烦的

对呀～
整间屋子都油油的

麻烦人

石黑龙 发表于 24-6-2014 08:41 AM
可以用来烤的咯~~也是很美味的！

也对！
不过茄子很少出现在我的饭桌
因为老公不吃
一个人就懒得煮了

石黑龙

麻烦人 发表于 24-6-2014 10:15 AM
也对！
不过茄子很少出现在我的饭桌
因为老公不吃

我有找到一个烧烤茄子的料理，就是还得空处理！

就是蒜香烤茄子哦！ 就是把茄子剥开，然后涂上调味好的蒜容，放入烤箱哦！

麻烦人

石黑龙 发表于 24-6-2014 10:46 AM
我有找到一个烧烤茄子的料理，就是还得空处理！

就是蒜香烤茄子哦！ 就是把茄子剥开，然后涂上调味好的 ...

茄子料理还是在外头吃好了。。
太麻烦了，另外煮。。
还是煮些大家有吃的

石黑龙

麻烦人 发表于 24-6-2014 02:47 PM
茄子料理还是在外头吃好了。。
太麻烦了，另外煮。。
还是煮些大家有吃的

也对！ 在外面吃的茄子料理，尤其是用碳烧的味道更棒哦！

如果在家煮饭，在得煮大家有吃的，不然有挑食的这个不吃，那个不吃！最后吃不完就浪费了！

BabyKangaroo

咖喱面



材料：鱼圆，肉饼，蟹柳，鸡蛋，豆腐普，鸡丝，豆芽，面条。
调味料：盐，炸葱
汤：辣椒糊

做法：
1. 把辣椒糊炒熟做成汤底。
2. 把材料煮熟。
3. 最后把煮好的汤底淋上面条，再放上煮熟的材料即可。

麻烦人

BabyKangaroo 发表于 3-7-2014 11:46 AM
咖喱面

很吸引的咖喱面。。
料也好多喔。。

BabyKangaroo

麻烦人 发表于 3-7-2014 12:10 PM
很吸引的咖喱面。。
料也好多喔。。

请你吃半碗