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Kelombong/Inanam 的肉骨茶?
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各位好。
很多人曾说过kelombong / Inanam 一带有一间闻名好吃的肉骨茶。有一间好像更有卖肉骨茶材料包的。
想请教各位有没有在kelombong/ Inanam 一带的肉骨茶餐馆介绍?
谢谢 |
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发表于 17-8-2013 12:01 PM
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楼主 |
发表于 18-8-2013 12:48 AM
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foohoa 发表于 17-8-2013 12:01 PM
iramanis那一间吗??
真正我就不知道,只听说那一带有很好吃的。
iramanis那间可好吃?
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发表于 18-8-2013 01:05 AM
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lihuang_ren 发表于 18-8-2013 12:48 AM
真正我就不知道,只听说那一带有很好吃的。
iramanis那间可好吃?
他想当年是非常出名的,现在味道变淡了之后
客人就少了很多,如果你说这一带的话,我只有想起他
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发表于 19-8-2013 09:08 AM
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Iramanis 的肉骨茶就是有卖料的那间,他的肉骨茶嘛嘛地,除了有当归口味和干肉骨茶外基本上没有什么特色。
Inanam一带我试过比较出色的是Inanam Taipan那间巴生肉骨茶,他的汤下料很重,算是KK下料最重的肉骨茶,一下子就把亚庇那几间出名的比下去了。除了肉骨茶外,也有卖一些很传统的菜,如东坡肉、咸鱼花腩煲和咸鱼蒸猪肉都很不错。东坡肉花很多时间去把肉炖得很嫩,不会硬,但是带甜,有的人会不习惯。他算是比较有水准的一间,但是,价钱可以再低调一点则更好。 |
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发表于 19-8-2013 09:37 AM
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顺道再多口点评一下KK其他的肉骨茶:
Gaya Street一带那两间肉骨茶基本上是胜在地点而已,如果到过肉骨茶发源地就不难知道原因。
Damai Plaza里晚上那间较大的肉骨茶,其汤确实入味,更有其他传统菜如焖鸡、黄酒鸡、卤蛋、猪脚醋等,其中较出色的是焖猪肉,焖得十分入味松软,酱汁更是浓稠得很,捞在白饭上吃,必定再加饭。
这间肉骨茶店隔几间那角头咖啡店晚上还有间肉骨茶档子。
Citimall最近开了间源自隆甲洞的肉骨茶,餐具蛮讲究,用白瓷小煲盛上,还有蜡烛保热。其分量和亚庇那间幼寄相差无几。他们在卖相上下了功夫,喜欢用枸杞和香菜点缀颜色, 喜欢清谈式肉骨茶的人可以去吃。
崇正对面那排店夜间也有个肉骨茶档子,但至今还未造访领教。
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楼主 |
发表于 19-8-2013 09:15 PM
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夏雪宜 发表于 19-8-2013 09:08 AM
Iramanis 的肉骨茶就是有卖料的那间,他的肉骨茶嘛嘛地,除了有当归口味和干肉骨茶外基本上没有什么特色。
...
谢谢你的资料!的确很有用。
那有机会要到Inanam Taipan 那间尝尝!
想问问Damai plaza 那间大概在哪里呢?
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发表于 19-8-2013 11:50 PM
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我还蛮喜欢iramanis那间的说, 喜欢他的当归味. 亚庇那两间和citymall的太淡了. foh sang的也不错, 狗店旁边那间 |
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发表于 21-8-2013 07:39 PM
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夏雪宜 发表于 19-8-2013 09:08 AM
Iramanis 的肉骨茶就是有卖料的那间,他的肉骨茶嘛嘛地,除了有当归口味和干肉骨茶外基本上没有什么特色。
...
inanam taipan 那间我个人觉得不是很好吃,
最不喜欢的是他算钱要小心。。我去了两次,两次都是找少钱。。。过后再也没有去过。。。
事隔应该有一年多了。。
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楼主 |
发表于 1-9-2013 11:25 PM
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Laine 发表于 19-8-2013 11:50 PM
我还蛮喜欢iramanis那间的说, 喜欢他的当归味. 亚庇那两间和citymall的太淡了. foh sang的也不错, 狗店旁边 ...
foh sang狗店?是不是foh sang pasar malam 那几排店中的其中一间?
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发表于 2-9-2013 12:17 AM
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lihuang_ren 发表于 1-9-2013 03:25 PM
foh sang狗店?是不是foh sang pasar malam 那几排店中的其中一间?
不是, kfc那side的
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