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发表于 25-4-2015 11:25 PM
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那你卖过吗？你知道成本吗？
不要一开口就说“老大”，“kampung”，你住城市很威吗？看不起人的人是最可悲的了！
还有，我这里是芙蓉，不是kampung，RM5以下的云吞面大把，随便找都找得到！
芙蓉区和KL区的水准现在也差不多一样了，租金人工等等都也相差不远。
最后，不要看不起kampung人。城市人也有低B人，也有看不起人的人，而kampung也会有大学生的人才出现。
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发表于 26-4-2015 12:29 AM
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租金RM8k, 6个工人 RM8k, 水电排污费 RM3k, 杂费1k, 大约RM20k
云吞面 每碗净赚 60% (扣除原料，煤气等), 要卖RM34k的云吞面 (20k/60%)。
RM34k / RM5每碗 = 6,800碗 / 30天 = 227碗(每天) / 10小时 = 23碗(每小时)
才能打和
能做到吗？真难以想象。
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发表于 26-4-2015 12:52 AM
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发表于 26-4-2015 12:55 AM
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发表于 26-4-2015 12:56 AM
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发表于 26-4-2015 12:58 AM
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发表于 26-4-2015 01:08 AM
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本帖最后由 !囧囧囧! 于 26-4-2015 01:11 AM 编辑
所以才对你说 在kampung地区要吃5块以下的面是有可能的！你天生就有自卑心吗？只是告诉你kampung才有5块以下的云吞面你就以为被人看不起你
还有 老大！我有说我住城市很威吗！跟自卑心的人辩论就是那么麻烦！
不是城市人和kampung人低B！ 低B的是自卑心重的人！
不要一直误会别人的意思！讲什么超过5块就不吃 很稀罕赚你的钱吗？想吃东西又要贪便宜
别人不用赚吗！你给他薪水吗！
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发表于 26-4-2015 01:59 AM
来自手机
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个人觉得不关外劳事，现在有多少个好生意做吃的厨房不请外劳？外劳做的也未必不好吃……
最重要的酱料，调味还是老板亲自做的，因为老板也怕人家偷学……
不过店家一起就两块真的太贵了些，应该先起一块，等客人习惯了以后再起价咯……
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发表于 26-4-2015 02:00 AM
来自手机
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东马不出名的店，云吞面最少6块起跳，而且吃不饱那种…… |
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发表于 26-4-2015 03:24 AM
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别把这事彻上东马！！你们番薯国爱怎么样就怎么样，还有...这里不兴什么云吞面，这里只会称哥罗面或者干盘......！！ |
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发表于 26-4-2015 07:53 AM
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起價一兩毛還說可以忍受，兩塊？抱歉我吃不起 |
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发表于 26-4-2015 10:55 AM
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上次我吃了外劳做的食物，结果泄肚子。他们真的没有卫生的常识啊。 |
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发表于 26-4-2015 10:58 AM
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用外劳本来就是要减低成本，结果那些华人奸商却乘机起价谋取暴利。 |
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发表于 26-4-2015 11:40 AM
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发表于 26-4-2015 12:52 PM
来自手机
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其实这间店真的很出名的吗？在kl哪里的？我待过kl几年不过不懂有没有吃过…… |
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发表于 26-4-2015 01:20 PM
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不过你那边起码还有很多自己弄的面。。料很多也自己来
给到甘愿
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发表于 26-4-2015 03:03 PM
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好心啦, PJ 1區這裡還有一位UNCLE默默的買RM4.50的雲吞麵.
雖然比不上亨記那麼出名, 但是共同點就是大便後都一樣. |
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发表于 26-4-2015 03:51 PM
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是出名的。
出名的原因是它的招牌有很长历史，就变成每一代人都认知“它”
至于它的内涵，服务态度和面食等。。
我的圈子的人都不会有第二次
但是它的还能存在到现在，因为还是有人去观光的
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发表于 26-4-2015 05:50 PM
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发表于 26-4-2015 07:32 PM
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齐心合力，让这些乱起价的店倒闭，有人说他们最近生意惨淡了。 |
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