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简单炸蔬菜

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发表于 14-7-2016 12:04 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 BenDan28 于 14-7-2016 05:18 AM 编辑

简单而美味的炸蔬菜

面粉
高丽菜
玉蜀黍(准备粒装)
萝卜
豆芽
豆苗

少许盐
鸡蛋

以上食材可依个人喜爱而做出更改。

把全部食材倒进一个容器然后拌匀, 附加图片, 方便参考。。
然后就可以下锅去炸咯。。。。。

沾些辣椒酱会更好吃喔
image1.JPG
image2.JPG
image3.JPG
image1 (1).JPG
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发表于 14-7-2016 12:20 PM 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃的样子谢谢分享
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 楼主| 发表于 14-7-2016 12:30 PM | 显示全部楼层
unish 发表于 14-7-2016 04:20 AM
好好吃的样子谢谢分享


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发表于 14-7-2016 12:37 PM 来自手机 | 显示全部楼层
简单。不错。
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 楼主| 发表于 14-7-2016 12:47 PM | 显示全部楼层

谢谢
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发表于 14-7-2016 01:08 PM | 显示全部楼层
調味只是用鹽而已嗎?炸的麵粉有什麼好推薦,麵粉:水比例大概多少為佳?
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 楼主| 发表于 14-7-2016 01:25 PM | 显示全部楼层
Theraceuyl 发表于 14-7-2016 05:08 AM
調味只是用鹽而已嗎?炸的麵粉有什麼好推薦,麵粉:水比例大概多少為佳?

可以加少许酱青。
而我只用了普通plain flour,我放了大约16汤匙的面粉+半杯水
如果不想吃到那么多面粉,可以少放些。。。我妈也建议我下次需要减少面粉量
因为在我分享的第三张图已告诉我们说这样的成分拌匀后,炸出来就会像第四张图的。。。

谢谢
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发表于 14-7-2016 01:30 PM | 显示全部楼层
BenDan28 发表于 14-7-2016 01:25 PM
可以加少许酱青。
而我只用了普通plain flour,我放了大约16汤匙的面粉+半杯水
如果不想吃到那么多面粉,可以少放些。。。我妈也建议我下次需要减少面粉量
因为在我分享的第三张图已告诉我们说这样的成分拌 ...

謝謝你的回答。謝謝。
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 楼主| 发表于 14-7-2016 01:32 PM | 显示全部楼层
Theraceuyl 发表于 14-7-2016 05:30 AM
謝謝你的回答。謝謝。

不用客气,希望您喜欢。。。。
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发表于 15-7-2016 11:38 AM 来自手机 | 显示全部楼层
以前我也常做这样的炸蔬菜,好吃! 不过后来家人说炸物太油腻了少吃比较好,所以已经好久没炸了 哈哈!
感谢分享,我又想念这个味道啦!
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 楼主| 发表于 15-7-2016 12:19 PM | 显示全部楼层
whitegirl 发表于 15-7-2016 11:38 AM
以前我也常做这样的炸蔬菜,好吃! 不过后来家人说炸物太油腻了少吃比较好,所以已经好久没炸了 哈哈!
感谢分享,我又想念这个味道啦!

不是常常吃。。。还好啦!


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