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蒲种美味点心 - 富兴点心 Foo Hing Dim Sum @ Bandar Puteri, Puchong
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如果你问道地的蒲种人,哪里有好吃的点心,应该有超过一半的人会推荐蒲种公主城的富兴点心。这家点心店跟知名的连锁店锦选点心比较起来,人气可说是旗鼓相当啊~ 每逢周末或假期,一定会有满满的人潮在店外等待座位。
这里没有专人替你安排座位,我们还是得用回最原始的方法,以锐利的目光锁住即将埋单离开的顾客,再以最快的动作移到他们的座位旁边驻守。以周末来说,我们大概等了15分钟就找到位子了。
富兴点心占据了两个店位,一个是有冷气的,另一个则没有,但是空气还算流通,不会闷热。
澳门葡挞 ★★★★☆
先来试一试他们店里的招牌葡式蛋挞,蛋液带着浓浓的奶香味,很嫩很绵密。外皮像是酥皮层层叠叠的,但是又十分地香脆,咬下去会有“咔嚓”一声。我是觉得挞皮太脆了一点,我喜欢比较酥一点的。
蜂窝炸芋角 ★★★★★
我个人很推荐这里的芋角,芋泥外皮足足有超过0.5cm的厚度,对于喜爱芋头的我来说,这样才可以尝到芋头的味道。而且内馅的味道不会太强而掩盖了芋头香,整体的比例刚好。
| 肉松叉烧酥(3个) - RM6,蟹皇蒸烧卖 - RM5
脆皮沙律虾 - RM6,腐皮鲜虾卷 - RM6
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肉松叉烧酥 ★★★☆☆
很有饱足感的一款点心,上面放了很多肉松,整体味道普普通通。
蟹皇蒸烧卖 ★★☆☆☆
基本款的点心当中,我最爱的就是烧卖。奈何这里的烧卖肥肉很多,而且肉馅里没有放虾子,味道仅仅是及格而已。
腐皮鲜虾卷 & 脆皮沙律虾 ★★★☆☆
这些炸的点心类,大致上都不太会出错的,虾子新鲜,味道不错。
古法糯米鸡 ★★★★☆
我觉得这里的糯米鸡还蛮合我胃口的,糯米蒸的很软,调味也很好,鸡肉给得超大块的,感觉上我小时候吃的糯米鸡就是长这样!
豉椒蒸风爪 ★★★☆☆
很重口味的鸡脚,味道微辣,但是煮得不够软,炸过的外皮有点带硬。味道是不错的,就是口感差一点点。
| 芋香蒸排骨 - RM6,奶黄金沙包(3个) - RM5.50,
香炒萝卜糕 - RM6
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芋香蒸排骨 ★★☆☆☆
第一次看放了芋头的蒸排骨,这好像是中国广东的做法哦~ 整体的味道有点清淡,豆瓣酱和豆豉的味道都不明显。
奶黄金沙包 ★★★★☆
这里的金沙包体型比较小,里面溜溜的咸蛋黄酱,正!
香炒萝卜糕 ★★★☆☆
卖相不错,吃起来味道跟其他地方的不太一样,多了虾米的咸香味,但是少了菜脯。值得一赞的是它不会太油。
上海小笼包 ★★★★☆
难得点心店的小笼包做得还不错,夹起的时候外皮没有破,汤汁也很浓郁香甜,还不错。
整体来说,富兴点心和锦选点心是各有千秋,各自都有他们较为出色的点心。像是富兴点心,我就觉得他们的芋角、糯米鸡、小笼包等等都很赞!
食物 ☆☆☆☆
服务 ☆☆☆
环境 ☆☆☆
价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价)
推荐 - 蜂窝炸芋角、澳门葡挞、古法糯米鸡、奶黄金沙包、上海小笼包
富兴点心 Foo Hing Dim Sum
No. 31,33,35-G, Jalan Puteri 2/6,
Bandar Puteri,
47100 Puchong, Selangor.
电话:+603-8060 0546
网址:https://www.facebook.com/Foo-Hing-Dim-Sum-206130926083021/
营业时间:(星期一至五)6:30am-3:30pm,(星期六至日)6:15am-3:30pm
GPS坐标:3.022157, 101.617560
By 阿七
部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2016/07/foo-hing-dim-sum-bandar-puteri-puchong.html
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ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/
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发表于 28-7-2016 12:21 AM
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这家我有吃过, 点心和炸料都好吃, 在雪隆区来说价格和味道算很不错了!
个人觉得他比附近那家锦选还好吃。 |
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楼主 |
发表于 28-7-2016 09:09 AM
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我通常都是去Puchong Jaya的锦选,觉得它和富兴各有千秋。锦选的每个分店水准都不一样,可能Bandar Puteri的比较差一点。。。
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发表于 29-7-2016 12:23 PM
来自手机
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楼主 |
发表于 29-7-2016 03:19 PM
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葡式蛋挞吗?我觉得还好而已,因为吃过更好吃的。。。我喜欢他们的芋角
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发表于 29-7-2016 03:49 PM
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PJ人对吃点心一点要求也没有的
锦选哪么糟糕的冷藏点心,每个星期六,日一样大排长龙
前世没吃过点心似的 |
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楼主 |
发表于 29-7-2016 04:43 PM
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锦选也有一些点心是不错的,我喜欢他们的叉烧包和肠粉
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发表于 29-7-2016 06:20 PM
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发表于 29-7-2016 07:50 PM
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我不喜欢它的澳门葡挞,好像蛋挞加了一点点其它味道而已
超爱它的奶黄金沙包 |
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发表于 29-7-2016 09:03 PM
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看到芋角就想起以前在茨厂街的那个饼店,很久没吃了 |
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楼主 |
发表于 29-7-2016 10:27 PM
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楼主 |
发表于 29-7-2016 10:29 PM
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我不太喜欢是因为吃过真正澳门的葡挞之后,其他地方的都看不上眼
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楼主 |
发表于 29-7-2016 10:30 PM
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发表于 29-7-2016 10:52 PM
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好像是叫龙凤,在罗汉果水档那一排很后面下的
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发表于 29-7-2016 11:39 PM
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发表于 29-7-2016 11:44 PM
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发表于 29-7-2016 11:45 PM
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发表于 30-7-2016 12:05 PM
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吃普通的,千层酥蛋塔。迟一些去就卖完了
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楼主 |
发表于 30-7-2016 12:41 PM
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楼主 |
发表于 30-7-2016 12:42 PM
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价钱一般啦~ 不过他们的份量蛮大的
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