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大盘鸡

19-2-2013 04:21 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 10|原作者: ever_p

摘要: 1、先将鸡腿切块，用生抽、盐、料酒入味1小时； 2、热锅放油，放花椒炸透，然后捞出扔掉；
4.jpg
材料
主料：鸡腿数只、土豆适量。
配料：青辣椒、红辣椒、西红柿、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒适量

做法
1、先将鸡腿切块，用生抽、盐、料酒入味1小时；
2、热锅放油，放花椒炸透，然后捞出扔掉；
3、煸香葱姜蒜、干辣椒、倒入鸡块，翻炒几分钟，加盐、料酒、酱油和水；
4、焖15分钟后，放入土豆块；
5、土豆熟后放入西红柿、青辣椒红辣椒，翻炒即可；





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最新评论

引用 detectivebinbin 19-2-2013 07:22 PM
樓主，請問什麼是『大料』？
引用 Juzcoolit 20-2-2013 02:31 AM
俗称的八角
Google就有了
引用 esthertoo 20-2-2013 09:50 AM
谢谢分享！
引用 ashleyyeoh88 20-2-2013 05:45 PM
谢谢分享哦！
引用 chooiyuet 26-2-2013 11:06 PM
请问西红柿是什么东西？
引用 以诺 27-2-2013 02:28 PM
chooiyuet 发表于 26-2-2013 11:06 PM
请问西红柿是什么东西？

西红柿就是我们的蕃茄~
引用 chooiyuet 28-2-2013 12:15 AM
以诺 发表于 27-2-2013 02:28 PM
西红柿就是我们的蕃茄~

原来啊。。。先谢谢你
引用 trendyhouse 28-2-2013 12:09 PM
多谢楼主分享！
引用 zhen93 7-3-2013 11:01 PM
谢谢分享～～～　很实用！
引用 肥小猪 15-5-2013 03:51 PM
流口水

查看全部评论(10)


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