23种亚洲美食 西方国家无法理解!
金槍魚眼:日本人的確不會輕易放過動物身上的每一處,金槍魚眼吃起來味道其實很清淡,有點像肥美的水煮魷魚。吃這道菜唯一不能讓人放心的是你看著盤子,盤子也在看著你。 鹽辛:身上剩下的部分都可以用來做鹽辛,這是一種將海鮮切碎後,拌上魚內臟醃製的美食。日本人通常會一口氣猛吞下一份鹽辛,隨後趕緊喝上一杯威士忌。 醉蝦:醉蝦的做法是趁蝦還活著的時候進入酒中。吃的時候食客們咬掉蝦的頭部,這時候蝦才死掉,吃進嘴裡還能感受到蝦扭動的身體。又一道炮前菜。 章魚刺身:這些章魚雖然還在扭動,但並非活物,這只是章魚的軀幹神經的抵抗反應。雖然噁心,但至少是新鮮的。
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