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自制各种口味豆浆~赞！

3-8-2012 12:22 PM| 发布者: 佳礼记者 | 评论: 174|原作者: aixia

摘要: 黄豆豆浆（3~4人份）降压，抗氧化，抗衰老做法：1）亚细亚黄豆一包。

黄豆豆浆（3~4人份）

降压，抗氧化，抗衰老

做法：

1）亚细亚黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时，洗净备用。

2）将泡好的黄豆装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度1100毫升，选择“湿豆”按钮，搅打成豆浆，煮熟。（大约25分钟）

3）将煮好的豆浆过滤，加入白糖调均即可饮用。

营养成分：黄豆富含蛋白质，钙，锌，铁，磷，糖类，膳食纤维，卵磷脂，异黄酮素，维生素B1和维生素E等营养素，是所有豆类中营养价值最高的。

特别提示：黄豆应充分浸泡，这样在保证细腻口感的同时可减少豆子对豆浆机的磨损。

芝麻黑米豆浆（3~4人份）

开胃益中，保肝益肾

做法：

1）亚细亚芝麻黑米豆浆一包。黄豆加水浸泡6-12小时，黑米芝麻洗净备用。

2）将黄豆，黑米，黑芝麻装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度1100毫升，选择“五谷”按钮，搅打成浆，煮熟。（大约25分钟）

3）过滤，加入白糖调均即可饮用。

营养成分：黑米含有丰富的无机盐，还含有丰富的维生素C,叶绿素，花青素，胡萝卜素和营养元素。

特别提示：将黑芝麻擀碎，能让豆浆更细腻，营养更易被吸收。

核桃豆浆（3~4人份）

滋补脑细胞

做法：

1）亚细亚核桃黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时，核桃仁洗净备用。

2）将泡好的黄豆，核桃装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度1100毫升，选择“湿豆”按钮，搅打成豆浆，煮熟。（大约25分钟）

3）将煮好的豆浆过滤，加入白糖调均即可饮用。

特别提示：核桃吃多了容易上火，每天吃两三个即可。

黑豆豆浆（3~4人份）

活血解毒，抗癌益寿

做法：

1）亚细亚黑豆一包。黑豆加水浸泡至发软（大约6-8小时），洗净备用。

2）将泡好的黑豆装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度900毫升，选择“湿豆”按钮，搅打成豆浆，煮熟。（大约25分钟）

3）将煮好的豆浆过滤，加入白糖调均即可饮用。

养颜燕麦核桃豆浆（3~4人份）

养颜润肤

做法：

1）亚细亚燕麦核桃黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时，燕麦，核桃仁洗净备用。

2）将泡好的黄豆，核桃仁，燕麦装放入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度900毫升，选择“五谷”按钮，搅打成豆浆，煮熟。（大约15分钟）

3）将煮好的豆浆过滤，加入白糖调均即可饮用。

红枣核桃米糊（3~4人份）

益气活血，养颜抗皱

做法：

1）亚细亚红枣核桃十谷米一包。十谷米淘洗干净，红枣用温水泡发，去核，切成小块，核桃仁洗净。

2）将红枣，核桃仁，十谷米装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度1300毫升，选择“米糊”按钮，搅打成米糊，煮熟。（大约25分钟）

3）加适量白糖即可饮用。

小米红豆浆（3-4人份)
健脾养胃，滋养容颜

1）亚细亚小米红豆一包。红豆，小米分别淘洗干净，浸泡
至软（大约6-8小时）。
2）将红豆，小米装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度
1300毫升，选择“干豆”按钮，搅打成豆浆，煮熟。（
大约25分钟）
3）将煮好的豆浆过滤，即可饮用。

薏米荞麦红豆浆（3-4人份）
降低血液胆固醇

做法：
1）亚细亚薏米荞麦红豆一包。薏米，红豆用清水浸泡3小
时，捞出洗净；荞麦淘洗干净。
2）将薏米，红豆，荞麦装入豆浆机中，加入清水至豆浆机
内刻度1300毫升，选择“干豆”按钮，搅打成豆浆，并
煮熟。（大约25分钟）
3）将煮好的豆浆过滤，即可饮用。

黄豆黑米黑豆浆（3-4人份）

做法：
1）亚细亚黄豆黑米黑豆一包。黄豆，黑豆用清水浸泡6-
8小时，捞出洗净；黑米淘洗干净。
2）将黄豆，黑米，黑豆装入豆浆机中，加入清水至豆浆机
内刻度1300毫升，选择“干豆”按钮，搅打成豆浆，并
煮熟。（大约25分钟）
3）将煮好的豆浆过滤，即可饮用。

杏仁十谷米黄豆豆浆（3-4人份）
润肺止咳，延年益寿

做法：
1）亚细亚杏仁十谷米黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小
时，十谷米淘洗干净，杏仁略泡并洗净。
2）将杏仁，十谷米，黄豆装入豆浆机中，加入清水至豆浆
机内刻度1300毫升，选择“五谷”按钮，搅打成豆浆，
并煮熟。（大约25分钟）
3）过滤后加适量白糖即可饮用。

一大包，30份根据食谱搭配的不同口味的五谷杂粮,方便装。

有兴趣的可以联络我！

冰糖白果豆浆（3-4人份）
降脂肪癌，护肾利肺

做法：
1）黄豆70g，用清水浸泡8小时，洗净。白果15g去
外壳，洗净后用温水浸泡一小时.。
2）将黄豆，白果装入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度
1300毫升，选择“湿豆”按钮，搅打成豆浆，并煮熟。
（大约25分钟）
2）过滤，加冰糖搅拌至融化即可饮用。

有兴趣的可以联络我！

By aixia at 2012-05-15 border=0 />
待续....

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最新评论

引用 vogueacc 15-4-2012 09:53 PM: 请问你用什么牌子的豆浆机？

引用 vogueacc 15-4-2012 10:12 PM: 可以share 一下豆浆机的图片吗？

引用梦的小精灵 15-4-2012 10:44 PM: 请问一下，如果我将黄豆，黑芝麻，核桃仁一起打可以吗？

引用 carifriend 15-4-2012 11:23 PM: 自制豆浆,不错哦~~
楼主买多少钱？

引用 vogueacc 16-4-2012 12:46 AM: 回复 5# aixia

谢谢分享！！那里有卖？多少钱啊和？

引用 aixia 16-4-2012 08:51 PM

回复 6# 梦的小精灵

食谱分享：

核桃黑芝麻豆浆（3~4人份）

抗癌补脑，降脂降压

做法：

1）亚细亚核桃黑芝麻黄豆一包。黄豆加水浸泡6-12小时，黑芝麻略冲洗，晾干后碾碎，核桃仁洗净备用。

2）将泡好的黄豆，核桃仁，黑芝麻装放入豆浆机中，加入清水至豆浆机内刻度1100毫升，选择“五谷”按钮，搅打成豆浆，煮熟。（大约25分钟）

3）将煮好的豆浆过滤，加入白糖调均即可饮用。

特别提示：黑芝麻具有润畅通便的作用，腹泻的人不宜饮用本豆浆。

（稍后再分享照片。）

引用 vogueacc 17-4-2012 01:01 AM: 谢谢楼主。

引用 lcychingying 17-4-2012 04:44 PM: 这台豆浆机贵吗？在那儿有的卖？

引用 lcychingying 17-4-2012 09:07 PM: 回复 13# aixia

谢谢楼住的分享。

引用 15122009 17-4-2012 09:56 PM: 这个牌子挺出名的，
上次有同事回中国的时候，有人托他从中国带来，
好像要人民币600多呢~

引用 15122009 18-4-2012 10:37 AM: 回复 15122009

这架豆浆机现售RM380
aixia 发表于 18-4-2012 07:38 AM

它的分量够几人使用呢？

引用 aixia 20-4-2012 06:21 PM: 回复 17# 15122009

3 至 4 个人

引用 girafescloset 23-4-2012 10:56 PM: 这豆浆机要卖588哦？？？

引用小羽 25-4-2012 09:35 AM: 你有用来煮十谷米吗？请分享

引用 aixia 26-4-2012 07:37 AM: 回复 19# 小羽

食谱分享: 红枣核桃米糊

红枣带酸,核桃的香,十谷米的饱足感.
是份健康营养的早餐

引用 sueyin87 30-4-2012 02:26 PM: 回复 2# vogueacc

是九阳的牌子

引用 aixia 7-5-2012 09:33 PM: 回复 1# aixia

热豆浆能放保温杯吗?
豆浆不能放在保温瓶(杯)里存放，这样会滋生细菌，使豆
浆里的蛋白质变质，影响人体健康。有些人喜欢喝甜豆浆，
但在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物。所以，豆浆应该离
火后再加糖。

豆浆养生：美白又瘦身
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够
做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是
很高的，大约有35%-40%左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微
量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和
卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。

谁不适宜喝豆浆
可以说，喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的，但是对于
有些人来说，喝豆浆还得慎重一些。科学地讲，像6个月以
内的婴儿，由于他们胃肠功能发育还不是太完善，最好不喝豆浆。还有一些痛风或是肾功能不全的病人，
由于受到蛋白质的需要量限制，所以也不宜大量喝豆浆。

喝豆浆也有讲究
“人不可一天无豆”，就是说，人在追求健康的过程中，每天必
须要食用点豆制品。当然，豆浆一直是人们非常喜欢的饮品
，对人体也非常有好处，可是，豆浆该怎样喝对人体才更有益呢？豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃
了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如
有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患
尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾
功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

豆浆饮用禁忌
豆浆不能与药，尤其是不能与抗生素类药物同饮，因为有些抗生素类药物会破坏豆
浆里的营养成分，同时豆浆中所含的铁、钙质，会使药物药
效降低或者失效。豆浆不能放在保温瓶里存放，这样会滋生细菌，使豆浆里的蛋白质变质，影响人体健
康。有些人喜欢喝甜豆浆，但在煮豆浆的过程中加糖会出现
沉淀物。所以，豆浆应该离火后再加糖。还要提醒大家的是，豆浆是绝对不能加红糖的，因为红糖里的有
机酸和蛋白质结合后，会产生变性沉淀物，不仅使豆浆失去
营养价值，而且喝了对身体也是无益的。同时应注意，买回去的鲜豆浆不要放置24小时以后再饮用。

原文转载于xici.net

引用小羽 7-5-2012 09:35 PM: 最少可以打多少分量？

引用 aixia 18-5-2012 07:42 AM

本帖最后由 aixia 于 18-5-2012 07:43 AM 编辑

回复 1# aixia

http://the-sun.on.cc/cnt/lifestyle/20100421/00484_003.html

燕麥,黃豆,堅果　降膽固醇三寶

加拿大一所大學曾經找來55名膽固醇超標的中年人參與實驗，在三個月內採用低膽固醇飲食，包括吸取植物固醇如黃豆、黏稠纖維（如燕麥）及堅果等，實驗結束後一年發現，繼續堅守低膽固醇飲食的人，膽固醇降了29%，可見燕麥、黃豆及堅果在降膽固醇上發揮重要作用。
膽固醇其實是存在於血液及細胞內的脂肪，既可由肝臟細胞製造，亦可從食物中吸取，而燕麥之所以能降低膽固醇，是因為含有水溶性纖維，能減少腸道吸收膽固醇，改變血液中脂肪酸濃度，降低壞膽固醇及三酸甘油脂。

每日一杯半燕麥

想有效發揮燕麥降膽固醇功效，註冊營養師何智衡建議每天最好吃一杯半燕麥，「食用燕麥片有助改善血脂質，可減少冠狀動脈及心臟病的危險，這亦是美國食品藥物管理局（FDA）所核准的。一般而言，平均一天攝取可溶性纖維質5至10公克，約可減低5%低密度脂蛋白膽固醇。」除燕麥外，大麥、四季豆、菇類、海帶等都含有豐富水溶性纖維。

黃豆大豆蛋白質高

燕麥以外，黃豆飽和脂肪量低，亦不含膽固醇，並用大豆蛋白質取代動物性蛋白質，一方面可降低血液中總膽固醇、低密度膽固醇及三酸甘油脂，最重要是同時不會影響高密度膽固醇水平。何智衡表示，黃豆中所含的異黃酮素及纖維質，亦可能有助降低膽固醇的作用，「如果每天攝取20至50克大豆蛋白質，約可減低4%至8%的壞膽固醇及三酸甘油脂，除了黃豆外，含有大豆蛋白質的製品還有豆腐及豆漿，但要注意黃豆在加工過程中或會影響異黃酮素及纖維質量。」

堅果維持血管彈性

至於如杏仁、花生、腰果等堅果類食物，因為多含有不飽和脂肪酸，除了有助降低膽固醇外，亦能維持動脈血管的健康與彈性。去年世界心臟醫學會亦有研究指出，堅果吃得愈多，患冠狀動脈心臟病的風險相對愈小，而每天吃13克堅果的人，患冠心病的風險，比吃不到1克的人少四成。雖然如此，吃堅果前亦要注意其熱量，「堅果的唯一缺點是熱量太高，舉例說，20粒花生及10粒腰果分別約含1茶匙脂肪，如膽固醇過高的人士大量進食，很容易會因為攝取過多脂肪而肥胖，亦即是為體內製造更多膽固醇，所以，膽固醇超標人士，亦應限制進食，最佳的分量是每次進食不多於15粒。」