淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。 研究也发现,淘米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以淘米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。 而在皮肤科医生的看法中,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。 淘米水用途包括:
淘米水呈弱碱性,可分解蔬菜上农药的毒性。蔬菜冲洗后,放在淘米水中浸泡半小时,然后再用清水漂洗干净。
淘米水中含有非常丰富的B族维生素,而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素,所以就能够帮助头发变黑了。
淘米水洗脸是因为米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分,可以分解脸上的油污,淡化色素和防止出现脂肪粒等。所以,长期坚持用淘米水洗脸、洗手会使皮肤变得光滑、有弹性。
用淘米水洗浅色衣服,去污力强,可保持衣物鲜亮清洁。有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗,容易干净。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后,再按常规搓洗,衣服上的霉斑就可去除。
毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。
将淘米水注入积存油垢的瓶内,用力摇晃,能除去油垢。
用淘米水浇花木,可使花木叶绿茎壮,花色分外鲜艳。
1.切过牛、羊肉、鱼肉的菜板和菜刀,用淘米水洗刷,能除去腥臭味。 2.带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,也可去除腥味。
菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。 |
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