大人小孩都大爱的韩式炒薯丝

马铃薯是大人小孩爱吃的料理，而且煮法也很多，今天就试一试这个韩式炒薯丝吧！你和家人一定会喜欢。

材料：

2个马铃薯

2瓣蒜头

10克葱

1茶匙芝麻

2汤匙水

调味料

1汤匙麻油

1汤匙韩国辣椒酱(Gochujang)

½茶匙韩国辣酱粉

¼茶匙盐

做法：

1. 马铃薯削皮，切成丝，放在一旁备用

2. 把蒜头磨成蒜蓉，葱切成粒

3. 把调味料加进碗内混和

4. 中火烧热平底锅，加入麻油，炒香蒜蓉及葱粒

5. 加入马铃薯拌匀，再加水煮6分钟。之后加入调味料，煮至薯丝铺满酱汁

6. 最后洒上芝麻，即可上碟 

【图片来源：网络】

文章出处：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/27131/index.html