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韭菜煎蛋

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发表于 31-12-2013 06:01 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
今天小女子难得下厨{:4_340:}

家里有韭菜,就想吃韭菜煎蛋。。。

所以问了google怎么煎,就开始了。。。(因为没有试过,google一下比较安全)



首先。。要去把韭菜打碎(blend)可是我嫌麻烦,所以用切的。。





然后就是蛋 。。要美美的鸡蛋~





接着调味。。盐,胡椒粉,麻油(麻油是爸爸要求的。。我觉得没有也一样=.=)






把它们搅拌均匀。。不然盐巴会结块




过后,下锅啦~要小火。。慢慢煎。。


过后!!最重要!反面要很小心~哈哈。。我就反了很久=.=而且破了一点点~{:4_336:}






最后的样子~~tata~






看到这里。。我偷偷告诉你,厨房没有爆炸{:4_346:}



haha..ps:韭菜对吃素的朋友来说,是荤,所以他们不能吃{:4_342:}



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发表于 1-1-2014 03:33 AM | 显示全部楼层
切得太碎了
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发表于 1-1-2014 01:08 PM | 显示全部楼层
韭菜煎蛋,我喜欢
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发表于 20-1-2014 01:48 PM | 显示全部楼层
讀書的時候常吃
韭菜炒蛋
煎餃
回到hometown 家裡人都吃素的~沒得吃
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发表于 29-1-2014 11:25 AM | 显示全部楼层
加几只虾,更好吃~~~
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发表于 29-1-2014 11:32 AM | 显示全部楼层
韭菜怎么切那么碎啊
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发表于 29-1-2014 11:38 AM | 显示全部楼层
很久没吃了。。其实不用切丁,条状就可以了。。

韭菜稍微用点盐炒后再下鸡蛋煎到金黄就可以起锅。。
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发表于 31-1-2014 02:50 PM | 显示全部楼层
谢谢分享。。。。
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