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鲜虾头烧豆腐

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发表于 10-12-2013 12:41 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
主要原料:虾头、豆腐

辅料:酱油、盐、糖、味精、黄酒、八角、姜、葱、白胡椒粉

步骤一:将白玉韧豆腐切成方块。

步骤二:炒锅放油烧至10成热,倒入虾头爆香并变红,盛出备用。

步骤三:炒锅坐火倒油至10成热,放入八角、葱、姜爆锅,倒入豆腐翻炒几下,加黄酒、酱油适量,放盐、糖,加水至将没过豆腐,倒入虾头翻炒。

步骤四:盖盖焖两分钟左右,至收汤,加味精适量,关火。
鲜虾头烧豆腐.jpg


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发表于 24-1-2014 02:21 AM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 24-1-2014 11:00 PM | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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发表于 25-1-2014 11:02 AM | 显示全部楼层
简单美味的佳肴
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发表于 25-1-2014 11:44 AM | 显示全部楼层
好简单,真适合我这个懒人。
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发表于 29-1-2014 11:15 AM | 显示全部楼层
我饿了~~~~
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发表于 31-1-2014 02:53 PM | 显示全部楼层
谢谢分享。。。。
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