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楼主: 皓皓

【3+1小女人の厨房】 ★ 三文魚串 ★ 咸香蝦餅 ★ 等等。。。

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发表于 9-9-2008 08:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-9-2008 10:02 AM 发表
好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型



http://i11.photobucket.com/albu ...


弄到好美丽的便当哦~
好可爱的王子和章鱼哦!!!
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发表于 10-9-2008 01:45 AM | 显示全部楼层
[quote]原帖由 皓皓 于 4-9-2008 10:02 AM 发表
好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型



可爱咧!布置得美美的,你舍得吃吗?
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发表于 12-9-2008 12:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-9-2008 10:02 AM 发表
好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型



http://i11.photobucket.com/albu ...


可以教我怎样做这个便当吗?
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发表于 12-9-2008 06:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-9-2008 10:02 AM 发表
好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型



http://i11.photobucket.com/albu ...

那个香肠像阿拉伯先生
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发表于 3-11-2008 04:38 PM | 显示全部楼层
3+1不见掉寥?久久不上菜的....要不要张贴启事找人?????
我大海里捞帖....
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发表于 3-11-2008 06:48 PM | 显示全部楼层
好美的飯團便當哦
吃的人  真的好幸福
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发表于 3-11-2008 07:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 15-8-2008 10:56 AM 发表
时间过的好快,一个学期又过去了,今天学校会有一个party
看了米桶的巧克力棒我也忍不住准备了给皓雯带去和小朋友分享,
希望他们会喜欢。



http:/ ...

那巧克力棒好美哦
请问下 是用什么巧克力
是那种人家做蛋糕的巧克力块吗
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发表于 3-11-2008 07:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-9-2008 10:02 AM 发表
好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型



http://i11.photobucket.com/albu ...



好可愛哦。。
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发表于 4-11-2008 12:30 PM | 显示全部楼层
好久没来了!  差点迷路了。。。
哈哈!

大碗公之cawanmushiiiii

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 楼主| 发表于 4-11-2008 12:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 3-11-2008 04:38 PM 发表
3+1不见掉寥?久久不上菜的....要不要张贴启事找人?????
我大海里捞帖....


谢谢柠檬绿茶把帖子捞上来,我们真的懒了很久不好意思

来来来现在就上菜


酱油面的做法

昆布和柴鱼熬汤底,然后加日本酱油调味
面条用另一个锅煮熟,放在碗里在倒入酱油汤洒上葱花,完成!

鱼排
鱼排用盐、胡椒和料酒略腌一下,下锅前沾上蜀粉,炸至金黄色,即完成!

茶碗蒸:
鸡蛋加昆布柴鱼高汤,搅至均匀,放下自己喜爱的材料,蒸10分钟即可。

[size=100%]大根:
这个简单,在JJ买现成的,切一切加上葱丝,就搞定啦!

[ 本帖最后由 皓皓 于 4-11-2008 01:12 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 4-11-2008 12:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 ilove9887 于 8-9-2008 11:54 AM 发表

好漂亮的巧可力棒, 是用什么巧可力弄的? 你是放在锡纸上待干吗? 不会沾在上面吗?

谢谢!我是用cooking choc 牌子是Nur。巧克力干后,一拔就起,不太会沾在锡纸上

原帖由 有缘 于 8-9-2008 12:14 PM 发表
午餐时间进来皓妈家最好。。。
看到那么多的好料。。有种忘梅止渴的感觉。。
皓妈。。你的鲔鱼饭团是怎样弄的。。?
里面有什么放什么料吗。。?  


有缘抱歉现在才回复,鲔鱼饭团,饭煮好后,加入罐头鲔鱼和芝麻,就捏成你要的形状即可。

原帖由 MIKIKO 于 8-9-2008 01:07 PM 发表
号码。。。。你的tapas很美,是我看了也会多吃两片
麻酱???听起来很美味的样子,我要看瓶装照片,我也要去买~

看到你的香肠还有头饰的,很可爱哦~还用芝麻做眼睛吧??
妈。。。我也要 ...


米奇高,我还欠你芝麻酱。。。。的照片,明天给

原帖由 --婷婷-- 于 9-9-2008 08:47 PM 发表
弄到好美丽的便当哦~
好可爱的王子和章鱼哦!!!


谢谢婷婷。

原帖由 小涵 于 10-9-2008 01:45 AM 发表
[quote]原帖由 皓皓 于 4-9-2008 10:02 AM 发表
好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型
...


是给我女儿吃的,他对于我弄得便当,她从来不留情

原帖由 靖漩 于 12-9-2008 12:53 AM 发表


可以教我怎样做这个便当吗?

在上面我写了

原帖由 ooihoke 于 3-11-2008 06:48 PM 发表
好美的飯團便當哦
吃的人  真的好幸福


谢谢!我要看你的贴,照片一流。

原帖由 小花豹吖琦 于 3-11-2008 07:26 PM 发表

那巧克力棒好美哦
请问下 是用什么巧克力
是那种人家做蛋糕的巧克力块吗


是的,就是cooking choc。

原帖由 杨绿羚 于 3-11-2008 07:56 PM 发表
好可愛哦。。

谢谢阿!
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发表于 4-11-2008 12:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-11-2008 12:43 PM 发表


谢谢柠檬绿茶把帖子捞上来,我们真的懒了很久不好意思

来来来现在就上菜

酱油面的做法:

昆 ...


做么看不见照片的???
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 楼主| 发表于 4-11-2008 01:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 4-11-2008 12:58 PM 发表


做么看不见照片的???

现在应该看得到了吧!
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发表于 4-11-2008 01:38 PM | 显示全部楼层
樓主,可以給我paprik的食譜嗎?daun limao purut,除了用來煮tomyam之外,就不知道能用來煮什麽菜了。
樓主還有其他daun limao purut 的食譜嗎??
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发表于 4-11-2008 01:48 PM | 显示全部楼层
号码和女人,好想念你们哦!怎么3+1女人都失踪了哦
号码很忙吗?我有去你的部落格看,但是都没有近况分享的
但是我知道petiscamel怀孕了,第四个了,真的为她开心哦~

你们不要懒惰了,努力上菜吧!我们大家都很期待的~
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发表于 4-11-2008 01:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 4-11-2008 01:15 PM 发表

现在应该看得到了吧!


是两张照片还是一张哦?我看见一张....
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 楼主| 发表于 4-11-2008 06:11 PM | 显示全部楼层

怪味鸡

原帖由 柠檬绿茶 于 4-11-2008 01:55 PM 发表


是两张照片还是一张哦?我看见一张....

一张罢了,现在来多2张



在烹饪节目里看到这个蛮容易做的,而却酱汁里的材料都是我喜欢的,所以迫不及待试试看。
但是吃了这怪味鸡就不适合出外应酬了,因为嘴巴会臭几个小时,娃哈哈哈!

鸡肉的处理:
1. 煮滚一锅开水,加姜片和盐,然后放入鸡煮15分钟,熄火盖紧闷5分钟,待冷后斩件备用。



怪味酱材料调味料:

青葱末、芫西末、姜末、蒜末 、辣椒末、糖、醋 、酱油 、蚝油
把所有材料和调味料,调匀即可。

要吃的时候,把怪味酱淋在鸡肉上,就可以食用了。
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发表于 4-11-2008 06:15 PM | 显示全部楼层
这道‘怪味鸡‘很吸引我咧!
给我加辣椒仔!
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发表于 4-11-2008 06:16 PM | 显示全部楼层

回复 2046# 皓皓 的帖子

真的怪味吗?
害我好想尝试...
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发表于 4-11-2008 06:23 PM | 显示全部楼层

回复 2046# 皓皓 的帖子

欢迎回来~
其实我也是有去你的部落格看看
今天才发现到你的部落格的。。。
就在想你在忙什么?为什么都不来跟我们哈拉?
哪里知道,你今天就上来了
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