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楼主 |
发表于 29-10-2009 09:37 PM
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回复 40# Angie 的帖子
切了的白菜比较会出水,没那么香 醃的时间也要短一点 |
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发表于 29-10-2009 09:45 PM
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发表于 30-10-2009 02:37 PM
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楼主 |
发表于 30-10-2009 08:34 PM
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楼主 |
发表于 30-10-2009 08:41 PM
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楼主 |
发表于 30-10-2009 08:57 PM
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Angie你怕吃辣吗?
你的泡菜看起来辣椒糊或辣椒粉不够 因为看起来不够红,你有试过味道了吗? |
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发表于 31-10-2009 06:49 AM
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原帖由 同行者 于 30-10-2009 08:57 PM 发表
你的泡菜看起来辣椒糊或辣椒粉不够 因为看起来不够红,你有试过味道了吗?
对。。。你好厉害。。。
我们家人都少吃辣。。。
所以,我们减少了辣椒粉喔。。
难道,不够辣的话,现在还可以加吗? |
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发表于 2-11-2009 08:51 AM
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第5天已开始吃了。
不错的喔。。。。。(自己赞自己 )
只是咸了一点。。。下次要放少点的盐来腌。。。
辣味。。。刚刚好适合我家人。。。
谢谢喔。 |
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楼主 |
发表于 2-11-2009 03:25 PM
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发表于 2-11-2009 08:25 PM
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发表于 3-11-2009 11:41 AM
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楼主 |
发表于 3-11-2009 11:44 AM
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楼主 |
发表于 3-11-2009 11:46 AM
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回复 51# 睡小猪 的帖子
欢迎 欢迎 |
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发表于 3-11-2009 01:24 PM
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十分谢谢你喔 |
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发表于 4-11-2009 02:22 AM
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楼主,我试了你的方法,我醃了一天后,会出水的 ,是这样的吗? |
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楼主 |
发表于 5-11-2009 07:21 AM
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发表于 5-11-2009 09:24 PM
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可能是白菜没滴干水,谢谢楼主替我解答 |
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发表于 5-11-2009 09:25 PM
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可能是白菜没滴干水,谢谢楼主替我解答 |
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楼主 |
发表于 5-11-2009 10:50 PM
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发表于 9-11-2009 09:52 AM
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上个周末尝试做泡菜~
不知道是否成功,呵呵
不过我的也是会出水哦
大白菜应该水分已经滴干,因为我放了很久下
不知道是不是辣椒粉不够浓稠?
我放整包辣椒粉下去的哦,还很担心会太辣
味道如何就要等这个周末开封才知道咯~~哈哈
不过也谢谢楼主分享的食谱
放我的泡菜给大家看下~~
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