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有人玩咖啡拉花吗?

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发表于 6-11-2007 12:42 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
咖啡拉花是指把奶泡倒入咖啡制作Cafe Latte或Cappuccino时,拉出一片像叶子(或其他)的图案。
咖啡拉花在外国很流行。
不知道在马来西亚有人玩吗?

单叶


双叶





翅膀


[ 本帖最后由 Edis0n 于 9-6-2009 07:37 PM 编辑 ]

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
ppr350 + 5 漂亮!

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发表于 6-11-2007 03:32 PM | 显示全部楼层
他们超厉害的,看好像很容易,但真要做很难哦,
有些还拉天鹅。
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发表于 6-11-2007 03:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 麻糬 于 6-11-2007 03:32 PM 发表
他们超厉害的,看好像很容易,但真要做很难哦,
有些还拉天鹅。

我看过的是小动物的,真的佩服
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发表于 6-11-2007 05:21 PM | 显示全部楼层
哇好美哦!
在那一區呢?
我也想知道,謝謝
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 楼主| 发表于 6-11-2007 08:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 candise 于 6-11-2007 05:21 PM 发表
哇好美哦!
在那一區呢?
我也想知道,謝謝


上面那些是我做的,有来沙巴吗?
可以做给你喝。
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 楼主| 发表于 6-11-2007 08:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 麻糬 于 6-11-2007 03:32 PM 发表
他们超厉害的,看好像很容易,但真要做很难哦,
有些还拉天鹅。


对啊,初初学的时候,用了差不多可以买一条母牛的钱来买牛奶练习。
现在也只是会拉普通的图案,还没会拉天鹅。
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发表于 6-11-2007 09:01 PM | 显示全部楼层

回复 #1 kimpang 的帖子

我和朋友在巴生Bukit Tinggi喝过有拉花的咖啡,忘记咖啡馆的名字了,只知道是在海螺餐厅的对面~~♡
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发表于 7-11-2007 12:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 kimpang 于 6-11-2007 08:07 PM 发表


上面那些是我做的,有来沙巴吗?
可以做给你喝。


哇!好棒哦!你自己开coffee house吗?
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 楼主| 发表于 7-11-2007 10:05 AM | 显示全部楼层
原帖由 Hoon1129 于 7-11-2007 12:15 AM 发表


哇!好棒哦!你自己开coffee house吗?


还不算是。还不算是。 但是在咖啡行业里.
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发表于 7-11-2007 10:19 AM | 显示全部楼层
LZ真厉害。
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发表于 27-5-2009 09:47 PM | 显示全部楼层
Kimpang兄有兴趣这个吗~?

Practice your latte art the cheap way?

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发表于 28-5-2009 11:34 AM | 显示全部楼层
教我~
好有趣。。。
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 楼主| 发表于 5-12-2009 11:56 PM | 显示全部楼层
Kimpang兄有兴趣这个吗~?
長夏 发表于 27-5-2009 09:47 PM



    如果早点知道这个方法可以省会很多买牛奶的钱。
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发表于 1-1-2010 12:22 PM | 显示全部楼层
咖啡拉花是指把奶泡倒入咖啡制作Cafe Latte或Cappuccino时,拉出一片像叶子(或其他)的图案。
咖啡拉花在外 ...
kimpang 发表于 6-11-2007 12:42 AM



    在沙巴,自己做?你拥有自己的咖啡店?你在哪儿学的?的却很漂亮哦!你还会拉其它图案吗?有到哪儿一定去找你。(要你做一杯给我罗。)不介意吧?谢罗。^^
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发表于 2-1-2010 07:52 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 恨 于 2-1-2010 07:54 AM 编辑

献丑了
  
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 楼主| 发表于 2-1-2010 08:26 AM | 显示全部楼层
在沙巴,自己做?你拥有自己的咖啡店?你在哪儿学的?的却很漂亮哦!你还会拉其它图案吗?有到哪 ...
飘雪 发表于 1-1-2010 12:22 PM



是啊,在沙巴,咖啡是我冲的。
没有开咖啡店,但在咖啡行业里工作。
我都是在网上收集资料,然后自己学的。
现在会大约五,六个图案。
没问题,如果你来,一定冲杯咖啡给你喝。
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 楼主| 发表于 2-1-2010 08:31 AM | 显示全部楼层
献丑了
恨 发表于 2-1-2010 07:52 AM


不错,不错。
你在马来西亚那里?
学拉花很久了吗?
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发表于 2-1-2010 05:32 PM | 显示全部楼层
kimpang兄没新作品????
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发表于 2-1-2010 06:38 PM | 显示全部楼层
回复 17# kimpang

呵..我不在马来西亚啦... 现在在纽国的咖啡店工作...也因为有机会一直的泡咖啡,自己爬了youtube然后慢慢学的。。。那张照片也蛮久咯。。。

马来西亚也很少人喝热咖啡吧?我在想如果回去能找到这种工作也不错。。。可是想想。。。在马来西亚应该很少吧
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发表于 3-1-2010 03:42 PM | 显示全部楼层
回复 16# kimpang


    不介意的话可不可以给哦留下email address ?
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