大家喜欢 不喜欢吃砂捞越古晋独创也是古晋独有的哥罗面吗? 请列理由

sherlock_fai

evidence 01 （click）
我过后也被鸟。
所以撤平

我也道歉了tu
evidence 02（click）
想wat我
你衰格

[ 本帖最后由 sherlock_fai 于 30-11-2007 11:21 AM 编辑 ]

CFLai

原帖由 sherlock_fai 于 30-11-2007 11:15 AM 发表
evidence 01 （click）
我过后也被鸟。
所以撤平

我也道歉了tu
evidence 02（click）
想wat我
你衰格

哦！我断章取义。

开始时是阿叻问我读到哪里，我回答读到你鸟豪豪那里。
然后你就否认。

就酱。没有针对。


P/s: 此帖示范如何以正确的态度对事讨论。

[ 本帖最后由 CFLai 于 30-11-2007 11:23 AM 编辑 ]

sherlock_fai

等我回来你要请我吃
补偿我精神上及名誉上的损失

这星期去跟你买道地的咖啡

CFLai

原帖由 sherlock_fai 于 30-11-2007 11:22 AM 发表
等我回来你要请我吃
补偿我精神上及名誉上的损失

这星期去跟你买道地的咖啡

请你吃KFC早餐。

或是kolok mee.

拉回主题。

CFLai

然后再去吃超级油腻有机猪油渣福建面。

避免介绍的。

sherlock_fai

讲真，johor哪里有kolok mee卖？？

CFLai

原帖由 sherlock_fai 于 30-11-2007 11:31 AM 发表
讲真，johor哪里有kolok mee卖？？

去柔佛论坛看。

绝对有理由相信楼主会在那里开一栋一模一样给人家鸟到不清不楚最后变成危楼的哥罗面讨论。

janeksl79

原帖由 CFLai 于 30-11-2007 11:34 AM 发表


去柔佛论坛看。

绝对有理由相信楼主会在那里开一栋一模一样给人家鸟到不清不楚最后变成危楼的哥罗面讨论。

好象是没有咧~
我见天在那边混了一个早上都没看到~

club66kingkong

哈哈哈哈哈!!!!

我又来了

applely

原帖由 精忠报国 于 29-11-2007 10:14 PM 发表



干盘面其实就是砂捞越干捞面来得 。只是不同地方有不同叫法.


"干盘"在Sibu大家是酱叫的

而在美里则叫干面

其实用的面条不一样啊..
"干盘"是福州人的传统面食..

吃起来不一样...

Acha

原帖由 精忠报国 于 29-11-2007 10:14 PM 发表



干盘面其实就是砂捞越干捞面来得 。只是不同地方有不同叫法.


"干盘"在Sibu大家是酱叫的

而在美里则叫干面

不对!干盘面不等于就是干面.

正宗的干盘面是将面条煮熟后与配料拌均,放在一个浅盘上,然后铺上几片薄薄的瘦猪肉.喜欢吃辣的还可以加上辣椒酱.如果你点的是干盘面,伙计端上来的是用碗盛的面条,那肯定不是地道的干盘.干盘的另一个特色是,它没有加上其他佐料,就是那几片像纸一样薄的瘦猪肉.还有就是,以前卖干盘的都是福州人,因为干盘是福州人的小吃之一.

对我来说,干面就是所有没加水,不是用炒的面条.所谓的 KOLO MEE 是古晋市民的叫法,不管你点的是干面还是 KOLO MEE,其实都是一样的.虽然如此,但其做法却不尽相同,主要的差别在于配料和佐料,一般的干面都是以酱青,猪油,味精为配料,佐料则以猪肉,鱼片,猪内脏,虾或鱿鱼等用水煮熟,也有是将上述佐料炒制的.比较少见的是加上酱油,我曾在一个小地方吃到的干面是用卤汁,番茄酱,辣酱,浙醋做配料,佐料则是地道的叉烧肉,吃起来别有一番风味.

福州人还有一种面食叫炒煮面,是将油面用油炒过,再加汤料和红酒,味道也与一般面食不同.

club66kingkong

讲到炒煮面，很久没有吃到好吃的，请问有什么好介绍？

Acha

原帖由 club66kingkong 于 30-11-2007 07:35 PM 发表
讲到炒煮面，很久没有吃到好吃的，请问有什么好介绍？

好吃的东西必须用好心情去体会.
心情不好再好吃的东西吃起来也没味道.

sherlock_fai

来来来，别生气，
看看沙坛美食达人赠送的名句：

好的東西是留給了解它的人

weiti3n89

老实说，真得很不喜欢吃咯。。。
面又很有，有没有颜色，我妈说像病人吃的。。

miko215

我最爱吃kolok mee

柴鸟

搂主，你还我肚子饿了。
小生是砂劳越人，不过在沙巴读书。干捞面是小生每天所要吃的早餐，之所以变成这样壮（不好意思说肥），就是拜它所赐的。
我可以理解一些吃不惯的人会不喜欢吃，因为营养价值不好而且味精很多。
沙巴的美食很多，牛肉面，鱼蛙等等。都是在我家想吃不到的。只能说个地方都有他们的美食。

精忠报国

原帖由 weiti3n89 于 20-2-2008 11:54 AM 发表
老实说，真得很不喜欢吃咯。。。
面又很有，有没有颜色，我妈说像病人吃的。。

你不喜欢吃是你家事，没人拿刀逼你吃
但请别说些污辱哥罗面的话

weiti3n89

原帖由 精忠报国 于 16-4-2008 11:19 PM 发表


你不喜欢吃是你家事，没人拿刀逼你吃
但请别说些污辱哥罗面的话

我说的是事实，还有，请看标题，
大家喜欢 不喜欢吃砂捞越古晋独创也是古晋独有的哥罗面吗? 请列理由。
请看好标题才来shoot人。

精忠报国

只列理由
但请别污辱吃哥罗面的人

原帖由 weiti3n89 于 20-2-2008 11:54 AM 发表
面又很有，有没有颜色，我妈说像病人吃的。。

你那句话即是说所有爱吃干面的人都是有病的？