~~★阿WOON的糕点世界★~金瓜糕（更新于2/11）

戴雨轩

看到你妈妈做的月饼，你妈妈真的很有创意也。。
可惜我刚嫁人了。。没办法拍到妈妈的作品。。

nikkie92

原帖由 戴雨轩 于 22-5-2008 07:48 PM 发表
看到你妈妈做的月饼，你妈妈真的很有创意也。。
可惜我刚嫁人了。。没办法拍到妈妈的作品。。

谢谢称赞
你是说你妈妈的作品吗？？
你妈妈也是很厉害做吃的哦。。。
没关系啦。。
嫁了人也可以时常回家的啊~

canary_lee

你的coffee muffin发得很美，我没留意到那个食谱，可以给我吗？

kopibin

原帖由 nikkie92 于 14-5-2008 07:18 PM 发表


哈哈~
要当我妈的干女儿哦。。
她应该愿意吧。。
我妈很随和的。。。
哈~
那你不就当我的干姐姐咯。。

如楼主地妈愿意收干女儿的话。。。
我想这里每个MM都是你的干姐姐料。。。。

xuann

可以给我水晶月饼的食谱吗？
谢谢！！

nikkie92

原帖由 kopibin 于 23-5-2008 10:17 AM 发表


如楼主地妈愿意收干女儿的话。。。
我想这里每个MM都是你的干姐姐料。。。。

真的吗？？
这里没有都要当哦~~？
不过大家要当也是欣赏我妈啦。。
谢谢各位咯~~

kinoko

恭喜新楼开张~
感觉到你很为妈妈而感到光荣，好乖的女儿哟！
你觉得因为你有妈妈而幸福；其实你妈妈也感到幸福的！
我妈妈就没你妈妈般幸福。
因为以前我只会吃，没把相片拍下来；帖上来分享+做纪念。
等到出外工作；有能力赚钱买相机时人却在他乡。
现在只能久久回去看她一次 。

香草儿~

楼主的coffeee muffin看起来很好吃哦~
我从没想过muffin是可以放coffee口味的
下次我就要做coffee口味

楼主这个muffin的食谱是那楼的楼主的呢？
当我们摘录网上资源的时候
列出原来的作者的名字，或者附上资料连接
是至少对他们一番心血的尊重哦。

--婷婷--

原帖由 nikkie92 于 22-5-2008 07:29 PM 发表
coffee muffin....





这个是根据这里某位楼楼的食谱而做的。。
很不 ...

我昨天也弄了muffin哦～
下次要试弄你的～
呵呵～

canary_lee

谢谢你的食谱，继续加油哦！

jzme

不错哦。。。
很特别，因为我还没有吃过coffee口味的muffin。。。

nikkie92

原帖由 xuann 于 23-5-2008 10:40 AM 发表
可以给我水晶月饼的食谱吗？
谢谢！！

外皮
燕菜粉~~1包
水~~125g
糖~~200g
pandan 叶~~2-3片

内陷
豆沙~~30g（一个月饼）

蛋黄（假的~）
番薯（要橙色的）~~200g
燕菜粉~~1大茶匙
水~~100g
色素~~2滴
糖~~50g

希望你看得明白。。
若不明白可以再问

nikkie92

原帖由 kinoko 于 23-5-2008 12:25 PM 发表
恭喜新楼开张~
感觉到你很为妈妈而感到光荣，好乖的女儿哟！
你觉得因为你有妈妈而幸福；其实你妈妈也感到幸福的！
我妈妈就没你妈妈般幸福。
因为以前我只会吃，没把相片拍下来；帖上来分享+做 ...

谢谢捧场~
我真的觉得幸福。。因为有很多好吃的吃
你也别难过。。
有时间就多多回家乡咯。。。
没拍下来没关系啦。。。
记在心里就好

nikkie92

原帖由 香草儿~ 于 23-5-2008 12:37 PM 发表
楼主的coffeee muffin看起来很好吃哦~
我从没想过muffin是可以放coffee口味的
下次我就要做coffee口味

楼主这个muffin的食谱是那楼的楼主 ...

嗯嗯。。
昨天吃了真的蛮好吃的。。
只是觉得皮有点硬
不过没关系。。
妈妈做到的我都吃
你也试试吧

哦~
好啊。。
我是从hsling的那楼得到食谱的。。
因为我妈说她做的食物看起来都很好吃。。
所以时常在那拿食谱然后自己试下做。。
很成功哦

nikkie92

原帖由 --婷婷-- 于 23-5-2008 12:39 PM 发表


我昨天也弄了muffin哦～
下次要试弄你的～
呵呵～

酱巧哦。。
你的是什么口味的？？

nikkie92

原帖由 canary_lee 于 23-5-2008 02:18 PM 发表
谢谢你的食谱，继续加油哦！

不用客气。。。
应该是叫我妈妈继续加油。。
放心。。
我替你转载给她吧

bbkyw

原帖由 nikkie92 于 10-5-2008 05:30 PM 发表
karipop...



很好吃。。
很松脆的。。。。

这馅料白白的,好吃吗?
可以问你妈妈下,怎样炒这个加里卜里的馅料啊?
谢谢你啊..

nikkie92

原帖由 bbkyw 于 23-5-2008 08:59 PM 发表

这馅料白白的,好吃吗?
可以问你妈妈下,怎样炒这个加里卜里的馅料啊?
谢谢你啊..

哈哈。。
放心。。
很好吃的。。
白白是因为我相机的光太亮而已

至于炒嘛。。。
先把所有的材料煮熟先。。。
例如把蛋蒸好。。马铃薯蒸熟。。。等等。。
准备好一切后。。
就把所有的材料放进锅里炒。。。
要参那个咖哩炒哦。。
超好了就可以拿来包了。。

希望你明白

bbkyw

原帖由 nikkie92 于 23-5-2008 09:43 PM 发表


哈哈。。
放心。。
很好吃的。。
白白是因为我相机的光太亮而已

至于炒嘛。。。
先把所有的材料煮熟先。。。
例如把蛋蒸好。。马铃薯蒸熟。。。等等。。
准备好一切后。。
就把所有的材料放进锅里炒 ...

哦，哪，可以透露下每种材料的份量是多少吗？
我对炒东西是外行呢。。不好意思。。

nikkie92

原帖由 bbkyw 于 25-5-2008 11:09 AM 发表

哦，哪，可以透露下每种材料的份量是多少吗？
我对炒东西是外行呢。。不好意思。。

好的。。

鸡肉~~500g（切粒）
马铃薯~~300g
大葱~~300g
鸡蛋~~1/4（一个karipop的分量~）
盐~~2小茶匙
咖哩粉~~3大茶匙

把这些材料准备好了就可以拿去炒的了。。
希望能帮到你咯