八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司，猪肠粉，草莓轻乳酪蛋糕

八爪魚

原帖由 LHTH 于 16-8-2009 12:57 AM 发表
哇。。。你连酸柑皮都打下去啊
吃起来不会涩涩的吗
因为酸柑皮涩味很重的

不会，因为没有磨到白皮处，而且磨出来才一点点罢了，呵呵。。。没有像我平时磨柠檬皮时的那样多。

pityoon

我那天原本也想做酸柑戚风的,但后来还是没有做,换了做熏衣草的. 你的酸柑红茶戚风也是高高的哦.

塔·死海·泡影

便当很可爱 你孩子带便当去学校吃，班上同学不会抢说他们也要吃吗
便当盒都是网购的吗？

Rosemount

八爪鱼，我很久没来了　哈哈！

你的便当是死鬼漂亮咯，还有小丑的　
孩子的朋友有没有羡慕？

戴雨轩

原帖由 八爪魚 于 16-8-2009 12:42 AM 发表
酸柑红茶戚风

那天看到mikiko做的柠檬茶戚风蛋糕，就一直很想做这类配搭的戚风，本来很想用柠檬的，可是今天家里只有那种大粒的酸柑，而且偶尔没有柠檬在家时，都用酸柑来代替柠檬做柠檬茶来喝的，所以我也觉得应 ...

你的配方我也要。。。现在要来研究戚风liao

香草儿~

八爪鱼，酸柑红茶是lemon tea吗？
哇！如果是lemon tea chiffon那真得很creative 咯！！！
我喜欢lemon tea!!!

戴雨轩

原帖由 香草儿~ 于 16-8-2009 08:59 AM 发表
八爪鱼，酸柑红茶是lemon tea吗？
哇！如果是lemon tea chiffon那真得很creative 咯！！！
我喜欢lemon tea!!!

放冰箱不就是ice lemon tea了吗。。戚风果然是好好玩的蛋糕，要什么口味就什么口味ho

八爪魚

原帖由 pityoon 于 16-8-2009 02:27 AM 发表
我那天原本也想做酸柑戚风的,但后来还是没有做,换了做熏衣草的. 你的酸柑红茶戚风也是高高的哦.

我很喜欢你的熏衣草戚风，你的熏衣草茶是哪里买的，我也想买来喝。
4粒蛋的食谱用18cm的模，出来刚刚好，就跟模子一样高。

原帖由 塔·死海·泡影 于 16-8-2009 03:42 AM 发表
便当很可爱 你孩子带便当去学校吃，班上同学不会抢说他们也要吃吗
便当盒都是网购的吗？

之前会有咯，他也有请朋友吃，可是后来老师阻止了，叫儿子自己吃完，每次带去的便当也不是都是可爱的啦，有时有做蛋糕就带蛋糕，有时就只是3文治罢了。
便当盒有网购的，也有在daiso和100yen买的。

原帖由 Rosemount 于 16-8-2009 06:27 AM 发表
八爪鱼，我很久没来了　哈哈！

你的便当是死鬼漂亮咯，还有小丑的　
孩子的朋友有没有羡慕？

因为你都忙在卷寿司了
学校朋友有没有羡慕就不知道啦，儿子是有开心下啦，呵呵。。

原帖由 戴雨轩 于 16-8-2009 08:46 AM 发表
你的配方我也要。。。现在要来研究戚风liao

okok, 食谱放上了，去研究吧。

原帖由 香草儿~ 于 16-8-2009 08:59 AM 发表
八爪鱼，酸柑红茶是lemon tea吗？
哇！如果是lemon tea chiffon那真得很creative 咯！！！
我喜欢lemon tea!!!

香，我用的是比柠檬小一点的那种酸柑

叫lime,所以是lime tea chiffon,呵呵。。

[ 本帖最后由 八爪魚 于 16-8-2009 02:47 PM 编辑 ]

八爪魚

原帖由 戴雨轩 于 16-8-2009 09:22 AM 发表
放冰箱不就是ice lemon tea了吗。。戚风果然是好好玩的蛋糕，要什么口味就什么口味ho

呵呵~~~对对对，给它冻一冻就是ice lemon tea，我的是ice lime tea。

catdog001

很会想新口味，在这可看多学多。

38隐形人

美美哦
那么高
我佩服

kittymiao0210

记得那个《驾车找吃路》的节目有介绍新加坡有个卖很多种口味戚风蛋糕的店，那集我错过了。来到这里看到这么多口味的戚风蛋糕，慢慢收集也可以开店了

pynnlee

酸柑红茶戚风
好像很特别的口味叻！

但是怎么会有一粒粒小黑黑点的呢？

八爪魚

原帖由 catdog001 于 16-8-2009 07:06 PM 发表
很会想新口味，在这可看多学多。

戚风可以尝试不同口味，很好玩的。

原帖由 38隐形人 于 16-8-2009 09:33 PM 发表
美美哦
那么高
我佩服

你也可以的啦，以后你买了大点的烤箱也是可以做到高高的。

原帖由 kittymiao0210 于 17-8-2009 09:10 AM 发表
记得那个《驾车找吃路》的节目有介绍新加坡有个卖很多种口味戚风蛋糕的店，那集我错过了。来到这里看到这么多口味的戚风蛋糕，慢慢收集也可以开店了

我也是没有看到那集有介绍7风的，看预告他们也是卖很多口味的。不懂几时有重播的

原帖由 pynnlee 于 17-8-2009 09:40 AM 发表
酸柑红茶戚风
好像很特别的口味叻！

但是怎么会有一粒粒小黑黑点的呢？

不错吃的，我喜欢它的味道

一粒粒小黑黑点那个是茶叶来的。

可爱的北极熊

楼主，

抄了你的Oreo & Raisin Cupcake的食谱
看起来好好吃噢看到手又痒了

八爪魚

双味鸡扒饭便当

家里买的两块鸡扒肉，有2天了，要快快拿来煮掉不然放越久越不新鲜了，所以一次过拿来煮掉，昨晚就先腌好了两种口味的，做了一份用黑胡椒酱烤的，一份拿来炸的。


这是我的 ，看看那个香菇，跟放在鸡肉下面一起烤的，很多汁，很够味


这份给儿子的，把饭团弄成小青蛙，有点走形了，呵呵~~

[ 本帖最后由 八爪魚 于 17-8-2009 01:36 PM 编辑 ]

八爪魚

原帖由 38隐形人 于 17-8-2009 01:35 PM 发表
那个是什么豆来的
常看到你煮

你的便当是吃冷的?

日本毛豆，很好吃，营养价值很高！

嗯，拿到来公司是冷的了，黑胡椒酱要热吃才好吃，吃的时候是冷的了，不过炸鸡还是脆的

pynnlee

你都带便当到公司吃吗？
同事们都不会排斥你吗？
因为你的便当都那么好料
我看你的同事看到你的便当后
都不知道去那里吃饭好。。。。
因为找不到一档像你那么好料的午餐

可爱的北极熊

原帖由 八爪魚 于 17-8-2009 01:35 PM 发表


嗯，这个真的有好吃下的，你可以试试

嗯看了你的很多的食谱。。口水要流了
尤其是看到你的便当，哇哇哇。。。好厉害噢。。

平淡一生

原帖由 八爪魚 于 17-8-2009 01:40 PM 发表


日本毛豆，很好吃，营养价值很高！

嗯，拿到来公司是冷的了，黑胡椒酱要热吃才好吃，吃的时候是冷的了，不过炸鸡还是脆的

我很suagu的, 没听过日本毛豆......
有外皮的吗? 还是你买时就是1粒粒了? 那里可以买到呢?