养生汤

wting · 发表于 2-3-2009 11:33 AM

大家好，我是初学烹饪生。
想请教各位要如何煲养生汤？

鲁乃义务消防员 · 发表于 3-3-2009 11:51 AM

请问什么是养生汤?

士多卑利萍果橙 · 发表于 3-3-2009 12:19 PM

养生汤是用一些药材加其他的材料一起煮，并且对身体有一定的效用。。。

wting · 发表于 3-3-2009 01:00 PM

哈。。。终于有人回复我了~
我想炖汤，那种简单又养生的汤。。

士多卑利萍果橙 · 发表于 3-3-2009 01:05 PM

萝卜排骨汤

用料:
1、排骨650克
2、萝卜600克，洗净去皮滚刀切块备用
3、干黑木耳一把，用水泡软，洗净备用
4、枸杞子2大匙
5、生姜3-4片，醋1茶匙（5毫升），盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙

做法：
1、排骨洗净入开水中煮2分钟，沥水冲洗干净。将排骨放大号汤锅加冷水12杯（1杯=240毫升），醋，生姜，黑木耳烧开。
2、再加萝卜和盐烧开后，调最小火煮4-5小时左右，加枸杞子即关火焖30分钟。再加鸡精调味即可。

wting · 发表于 3-3-2009 01:29 PM

谢谢你~~~
我想问这是给多少人吃的？？
我想煮两人份罢了。。。

		自动登录	找回密码
密码			注册

养生汤

回复 2# 鲁乃义务消防员的帖子

回复 5# 士多卑利萍果橙的帖子

所属分类: 办公美食

养生汤

回复 2# 鲁乃义务消防员 的帖子

回复 5# 士多卑利萍果橙 的帖子

所属分类: 办公美食

回复 2# 鲁乃义务消防员的帖子

回复 5# 士多卑利萍果橙的帖子