爱咖啡者请进~

black_1349

我自己没有买咖啡机，那台咖啡机是那间咖啡学校的。我是写说我学的是商用咖啡机。
一般来说，一开始学 ...
silent_nite 发表于 23-11-2011 06:54 PM

看你这么一说有股冲动想到墨尔本去学～
哈哈～ 说真的。。磨咖啡豆我一直很不会。。也不知道磨咖啡豆的小器具应该买那种？
能不能给意见？哈哈

silent_nite

回复 801# black_1349

我相信马来西亚一定有学泡咖啡的学校，google 找一找或者问问这里的专业泡咖啡者。
磨咖啡豆，我不会咧~ 我是买包咖啡豆再叫售卖者帮我磨好，哈哈！只需要说你用来泡咖啡的工具是什么，就依照你的意思来磨你的咖啡豆。

自闭

回复 796# black_1349
udc malaysia也有~

    http://www.udcmalaysia.com.my/

black_1349

回复  black_1349

我相信马来西亚一定有学泡咖啡的学校，google 找一找或者问问这里的专业泡咖啡者。 ...
silent_nite 发表于 23-11-2011 11:50 PM

噢。。我也是找人帮我磨的
只是觉得自己来的话有成就感哈哈

black_1349

回复 803# 自闭

谢谢你的分享～
我点去看了。。谢谢

自闭

请问有谁知道有什么网站或者是视频有教拉花的吗？？？

sherlock_fai

原来这里还有一个这样子的聚集地

新手上路，目前玩french press
前些阵子败回来的：


bodum的杯子真的是美丽几下

装冷热皆宜。
热水：直接抓杯身不会被烫
冷饮：不会有露珠在杯身然后弄到满桌湿湿

磨咖啡豆的机在这里价码似乎都很辣几下，好的burr grinder要价上千
然后普通的blade grinder又担心磨出来效果不佳，结果还是每次买豆的时候叫人帮忙磨

你们的器具都是哪里买的？

boscob

一个咖啡爱好者新手上路噢～多多指教～

monkey08

看你这么一说有股冲动想到墨尔本去学～
哈哈～ 说真的。。磨咖啡豆我一直很不会。。也不知道磨咖啡豆的 ...
black_1349 发表于 23-11-2011 11:12 PM

我目前用着这款，Kyocera的manual grinder:



不过我觉得这一款在马来西亚比较容易找到，PJ的Coffee Rituals可以买到，另外我想Tang及Isetan应该也可以找到：

monkey08

刚刚买了个dripper, Hario的V60:



这个可说是最便宜的咖啡器材了，只卖S$9.00。在店员的推荐下买了ethiopian yirgacheffe,试了后觉得很棒。它把咖啡里不明显的味道更好的带出来了，因为用dripper泡出来的咖啡和french press相比味道会比较干净，所以比较适合light roast的咖啡豆/

長夏

沉痛地告诉你们，24-12-2011，发现PJ的Coffee Ritual已经结束营业了...

boon_

Nescafe 很香。

寂寞仙人掌

Nespresso~ 真想尝一尝...
長夏 发表于 24-3-2011 06:09 PM

   我超爱的咖啡品牌。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
比起illy~我比较喜欢它

myhoneymoon

赵爱咖啡的我也来参一脚。
爱喝咖啡的朋友是一天都不能miss的哦，西式或南洋咖啡我都喜欢。
在家我自已冲南洋咖啡，是我最爱的槟城XX牌子，它有加麻子下去炒-赵香的
西式的，我也爱，可是西式的烘咖啡我不能喝太多杯，热气。

自闭

大家觉得Delonghi Ec155,morgan espresso machine,delonghi eco310b怎么样？
还是有更好的介绍？？

自闭

别无视我》。。。。。

Delonghi EC155和 Morgan Espresso Machine你们怎样看？？

otak-otak

法式压缩咖啡杯的相关资料。Delonghi 咖啡机 强力堆键
angelkhor 发表于 9-11-2011 08:10 AM

请问你是用Delonghi咖啡机吗? 什么MODEL?  espresso maker 吗?

静思咖啡

我也是个爱咖啡者。。。
现在Pick n' Brew Merchandise on sale!!
大家可以去看看～～　

Chuan24

请问槟城那里有卖关于咖啡的用具吗？我想买比较专业的咖啡机

jingjing_shipex

我愛喝咖啡