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pynnlee · 发表于 28-6-2009 07:01 PM

又再卡卡卡了 :@:@:@

pynnlee · 发表于 30-6-2009 11:26 AM

咸鱼豆芽 / 小小狮子头

星期日孩子回我妈妈家时被侄儿吓到
前天晚上孩子回到家就一直闹一整晚，搞到我没得睡
昨天早上带着没精神的熊猫眼去巴刹买菜，才到公司
买菜时就想想要煮些什么呢！！
就煮个清谈的一餐吧！！因为我怕孩子又很乱而搞到不能上菜哦！！

咸鱼豆芽 ~

这个豆芽用了几样配菜来煮 ~ 有葱，辣椒及咸鱼。。。还蛮不错吃叻！！

我的小小狮子头 ~

这个是还没淋上汁的小小狮子头，假如没汁拿来点辣椒酱也很好吃，很脆哦~~

这个是淋上酸辣汁的，很开胃。。。

[ 本帖最后由 pynnlee 于 30-6-2009 11:33 AM 编辑 ]

pynnlee · 发表于 30-6-2009 11:33 AM

这星期要做面包，我已经参考很多资料
但是不知道要用那个，对于我没做过面包的经验要用那个食谱比较容易成功呢？
而且又没有打揉面包机，只是用手的喔！！
可以给我一点建议吗？

八爪魚 · 发表于 30-6-2009 12:38 PM

小小狮子头

好可爱的名
这个用肉碎做的吗？？我很喜欢这样的炸肉团。

pynnlee · 发表于 30-6-2009 01:06 PM

原帖由 八爪魚 于 30-6-2009 12:38 PM 发表
小小狮子头好可爱的名
这个用肉碎做的吗？？我很喜欢这样的炸肉团。

是呀！我是用肉碎做的，假如做大大粒口感没那么好
所以就做小小的，口感不错还可以一口吃下

我家的小瓜也是很喜欢吃哦！！

pynnlee · 发表于 30-6-2009 01:13 PM

今晚回家要煮咖哩鸡，我好久没吃了，很想念哦！！

刚才买了半只鸡，咖哩料及马铃署。。。

minipotato · 发表于 30-6-2009 02:09 PM

原帖由 pynnlee 于 30-6-2009 11:33 AM 发表
这星期要做面包，我已经参考很多资料
但是不知道要用那个，对于我没做过面包的经验要用那个食谱比较容易成功呢？
而且又没有打揉面包机，只是用手的喔！！
可以给我一点建议吗？

先选基本甜面团吧
我也是没经验的，所以我都选步骤比较简单的

你的狮子头看起来很好吃

pynnlee · 发表于 30-6-2009 02:38 PM

原帖由 minipotato 于 30-6-2009 02:09 PM 发表

先选基本甜面团吧
我也是没经验的，所以我都选步骤比较简单的

你的狮子头看起来很好吃

听老鸟说比较好，选步骤比较简单的来做面包

嗯！！还蛮不错，你可以试试哦！！

38隐形人 · 发表于 30-6-2009 09:50 PM

狮子头
我想了几十年
不过一直也都还没有煮

pynnlee · 发表于 1-7-2009 10:09 AM

原帖由 38隐形人 于 30-6-2009 09:50 PM 发表
狮子头
我想了几十年
不过一直也都还没有煮

没那么扩张吧！！想了几十年，你有那么老吗？？

我看你不到卅吧！！嘻嘻嘻

pynnlee · 发表于 1-7-2009 11:50 AM

咖哩鸡 + 椰肉红毛丹

好久没吃咖哩鸡，就知道要吃了咯！

我是个咖哩王，每天要碰咖哩的
但是由于之前怀孕不能天天吃就把咖哩戒掉
现在刚生完两个月，咖哩的味道浅浅的从邻居家传来（因为我的邻居是印度人）
好香哦！！好我也来个咖哩餐，不输你！！

在锅里的咖哩鸡，好香哦！！口水也流了

放在小盘，拍给美美的照片。。。。

在我妈妈家采回来的椰肉红毛丹 ~ 把皮拨开，放在ice-cream tupperware 存在冰箱慢慢吃。。

38隐形人 · 发表于 1-7-2009 09:38 PM

隔壁印度人煮然后自己想吃
很好笑
多煮多煮

minipotato · 发表于 1-7-2009 10:15 PM

你每天咖哩哦~厉害
我久久才吃一次而已。。。
我怕上面那层厚厚的油

香草儿~ · 发表于 1-7-2009 10:43 PM

我看不到红毛丹的？

咖喱鸡，我也很爱！
可是我比较喜欢印度式咖喱，超浓的

liontnl · 发表于 1-7-2009 11:02 PM

原帖由 pynnlee 于 1-7-2009 11:50 AM 发表
咖哩鸡 + 椰肉红毛丹

好久没吃咖哩鸡，就知道要吃了咯！
我是个咖哩王，每天要碰咖哩的
但是由于之前怀孕不能天天吃就把咖哩戒掉
现在刚生完两个月，咖哩的味道浅浅的从邻居家传来（因为我的邻居是 ...

咖喱鸡～～～我超爱咖喱的！

外面很难吃到色香味俱全的，不是不够辣，就不够浓，要不然就不够咸～～

可是我不能常吃（我有胃痛～～

）

cutepiglet · 发表于 2-7-2009 01:10 AM

好好料哦
楼主可以教我怎么煮罐头猪肉焖马铃薯吗？

pynnlee · 发表于 2-7-2009 10:29 AM

原帖由 38隐形人 于 1-7-2009 09:38 PM 发表
隔壁印度人煮然后自己想吃
很好笑
多煮多煮

讨厌，笑我！！

隔壁印度人煮咖哩的香味传过来，很香，我就顶不顺了（因为我比较贪吃）

原帖由 minipotato 于 1-7-2009 10:15 PM 发表
你每天咖哩哦~厉害
我久久才吃一次而已。。。
我怕上面那层厚厚的油

因为我前世是印度人
不要吃上面的那层厚厚的油，拿走就可以咯！！

原帖由 香草儿~ 于 1-7-2009 10:43 PM 发表
我看不到红毛丹的？

咖喱鸡，我也很爱！
可是我比较喜欢印度式咖喱，超浓的

真的看不到红毛丹吗？是已经拨皮好的红毛丹哦！！
咖喱鸡是我最爱！！

原帖由 Akimoto 于 1-7-2009 10:48 PM 发表
yee...人家也是很爱冷冻的红毛丹

拨开好放在冰箱，赞！！

原帖由 liontnl 于 1-7-2009 11:02 PM 发表

咖喱鸡～～～我超爱咖喱的！
外面很难吃到色香味俱全的，不是不够辣，就不够浓，要不然就不够咸～～
可是我不能常吃（我有胃痛～～）

我觉得很多人都爱吃咖哩鸡叻！！
是呀！！在外头吃的都是不浓的，自已煮要多辣就多辣，要多浓就煮多浓。。。
一切掌握在手

有胃痛可以赏试不要放椰酱的咖哩鸡哦！但是还是少吃为妙，顾顾自已哦！！

原帖由 cutepiglet 于 2-7-2009 01:10 AM 发表
好好料哦
楼主可以教我怎么煮罐头猪肉焖马铃薯吗？

其实很容易

材料：
4粒马铃薯
1罐罐头猪肉
1 1/2 水
**不用任何调味料因为已经够味了

1。把马铃薯切片放进锅里，接着倒下罐头猪肉
2。水放进去，关盖（大火）
3。菜肴滚，关至慢火闷，闷到马铃薯软（假如马铃薯还没软但是汁要干了就放水进去闷）
4。酱汁大也2/3杯水，就可以关火，上菜

[ 本帖最后由 pynnlee 于 2-7-2009 10:59 AM 编辑 ]

eq1967 · 发表于 2-7-2009 10:41 AM

原帖由 pynnlee 于 1-7-2009 11:50 AM 发表
咖哩鸡 + 椰肉红毛丹

好久没吃咖哩鸡，就知道要吃了咯！
我是个咖哩王，每天要碰咖哩的
但是由于之前怀孕不能天天吃就把咖哩戒掉
现在刚生完两个月，咖哩的味道浅浅的从邻居家传来（因为我的邻居是 ...

你的卡哩鸡害我有的看没的吃，心思思。。我邻居也是印度人。。时常也闻到香香的咖哩味

pynnlee · 发表于 2-7-2009 10:53 AM

原帖由 eq1967 于 2-7-2009 10:41 AM 发表

你的卡哩鸡害我有的看没的吃，心思思。。我邻居也是印度人。。时常也闻到香香的咖哩味

现在你能了解嗅得到香味而吃不到的心情叻！！我家邻居超爱煮咖哩鸡，害我整天流口水

可爱的小麦 · 发表于 2-7-2009 11:54 AM

不知楼主欢迎我吗,我是个男孩来的,我是在酒店里的厨房工作的

在家有空也会煮和弄蛋糕给老婆吃的哦,我不是在赞自己哦,

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