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蔬果汁讨论区

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楼主: kaisam       显示全部楼层   阅读模式

发表于 7-4-2014 05:58 PM | 显示全部楼层
千万不要加糖!
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发表于 18-4-2014 03:22 PM | 显示全部楼层

減肥早餐果汁這樣做 好喝又不怕胖

1.jpg

日本果汁瘦身女王藤井香江的瘦身秘訣,是自製的減肥果汁。製作減肥早餐果汁其實很簡單,跟著以下製作重點,幾分鐘就能輕鬆喝到新鮮又能瘦身的果汁。


1、選擇新鮮食材、當季蔬果
現打果汁是直接品嘗食材本身味道的飲品。因為,建議選擇新鮮食菜或當季蔬菜來製作果汁,因為這些食材本身就味道濃郁,而且當季蔬果價格較低,也是優點之一。


2、仔細清洗,連皮一起打汁
蔬果榨汁前一定要用清水洗去髒汙,或選擇不使用農藥的食材連皮一起使用,才能攝取完整營養。頻果、葡萄、金桔、無花果、生薑、白蘿蔔和蕪菁等食材,都建議連皮一起打成果汁。


3、先放軟食材,讓機器順利運轉
為了讓調理機的刀片運轉順利,要先放較軟的食材。如果調理機出現空轉,就關掉電源,用調理棒或筷子將食材往下輕壓,再開啟電源。


4、自己決定想要的果汁口感
打果汁所需的時間,會因為調理機的馬力不同而不同。要享受蔬果的口感,從調理機側面能看到小顆粒時,就是關機的好時機。如果想飲用口感綿密的果汁,就讓調理機運轉久一點。(資料來源:《7天瘦肚子2「早上喝果汁+晚上喝湯」減肥法:86道強力燃脂配方大公開,全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」,早晚喝,2天速甩3kg》)


本帖最后由 kelly14my 于 18-4-2014 03:22 PM 编辑

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发表于 30-4-2014 03:02 PM | 显示全部楼层

OL外食族必试 30日蔬果汁减肥法

工作繁忙的OL们一天三餐基本都在外解决,导致身体每日摄取的纤维质、微量元素、酵素少之又少,高热量高糖分的食物反而摄取得更多。工作累了想要进食一些刺激味蕾提精神的食物,蔬果汁是最佳解决方案。但切记,喝对了可以减肥瘦身加排毒,一旦喝错了则会产生反效果,越喝越胖,身体也会更加偏寒性体质。  



你适合蔬果汁减肥法吗

适合族群:肉食族

爱吃肉,不爱吃青菜,就用蔬果汁来补充身体不足够的维生素、矿物质,维持身体的代谢。   

适合族群:外食族   

三餐总是在外解决?常吃外食易导致饮食不均衡,容易产生胆固醇过高、代谢低下的问题,每天喝杯蔬果汁,多选择不同的蔬果搭配,摄取各种不同营养素。   

适合族群:甜食族   

爱喝含糖饮料不如改喝蔬果汁,记得少放糖,或选择低糖。  

适合族群:容易水肿  

如果你被水肿困扰已久,可用排毒效果强的蔬果打杯蔬果汁,可以帮助排出身体废物、改善水肿。  

不适合族群:胃寒体虚   

如果体质偏寒、怕冷、容易疲倦、脾胃虚弱、经期不顺常痛经,若没有注意避开寒凉性食材而长期饮用蔬果汁,可能导致体质更加虚寒,如果患有胃部疾病,更应注意水果的选择,以免肠胃受剌激,致病情恶化。女生经期与月经前后3 天也应该避免吃大量的生冷食物。


不适合族群:肾病患者   

许多蔬菜中含有大量的钾离子,肾病患者因无法排出体内多余的钾,如果喝蔬果汁,可能会造成高血钾症。  

不适合族群:糖尿病患者  

糖尿病人需要长期控制血糖,若要喝蔬果汁,必须注意成分,严格计算碳水化合物的含量,并将其纳入饮食计划中,并不是喝越多越健康。  

不适合族群:尿频的人  

许多蔬果利尿,如果本来就有尿频问题的话,建议不要常喝蔬果汁。



30日蔬果汁瘦身计划  

1、连续30天早餐或者午餐后2小时,喝1杯高纤、高酵素、天然不加糖的果汁。

2、喝蔬果汁选对食材最关键,要选当季新鲜蔬果、并且不要加糖。早上喝蔬果汁最理想,但如果只用1杯蔬果汁取代原本的早餐又太薄弱,因为蔬果汁中的碳水化合物含量不多,并不能够提供身体所需能量补给,而血糖低会不利于大脑思考,易引起情绪浮躁。  

3、蔬果汁不适合空腹饮用,餐与餐之间也是最适合喝蔬果汁的时间。和吃水果的原理一样,水果比其他食物容易消化,所以为了不干扰正餐食物消化,饭后2小时饮用蔬果汁也很合适。


蔬果汁饮用诀窍:   

现打现喝:  


新鲜蔬果汁含有丰富维生素,如果没有经过适当冷藏保存,放置时间过久,会因光线及温度破坏维生素效力,营养价值变低,因此要现打现喝才能发挥最大效用,在30分钟内喝完最好,如果真的喝不完,也一定要放入冷藏保鲜。

食材互补搭配:  


青菜、水果上百种,食性、功效都不同,要适当搭配才能让食材发挥最大营养。  

有些蔬果含有会破坏维生素C的酵素,如胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜会破坏其他搭配蔬果的维生素C。但这种酵素容易被热、酸破坏,所以可以加入像柠檬这类较酸的水果,可预防维生素C被破坏。   

避免加糖:   

糖分解时,会增加维生素B群的损耗及钙、镁的流失,降低营养,可以多利用香甜味较重的水果如哈密瓜、菠萝搭配,或是少量加蜂蜜,增加维生素B6的摄取。                        

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发表于 19-5-2014 03:00 PM | 显示全部楼层
请问你们都是用什么BLENDER打健康蔬果汁的??
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发表于 27-5-2014 01:06 AM | 显示全部楼层
哇,好多蔬果汁秘法。。
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发表于 30-5-2014 09:10 PM | 显示全部楼层
採用超過二十種以上的五星級零污染金色穀類、蔬菜、水果,以最先進的科技製造,並根據人體所需的營養比例所精心調配出來的零污染天然食品。
美麗樂維健寶提供來自天然植物的水溶性及非水溶性纖維,可以達到體內環保的功能,為零污染天然食品,同時可為人體補充豐富的植物性營養素,如維生素、礦物質等。

1. 改善体质,强身健体
净化身体的同时提供身体均衡的营养,以达到改善体质的功效。

2.健康代餐,完美塑身
作为代餐的完美选择,燃烧身体多余脂肪,轻松找回健康曲线。

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4.调理机能,远离疾病
机能性有机食品,独具调理身体机能的功效,强化体质远离疾病。
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发表于 4-6-2014 05:40 PM | 显示全部楼层
wow,好有营养的蔬果汁哦
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发表于 19-8-2014 08:51 AM | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享!
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发表于 14-9-2014 12:30 AM | 显示全部楼层
我还是觉得直接吃水果比较方便。。。。
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发表于 14-9-2014 12:31 AM | 显示全部楼层
对我这种肠胃不好的,不先吃面粉类的,肯定会拉肚子
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发表于 25-9-2014 12:03 PM | 显示全部楼层
有谁试过蔬果汁减肥成功了的吗?
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发表于 7-11-2014 04:26 PM | 显示全部楼层

减肥水果有哪些 推荐12种最刮油的减肥水果

      1、甜橙
  甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
  2、番石榴
  番石榴其实一直都是减肥的好帮手,但是却很少人知道。番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢。
  3、梨
  生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。
  4、香蕉
  香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
  5、葡萄柚
  葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
  6、青苹果青色水果:青苹果
  减肥原理:苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
  秋季是出青苹果的季节,多吃苹果不仅可以美容瘦身,还可以防治疾病。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量,可避免形成胆结石,对高血压有一定的辅助治疗作用。 
  7、橙色水果:木瓜
  减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。
  多吃木瓜不仅可以丰胸还可以减肥,据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。
  8、绿色水果:猕猴桃
  减肥原理:奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的,但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王,热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,中医认为,猕猴桃是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高,因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。
  猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克,是营养丰富,含水量大,产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。
  9、红色水果:番茄
  减肥原理:番茄含丰富的果胶等食物纤维,让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。
  番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。
  10、菠萝
  菠萝富含维它命B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感,丰富的膳食纤维,让消化更顺畅。爱吃菠萝的话,可以在饭后吃一些,切勿在胃袋空空的时候食用,否则很容易被酵素伤害。
  11、枇杷
  枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的减肥果品。
  12、蓝色水果:蓝莓
  减肥原理:蓝莓热量低,含丰富果酸,专家称对减下半身很有帮助。
  蓝莓是保护视力的最佳水果,富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素,被国外专家称为“抗氧化之王”蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分,具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
  蓝莓的减肥吃法
  1、直接食用。食用蓝莓的最佳时间可以是在早餐的时候当做一种早餐来食用,通常可以搭配起司三明治来食用。在午餐、晚餐半个小时之后也是食用蓝莓的最佳时间,这时候吃蓝莓,不但能够为身体提供各种营养,还能促进体内新陈代谢的速度。

  2、将蓝莓榨汁,做成蓝莓汁来饮用。这样也同样有减肥瘦身的功效。但是蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓,因为蓝莓的表皮也是有丰富的营养物质,同样可以帮助促进新陈代谢。
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发表于 21-11-2014 10:14 PM | 显示全部楼层
~雲~ 发表于 25-9-2014 12:03 PM
有谁试过蔬果汁减肥成功了的吗?

我是素食+果食的,現在還在努力減中~
我剛開始認識Fruitarian的,在上個月開始喝果露/汁后減掉2.5Kg但要配合多做運動才保持健康和瘦身。
少吃澱粉,油,鹽,糖,加工食品換來美麗與健康。


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发表于 21-11-2014 10:15 PM | 显示全部楼层
大家多分享蔬果汁~
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发表于 21-11-2014 10:29 PM | 显示全部楼层
shineeblue 发表于 19-5-2014 03:00 PM
请问你们都是用什么BLENDER打健康蔬果汁的??

大部分的人都選擇榨果汁機和慢磨機
不同品牌不同功能看個人的喜歡。



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发表于 4-1-2015 09:33 PM | 显示全部楼层
谢谢分享食谱
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发表于 21-1-2015 11:06 AM | 显示全部楼层
我都是在用hurom 慢磨机,
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发表于 2-3-2015 12:22 AM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 5-8-2015 03:21 PM | 显示全部楼层


这里有个《一日果菜汁断食营》, 就在16日8月2015年。

这个果菜汁营特别之处是由生机饮食专家- 欧阳英老师 量身为大家定做。这是对症饮料。对症疾病如胃痛,便秘,敏感,健胃,安眠等。。

难得机会,欢迎大家参加!

或者可以到我们的面子书 LOHAS STATION 乐活小站。
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发表于 5-8-2015 03:29 PM | 显示全部楼层
NatalieLohas 发表于 5-8-2015 03:21 PM
这里有个《一日果菜汁断食营》, 就在16日8月2015年。

这个果菜汁营特别之处是由生机饮食专家- 欧 ...

https://www.facebook.com/LOHASSTATION/photos/gm.950133661694365/10153248278645668/?type=1&theater
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