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你有每天喝酵素吗?

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楼主: junxian       显示全部楼层   阅读模式

发表于 17-8-2010 10:56 PM | 显示全部楼层
如果是白色的泡状,
那是发酵成功,不是发霉,
如果是黑的就是发霉了。
crocs 发表于 15-8-2010 08:24 PM



哦!!谢谢你啦!
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发表于 21-8-2010 03:02 AM | 显示全部楼层
我是吃 B 来当酵素
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发表于 17-10-2010 11:37 AM | 显示全部楼层
回复 10# 静思99


    喝酵素最好喝保健公司所出售的~
因为自制酵素并不是酵素来的,而是发酵的一种酒精而已哦~真正酵素是经过发酵几年才会变成真正酵素的~
除此之来~在大马的天气并不适合发酵酵素的,在家自制酵素反而更容易让那酵素从发酵变成发霉哦~
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楼主
 楼主| 发表于 17-10-2010 03:27 PM | 显示全部楼层
回复  静思99


    喝酵素最好喝保健公司所出售的~
因为自制酵素并不是酵素来的,而是发酵的一种酒精 ...
sam212 发表于 17-10-2010 11:37 AM



    证据何在?
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发表于 17-10-2010 04:30 PM | 显示全部楼层
回复 24# junxian


    现在很多杂志与报纸都有提到了~
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发表于 29-11-2010 10:54 AM | 显示全部楼层
余仁生的酵素你们吃过吗?
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发表于 15-12-2010 09:54 AM | 显示全部楼层
偶尔喝。我自己也自制酸甘酵素来喝。
之前也买过糙米酵素来喝。
喝了比较精神。
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发表于 25-12-2010 11:12 PM | 显示全部楼层
今天才喝。应该是蔬菜的。颜色黑黑的。但到了晚上,就一直放臭屁。这跟它有关吗?另外我也喝酸柑水。


(posted by mobile)
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发表于 8-1-2011 09:44 PM | 显示全部楼层
150 酵素是百万富翁才吃得起。
http://cycnetworking.com
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发表于 8-3-2011 12:13 AM | 显示全部楼层
非蔬果浸泡就是真!‧製酵素針對微生物須嚴謹

(檳城‧北海)很多國人原來對“酵素”存有錯誤的認知!

現任台灣中興大學食品暨應用生物科技學系教授周志輝博士強調,高品質的酵素製作過程必須經過嚴謹的處理過程,包括必須確保酵性的安全性、活性、復合性和穩定性,絕對不是用蔬果來浸泡就可以自制(DIY)而成。

他說,以蔬果和糖份自制(DIY)的所謂酵素,只是名義上被叫做“酵素”,人們喝下這些自制的酵素,頂多也只是吃了已被分解的營養,這些營養也雖然比較容易被人體吸收,而且即使含有少許的維生素,但卻非真正的酵素,也不是他本身所認知的酵素。

他認為,如果是將蔬果浸泡在醋裡,也只能製成蔬果醋,但倘若自制的酵素糖分不夠,或處理的過程不夠謹慎,將弄巧反掘造成細菌滋生而有損健康。

置雪柜保存才能確保安全

周志輝說:“即使是要製作水果醋,也須在低溫的環境下小心處理,並置放於雪柜裡保存才能確保安全。”

周志輝前晚(6日)受邀在北賴珍珠景酒店為一項由施恩愛基金會主辦的“生命有‘酵’,養身有‘素’”活性酵素全國巡迴講座會,坦承道出了他對馬來西亞人原來已對“酵素”存有錯誤的認知和看法。

大馬人對酵素存錯誤認知

在來馬之前,周志輝上網搜尋資料,才得悉原來不少馬來西亞人都有在家裡自制酵素飲品、垃圾酵素,甚至將自制的酵素混合成泥球拋入大海,在他看來,顯然很多人對酵素已存有錯誤的認知。

他強調,要製作高品質和活性酵素並不是這麼簡單的,即使是工業化生產酵素,也須要經過非常嚴謹的處理過程,而且每種酵素都是有針對性的微生物,不可能很輕易通過DIY就可以製作出來。

星洲日報是活性酵素全國巡迴講座會的媒體伙伴,當晚估計在近兩百人出席這項講座會,反應熱烈,現場座無虛席。

蔣永青:善用酵素恢復健康

周志輝也是台灣食品科學最具權威的大學代表之一。他當晚也向現場聽眾深入講解了何謂酵素及酵素如何間接扮演解決糧食危機的角色。

當晚的另一名主講人蔣永青營養師則強調,儘管以酵素療法的療效顯著,但酵素並非萬靈丹,並吁請大家千萬不要迷信酵素,反之要對酵素有了更多及深層的認知後,再善用酵素輔助促進身體消化、吸收、分解及過濾後,讓自己的身體逐步恢復健康。

星洲日報/大北馬‧2011.03.06

http://mykampung.sinchew.com.my/node/133945?tid=4
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发表于 12-6-2011 11:26 PM | 显示全部楼层
回复 4# yushun


    I drink BarleyGreen which have 300 overs types of 酵素, certify organic, 16 vitamins and 17 minerals.
Almost complete nutrition for a day. Economical also. Not expensive.
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发表于 27-6-2011 09:48 PM | 显示全部楼层
我现在吃 CYC150 浓缩活性酵素。水和粉的酵素在台湾出了很大的问题。
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发表于 11-7-2011 08:27 PM | 显示全部楼层
2.  没有。。。
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发表于 12-7-2011 06:17 PM | 显示全部楼层
我喝ATP2 (成份是purified water, trace mineral (sodium, potassium, calcium, sulfur, chloride, zinc, magnesium, phosphorus, ion), plant source protein blend, plant source enzyme blend (lipase, peptidase)。 Cellforce story 介绍的。可提升水的氧气力量,抗幅射。
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发表于 29-7-2012 03:37 PM | 显示全部楼层
我喝的是姜酵素哦~
不用每天喝,只要过度大鱼大肉的时候喝帮助消化就好了。
手脚容易冰冷的MM,建议少喝水果酵素哦~因为水果酵素的属性比较寒凉哦~
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发表于 25-8-2012 04:58 PM | 显示全部楼层
可以每天喝吗??????
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发表于 1-11-2012 09:51 PM | 显示全部楼层
chalee 发表于 29-7-2012 03:37 PM
我喝的是姜酵素哦~
不用每天喝,只要过度大鱼大肉的时候喝帮助消化就好了。
手脚容易冰冷的MM,建议少喝 ...

请问您的姜酵素是自制的还是买的?在哪里买呢?
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发表于 2-11-2012 02:36 AM | 显示全部楼层
试过几个牌子的酵素,每个牌子的酵素的浓度,甜酸度,色泽,产地,成份不同。
自己觉得有效的是 色泽比较黑,也一定比较酸,不浓味道比较大。这种比较有能量,摄取后会相对较有活力/精神的。(个人经验)

over comsume固然不好。但是现代人一般整天大鱼大肉的都会少运动。打工仔工作压力大每天都行色匆匆+外面打包伙食。有的夜睡,烟酒。每个等爆肝除非你吃salad,一成不变的熟食配合上面讲的生活作息,我们真的应该适当摄取酵素。

至于要减肥的人,一来就酵素,一定是很快饿的。肠胃还没适应,你会感觉肚子空空不满足,嘴馋想吃。最好配合食量慢慢减少/清淡来缓和,塑小你的胃,2-3个星期你就可以看到身体腹部明显小掉,而且你不会嘴馋,不会有因为饿导致胃痛,食量变小因为很快饱胃塑小。

酵素就是让你所摄取的每一顿以正常/更好的促进分解,肠胃消化更好,营养摄取也更充分,器官也更轻松做工。皮肤也是器官,久了人看起来也健康很多。

如果你觉得酵素对你没有效
1. 你牌子可以换了
2. 你没有配合自己身体逐步摄取对的量,时间也是关键
3. 太贪吃,吃很多餐,热量摄取over
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发表于 2-11-2012 02:08 PM | 显示全部楼层
我都有时常在喝,我是喝细胞食物(重氢硫酸盐酵素 Duetrosulfazyme)
它是艾瓦雷特.史多雷的伟大发明,也是世界专利的秘传独家配方,超高能量离子化胶状浓缩液,经美国第99届国会的 "重氢自由法案" 证实,细胞食物可以在30秒至3分钟输送130种细胞需要的基础营养,它含有78种离子化胶状微量元素和离子矿物质(34种萃取自地球处女地植物化石, 44种来自纽西兰的周围清澈南半球海域,未经提炼、天然微量元素),加上34种酵素、17种氨基酸和溶存氧等所有元素都悬浮于重氧硫酸盐的溶液中。细胞食物是身体完整的矿物质和营养补充品,可以增进营养生化活动,补充身体因忙碌生活所流失的营养。 细胞食物成份都是由最纯净、来自植物及海洋的天然原料萃取而成,采用冷冻(急速冷冻)而非化学方法,完全不含毒素。细胞食物也不含酒精、葡萄糖,也没有国际、职业、业余体育协会"禁用物质名单"内的任何物质成份。对荤食者而言,它可以补充肉类、蛋白质的不足,为您提供蔬菜的养分。对素食者来说,它是最好的营养补充品。

原本有胃痛的我,喝了胃痛也消失了!! 如果你们想更了解可以inbox我^^
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发表于 2-11-2012 04:38 PM | 显示全部楼层
我喝的是细胞食物的酵素
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