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CCK成立於1969年
当初张仕国与别人合股，后来转为有限公司，才让张仕国的企业发展有如脱胎换骨。
张仕国，1942年出生于马来西亚诗巫市，祖籍福建省闽清县白中镇白汀村。
他15岁就协助父亲经营一个鱼档。凭着父亲给他的3元4角马币的“资本金”，从一个毫不起眼的小鱼贩迅速发展成为海产批发商，接着冲出马来西亚，走向世界冷冻加工业市场，创造出年营业额数亿元的综合企业大集团。
他就是马来西亚诗巫福州公会主席、著名实业家张仕国。
2000年初冬，由160多人组成的马来西亚诗巫福州垦场100周年巡拜十邑访问团，专程到福州十邑故土追寻祖辈足迹，感念先祖恩泽。期间，团长张仕国倾情宣扬“新福州”精神的场面尤其令人感怀。在闽清县兆中村，张仕国手握双拳，铿锵有力地告诫年青后辈：“财富，要靠自己的双手去创造。诗巫先辈在开垦 ‘新福州’垦场时留下的克勤克俭、吃苦耐劳、自强不息的‘新福州’精神，是我们诗巫华人的立业之本。”
2001年3月，在诗巫福州垦场100周年纪念活动期间，身为庆典筹委会主席的张仕国百忙之中仍念念不忘弘扬“新福州”精神。在一次万人集会上，他慷慨陈词：“我们举办这次庆典，除了饮水思源，缅怀港主黄乃裳的丰功伟绩之外，更主要的是要以薪火相传的‘新福州’精神鞭策后代……”
张仕国如此钟情于“新福州”精神，源于他白手起家的传奇创业史。1942年，张仕国出生于诗巫市一个鱼贩之家。由于家境贫寒，张仕国从小就帮家里干农活、割树胶，练就了吃苦耐劳的秉性。
张仕国小时候就有一付与众不同的灵活头脑。他说：“我和兄弟姐妹们一起割树胶，我一边割一边研究，掌握秘诀，知道割胶最重要的不是割得多深多长，而是在於最后那两刀，只要刀下得准，拿捏得恰恰好，胶汁一定多。”他笑道：“我算得很准，5分钟内一定割多少棵树，所以每次其他人割到5片树胶，我却能有7 片，收取的胶汁重得需要爸爸帮忙扛。”
张仕国家中有9个兄弟姐妹，他排行老三。一家11口，全靠父亲一人赚取微薄的生活费糊口。张仕国说，“我爸爸在诗巫巴刹当鱼贩，由于没有其他额外的收入，所以我们一家的生活有时候挺艰难的。”。他说：“我们几个兄弟姐妹年龄很接近，一个接一个进入学校读书，学费的负担就更加重了。”
当张仕国在中学读了一年多后，家境的艰苦，令张家不得不作出一个痛苦的决定：其中一个孩子必须为家庭牺牲学业。“我母亲负责持家理财，所以由她决定我们几个兄弟之中谁必须停学出来帮忙做工赚钱。因为我们住在亚山港，离诗巫光华中学相当远，念书要当寄宿生，费用太贵，加上伙食费，真的负担不来。”张仕国叹道：“当时我在兄弟之中算是体格比较强壮的一个，学业成绩也只是过得去，所以我妈点中了我，要我放弃学业出来帮忙父亲。”
张仕国是个相当爱学习的人，尤其喜欢上数学课，知道自己必须离开校门的时候，心里十分难过。但今天回想，他却非常感激母亲当时的决定，他笑说：“我妈妈大概知道我天生就是做生意的料。”
于是，张仕国14岁就辍学跟父亲学习做生意，学了一年多，父亲就把鱼档交给他打理。有一天晚上，他被父亲叫到跟前来说：“孩子，我明天要去别的地方上班了，巴刹的鱼档就交给你啦！”说着掏出3元4角的零钱交给毫无经验的张仕国充当“创业资本”。就这样，张仕国成了菜市场里最年轻、最矮小、最不起眼的鱼贩，人人管他叫“阿国仔”。
“老实说，当时我是一边欢喜一边发愁。我那时才15岁，很嫩，个子又小，我跟你说，那时候的秤磅很大个，比我个子还高，我要站在肥皂箱上面才可以提起来秤。”张仕国笑得好开心，想起当年自己做生意那种有趣的情景，确实很好笑。
他接手鱼档时的创业成本只是区区3元4角。这笔“资金”即使是在50年代也嫌太少，更何况他只有一年多的经验，自己选鱼自己开档还要确保赚钱，谈何容易？这是张仕国的第一个大考验。 张仕国说：“我人虽小，胜在胆子大。既然父亲叫我做，我就好好做给他看。那时候，我就为自己立下了目标和信心，尝试建立人际关系和信用。”他正色的说：“我认为做任何事情都不能缺少信用。信用非常重要，信用才是我们成功的本钱。”
他之所以能成为一位成功的鱼贩，除了信用之外，还比别人多了一分关怀与爱心。老一辈的诗巫人都知道，“阿国仔”的鱼档是诗巫菜市场很受欢迎的鱼档，许多顾客都喜欢光顾他的鱼档，买他的鲜鱼。
“我很会为顾客做家庭买菜钱的开支预算。我会先问他们今天的菜钱预算是多少。如果只有5块钱，我会跟她们建议用多少钱买什么菜、什么肉，买鱼大概花多少钱。比如其中一块钱买鱼足够一家人吃，那我就只卖一块钱的鱼给她，不会为了多赚一些钱而卖更多的鱼给她，使她失去预算。”他说：“因为我比别人多付出一点爱心和关心，为她们免费提供服务，所以大家都喜欢光顾我的档口，生意越做越旺。”
然而因为“阿国仔”太会做生意，无形中抢走了许多人的顾客，别人的档口门可罗雀，他的却是门庭若市，于是很自然的招来妒忌，其他同业联合起来对他进行打压。
“由于我帮父亲卖鱼的时候没有申请执照，后来也没办申请手续，他们就去市议会告我，不给我卖鱼。”张仕国说：“结果是我妈妈跑到市议员的家去求情，把我们家境的辛苦情况说出来，引起市议员的同情，在他的帮忙之下，最后发了一张执照给我。”
重提旧事，张仕国心中没有怨恨，他反而认为这对他是很好的历练，教会了他以后凡事都得按章行事，所有合法手续都必须做足。
当他后来转做鲜鱼批发，市场从诗巫开到古晋、新加坡之后，他就放弃了诗巫菜市场的鱼档，虽然那鱼档继续为他赚钱。
“我认为当小贩只是过渡时期，当我们成长到某一个层次，生意做大之后，就应该将小贩执照让给别人，不要霸住不放。”他说：“自己成功了，应该帮助其他人也站起来。我本身有过被打压，被排挤的经验，知道那种滋味有多难受。所谓已所不欲，勿施予人，我现在看到别人做生意辛苦，都会主动的帮他们一把。”
张仕国说：“经营企业的人应该要有海洋一样的胸襟和度量，时刻紧记利己利人、双生双嬴的原则与概念。帮助了别人，自己更开心，协助其他人发展起来，互惠互利之下又能令自己开拓更大的商机，一同壮大、赚取更多利润，这样的企业才更有意义。”
当鱼档生意越做越大的时候，张仕国发现一个问题：新鲜的海产不能耐久，没有冷冻技术的话，批发新鲜海鱼这一行做到多么大都有限度。于是张仕国很认真的研究，观察外国的冷冻加工技术，将这种技术引进砂州，慢慢的就改写了砂州的渔业历史。
“事实上我为砂劳越做了不少突破的事情，冷冻加工业是我创新改良的，海产运输的方法、急冻的技术、进口与出口的市场都是我最先开发的。”张仕国微笑道：“其他人比较墨守成规，不太敢进行革新的工作。相比之下，我们的技术最全面化、配备也是最好的。”
这跟张仕国好学不倦的性格息息相关。“因为我很好学，我常出国考察，看看日本和欧洲的冷冻加工技术，为什么他们处理得那么好？为什么管理那么妥当？吸收他们的优点和长处，回来后自己再研究开发，这样不断提升自己、突破自己，成就感更大。”
真正为CCK集团的冷冻加工技术带来巨大突破、公司业绩飞跃成长的，是日本。
张仕国呵呵笑道：“讲起来很好笑，我不懂日文，第一次去日本寻找海产业同行的时候无从下手，因为一个也不认识，又怕冒冒然找上门去沟通不到，碰钉子。结果只好把酒店房间里的电话簿黄页有关海产业的部份撕下来，带回诗巫慢惯查找。”
“结果我们找到一家名叫‘日中海产’的公司，是一家有在中国投资的日本海产公司，我们就写信去，要求跟对方商谈合作和技术转移。”
当年的张仕国才30多岁，事业已做得相当大，资金充裕，人才也有，最需要进一步加强的是技术。“我找日本海产公司合作，主要就是要学习他们的技术。因为日本是世界最大的海产业国家，海产的冷冻加工技术也是世界最好的，所以很多人愿意跟日本合营或联营，向日本取经是必要的。”他说。
张仕国幽默的说。“我们和日本公司第一次‘谈恋爱’是在香港。”大家听了都忍不住笑。
“当时他们还以为我是个老人家，见了面看到我那么年轻，都觉得很意外。”他笑道。时为1978年，张仕国的企业成就已经傲视同业，但他并不满足。虽然CCK集团业务多元化、更已将发展的范围延伸到地产业、养殖业，张仕国仍然不自满。
他有着无限大的雄心，他要的不止是区域市场，而是以全世界为市场。
“我当时是这样想，世界上有60多亿人口，我们当时的业务只做给1亿人口，这意味着还有很大的发展空间。”他说：“我的信念很简单，我们要把砂州的产品出口到世界市场去赚外汇，利己、利人、利国家。”
秉持着这种信念，张仕国把海产出口行销到日本、到澳洲，如今更遍及欧洲各国。他笑道：“有一次我到欧洲用餐，看到我们的海产就在那贵馆摆卖，那种成就感是难以言喻的。”
专注出口业务之余，张仕国也没有忽略国内的发展。自从发展养殖业以来，CCK集团的养鸡、养虎虾、淡水鱼、中华鳖规模快速增长扩大，而CCK冷冻产品专卖店也应运而生。
至目前为止，CCK专卖店在全国拥有超过30间，大部份集中在东马。集团也在吉隆坡开设分行。
“我希望未来可以发展到至少100间CCK专卖店。将产品内销的工作做得更好。”张仕国笑说。他看好国内市场的需求量,事实上CCK连锁专卖店的业绩正在稳健成长中。
CCK成立於1969年，当初张仕国与别人合股，后来转为有限公司，才让张仕国的企业发展有如脱胎换骨。而CCK的另一个最大转折点，是在张仕国的儿子学成归来之后。
张仕国有3子工女，都在学业上有优异成绩，孩子留学回来，也带回了不少新的企业经营理念。“我儿子说将公司上市是发展的必然过程。如果不跟上时代，未来可能就会面对很大问题，一些业务可能经不起冲击而面临被淘汰的结局。”张仕国说：“所以我们决定将集团的一部份业务改组之后申请上市。”
CCK集团上市的业务主要是肉鸡的部份， CCK的养鸡业发展全面而且技术先进，从种鸡到饲养，到培育小鸡长大后宰杀、推出市场，到卖给消费人，做的是“一线生意”
“我们目前没有做批发，自己养的鸡宰杀了都通过自己的门市卖出去。”他说。所以，即使市道不景，行情不好，也不会对CCK造成多大的影响。
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发表于 7-10-2010 10:50 PM
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