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男人老狗之烘焙日记- 新搅拌机加香肠面包
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楼主 |
发表于 22-12-2010 09:32 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 09:34 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 09:38 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 09:42 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 09:44 AM
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发表于 22-12-2010 09:45 AM
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已婚的男士还会烘焙...
很厉害哦...
那个cheese cake不错...温度高了点... |
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楼主 |
发表于 22-12-2010 09:52 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 10:09 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 10:13 AM
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最近买了一本很不错的书,做面包饼干蛋糕之类的,都是用比较健康的食材做的,等尝试了再update,应该会先做饼干先,材料买了,只是没时间做!to be continue。。。。。。。。。。。。 |
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发表于 22-12-2010 10:20 AM
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这个厨房太令人羡慕了啦~~~ |
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发表于 22-12-2010 10:31 AM
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老婆和孩子都很幸福,有个爱进厨房的男人,羡慕。。。 |
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发表于 22-12-2010 10:34 AM
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steam oven!。。。 my favorite
男人老狗,真有两下功夫哈。 |
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发表于 22-12-2010 10:48 AM
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有没有简单又好吃的介绍看看~~我家的烤炉很久没有启动了,而且通常只是烤鸡或者弄热东西!! |
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发表于 22-12-2010 11:02 AM
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请问你的whipping cream 是怎样打的?为什么我上次打到不象cream的?是不是还要加东西去打的? |
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楼主 |
发表于 22-12-2010 11:29 AM
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请问你的whipping cream 是怎样打的?为什么我上次打到不象cream的?是不是还要加东西去打的?
gohbkt 发表于 22-12-2010 11:02 AM
我是用手打的,没加什么,就是那一枝打蛋的铁死命打,打到硬,其实也不是很久,十分钟应该就好了,不过手挺酸的 。我想如果用mixer打应该也可以吧! |
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楼主 |
发表于 22-12-2010 11:31 AM
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steam oven!。。。 my favorite
男人老狗,真有两下功夫哈。
cupster 发表于 22-12-2010 10:34 AM
都是些三脚猫功夫,还在学习中! |
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楼主 |
发表于 22-12-2010 11:38 AM
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楼主 |
发表于 22-12-2010 11:44 AM
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忘了说,我是用non dairy whipping cream 的,就是植物性奶油。超市可能比较难买到,我是去卖烘焙材料的店买到的!我是照书做的,不懂如果用动物性奶油能不能,应该可以吧!只是书的作者说植物性奶油做雪糕会比较滑,细。 |
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楼主 |
发表于 22-12-2010 11:45 AM
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老婆和孩子都很幸福,有个爱进厨房的男人,羡慕。。。
vivian@mother 发表于 22-12-2010 10:31 AM
介绍我老婆给你认识,你跟她讲!她每次说我不够好! |
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