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发表于 18-4-2011 01:57 AM
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來加油了!!看起來都好好吃，如果我的男人也能學習烘培就好了。。。 |
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楼主 |
发表于 19-4-2011 10:13 AM
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楼主 |
发表于 19-4-2011 10:18 AM
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楼主 |
发表于 19-4-2011 10:21 AM
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发表于 19-4-2011 11:11 AM
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吃了这个carrot cheese cake， cheese 瘾上身 ，只好做回上一次有做过的脆皮cheese cake， 是用cheddar c ...
thunder 发表于 19-4-2011 10:21 AM 
你家女人还真幸福 |
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楼主 |
发表于 19-4-2011 03:53 PM
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你家女人还真幸福
lim72 发表于 19-4-2011 11:11 AM
我家女人其实很可怜的，为了要照顾两个小孩，只好在家里当黄脸婆！老天没眼，竟然不给我中头奖，好让我有钱慰劳慰劳一下她，只好烤些蛋糕给她吃！ |
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楼主 |
发表于 20-4-2011 09:40 AM
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发表于 20-4-2011 10:38 AM
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carrot cheese cake.美哦。。
不过我比较喜欢那个四方白色的小碟。。呵呵
脆皮cheese cake 有点矮。。。
南瓜戚风蛋糕。。 好吃。。 |
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发表于 20-4-2011 10:46 AM
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你还比我更加勤力的做蛋糕呢 。。。戚风不会沉到厉害啦。。也高高的呢。。里面有洞洞哦，就好像那天我做的。。。原因从戚风好手那边看到是因为面糊进烤箱前要摔跺几下，烤出来也要摔跺几下才倒扣。。。上次我就只是进烤箱前怕它痛那样轻轻摔3下罢了 |
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楼主 |
发表于 20-4-2011 10:55 AM
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carrot cheese cake.美哦。。
不过我比较喜欢那个四方白色的小碟。。呵呵
脆皮cheese cake 有点矮。。。 ...
悠悠的我 发表于 20-4-2011 10:38 AM
嘻嘻！那个碟我在 １ utama 哪个五块钱的日本店买的。
脆皮cheese cake矮 因为我只有一个不锈钢的模,模太大了。买大个的，因为有些cake 好像carrot cheese cake 是用蒸烤法的。 |
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楼主 |
发表于 20-4-2011 10:57 AM
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你还比我更加勤力的做蛋糕呢。。。戚风不会沉到厉害啦。。也高高的呢。。里面有洞洞哦，就好像那天 ...
白娘 发表于 20-4-2011 10:46 AM
原来如此，那烤好要正面摔跺，还是倒反摔跺几下？ |
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发表于 20-4-2011 11:37 AM
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回复 111# thunder
烤好是正面摔跺几下才倒扣 |
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楼主 |
发表于 20-4-2011 11:43 AM
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发表于 20-4-2011 11:55 AM
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发表于 20-4-2011 03:26 PM
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回复 1# thunder
楼主我是看到你的题目被骗进来还以为你有教人煮给狗吃的食谱
不过我也爬完你的帖只有一点小小的意见，你的拍照技术有待加强，加油，谢谢。 |
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发表于 20-4-2011 04:16 PM
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回复 113# thunder
很久都没进cari厨房了，不过，特别欣赏会进厨房的男人 ^^
我也是尝试用手搓做面包，做过很多次都是失败的，硬邦邦的可以丢死人那种...
后来发现了有面包机这个东东就买了1台，kenwood bm250...
就靠着它做了一些吃了还不错的面包...
我有在facebook分享一些照片(美食专栏）,可以进来看看,大家做做参考，交换烹饪心得... |
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发表于 20-4-2011 10:27 PM
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你真厉害。如我老公有你那末会做蛋糕就好。可以和我一起做。。。但我是新手。。。 |
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楼主 |
发表于 21-4-2011 08:43 AM
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发表于 21-4-2011 08:53 AM
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回复 118# thunder
是什么都放进去然后你可以setting就直接烤好四方包或只是靠它揉好面团拿出来做其他面包都可以...
有个link我要找一下就是教你怎么用这台面包机的...没记错我两年前买RM386.00... |
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楼主 |
发表于 21-4-2011 09:11 AM
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本帖最后由 thunder 于 21-4-2011 09:43 AM 编辑
回复 thunder
是什么都放进去然后你可以setting就直接烤好四方包或只是靠它揉好面团拿出来做其他面包都 ...
gyhaw 发表于 21-4-2011 08:53 AM
三百多真的可以考虑考虑。好用吗？ kenwood 网站能看到吗？
刚才在 sxn hxng 网站看到，
kenwood breadmaker BM ２５０ ＝ RM ５５９
BM ４５０ （不锈纲 ） ＝ RM８９９ |
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