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1980创办- 31年祖传秘方多用途《张记-虾米辣椒》酱料
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1980创办- 31年祖传秘方多用途《张记-虾米辣椒》酱料
公司成立历史:
1980年- 由我父亲研发出《虾米辣椒》独特的酱料。
1982年- 以少量的传统住家方式销售,受到街坊的肯定。
1983年- 本来想开大量生产,但因为资金的关系下,放弃了这个决定。
1985年- 成立了《张记》的名堂。
1987年- 产量慢慢增加,也有少许批发。
1990年- 市场的需求量暴增,决定了扩展业务。
1992年- 香港连锁鲜虾云吞面老板决定和我们签合约,一天50KG。
1993年直到1998年- 都没有再外销了,除了一些街坊预定。
1998年- 因为父亲被股票烧到手,没本钱大量进货,决定把生意全收盘。
2000年- 父亲在我的亲戚的帮助下成为马六甲州,芙蓉,与柔佛州传统水果冰淇淋总代理。
2008年- 父亲从回制作当年的《张记-虾米辣椒》。
2009年- 又从小量生产,只做零售。
2010年- 需求量不停增长,决定再次进入这行。
2011年- 我们将会大量生产,在我们严格的管制下,确保大量生产不会破坏口感与香味,还保留这当年的古早味。
2011年- 决定以零售和大量批发。
材料:新鲜上等特选虾米,特制辣椒,香料,酱料和祖传的调味料。
吃的方法与用途:
云吞面必备的酱料(保证生意量上升,因为香港云吞面的辣椒大部分都是含有虾米的香味)
饭/面可以当作一种特别的辣椒酱
可以和饭/面一起伴在一起,会有种独特的味道
餐馆可以拿来炒菜,清蒸豆腐,清蒸鱼等等。
用途非常的矿。
零售价钱:
1KG- RM130
1/2KG- RM70
300gm- RM50
批发价钱:
10KG以上批发价钱
保存期:
3个月(不含防腐剂,全以新鲜材料制成)
保存位置:
冰箱或是雪柜
目前寻找各州代理:
1)槟城
2)吉隆坡
3)SELANGOR
4)柔佛
5)新山
6)芙蓉
有兴趣买来试试看味道?或是有兴趣做代理?
联络号码:012-9600696 |
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发表于 5-4-2011 09:01 AM
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1980创办- 31年祖传秘方多用途《张记-虾米辣椒》酱料
公司成立历史:
1980年- 由我父亲研发出《虾米辣椒 ...
vios8888 发表于 5-4-2011 01:36 AM
我个人很喜欢传统产品的生意. 加油,一定能成功. |
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