佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

查看: 2883|回复: 6

生蓬蒿菜沙拉/姜蓉猪排~

[复制链接]
小胖的女友 该用户已被删除
发表于 12-1-2005 07:48 PM | 显示全部楼层 |阅读模式








蓬蒿菜很少会用来做沙拉,今天这个却想特别推荐一下,非常的清香爽口,很好吃!就因为不多见的关系,每次请客,都是一道非常新奇的沙拉!

配料是:蓬蒿菜,干虾米(没有盐分那种),柠檬,

调料是:盐,胡椒粉,沙拉油,麻油,柠檬汁。

姜蓉猪排就比较容易做:事先用酱油,糖,和大量的姜蓉将猪排腌制2小时以上,然后

起油锅,把猪排稍稍煎一下,再用黄酒,酱油,糖,味精,新鲜姜蓉 迅速煮一下,就可以了。动作一定要迅速,否则猪排老了就不好吃了。
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

小胖的女友 该用户已被删除
 楼主| 发表于 13-1-2005 03:45 AM | 显示全部楼层

点心篇

糯米糍



这张是裹了芝麻和椰蓉的




酥皮点心


回复

使用道具 举报

小胖的女友 该用户已被删除
 楼主| 发表于 13-1-2005 03:53 AM | 显示全部楼层

四菜一汤羹

香橙色拉


粉简单!橙肉蔬菜加盐柠檬汁和少许橄榄油拌一拌就成了。



雪豆咸肉


雪豆胡萝卜开水汆烫,捞入冰水中保持颜色鲜艳,滤干后与咸肉青椒一起炒。



黑白双煞


就是炒白木耳黑木耳,加了一根西式小香肠,如果喜欢木耳柔软的话,炒的时候加一点水焖一会儿。



螃蟹粉丝煲


粉丝一把,用清水浸泡。花蟹两只,清洗,去腮肠,斩成小块;
葱取葱白切段,蒜四五瓣拍破去皮,姜去皮切片。

锅烧热,下油,爆香葱姜蒜,加点香辣酱,煸香,倒入蟹块,翻炒,加适量盐、糖少许,蚝油一汤匙,浇点啤酒,添半碗鸡汤,煮沸,将粉丝倒入,炒几下,将粉和蟹倒入沙锅中,撒上葱段,盖上盖,开火稍煮几分钟,使粉丝吸收汤汁,起锅。
粉丝吸了蟹和鸡汤的味道,十分好吃。

红枣冰糖银耳羹
回复

使用道具 举报

小胖的女友 该用户已被删除
 楼主| 发表于 13-1-2005 03:55 AM | 显示全部楼层

八宝饭 (图)

刚做的八宝饭,拍照水平还是有些距离,正在练习中.

回复

使用道具 举报

发表于 13-1-2005 11:16 AM | 显示全部楼层
哗!好像好好吃的样子,卖象很行叻!

楼主!把食谱放上来分享分享叻!
回复

使用道具 举报

发表于 13-1-2005 11:37 AM | 显示全部楼层
有食谱吗?? 看到都流口水
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 13-1-2005 03:12 PM | 显示全部楼层
是呀!!!!是怎么做的呢????
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 9-10-2024 11:14 PM , Processed in 0.137105 second(s), 24 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表