Pangkor Laut Resort - Fine Dining
前言：在 Pangkor Laut Resort 的日子，心情大佳， 即使行前有多少不愉快，还是很快地被安抚了， 胃口变得更好，幸好 Pangkor Laut Resort 提供的美食不仅满足了味蕾， 还医饱了肚子啊！！ 
Pangkor Laut Resort - island map
在岛上，共有7家餐馆，我们的配套是附三餐的，可以随意选择其中限定的4家餐馆。 提供马来餐的 Feast Village, 意大利 fusion 菜的 Royal Bay Beach Club, 本地菜的 Chapman's Bar 和中餐的 Uncle Lim's Kitchen。 第一天晚上，我们随着服务人员的建议先品尝 Feast Village， 因为Uncle Lim's Kitchen 必须预先预约，而且这4家餐馆的营业时间皆不相同， 例如：早上的自助餐是在 Feast village, 而 Feast Village 与 Uncle Lim's Kitchen 只在晚餐时间开业。 
Pangkor Laut Resort - Feast Village's Malay Cuisine
（照片截取自网络） 我们购买的房间包餐饮配套共有 2－3 种 menu 可选， 不过已经忘了选了什么，不过，好吃是真的， 基本上几乎每一道菜都是带辣的，辣味只刺激在味蕾上， 挑起你的食欲，然后带点甜缓和你的神经， 虽然辣，但辣味儿是一瞬间，不足以让你吃部下接下来的食物。 每一道小菜都好好吃，我和伴互换着吃， 最喜欢这样，两个人分着吃，偶尔抢着，让着， 觉得这是让食物更好吃的关键！ 不过有些时候，我还是挺享受独自吃下午茶的。 
Pangkor Laut Resort - Chapman bar nearby Emerald beach
第二天的午餐在 Chapman's Bar, 就在 Emerald Beach 旁边。 这家是吃本地（马来／印度）fusion 菜。 
Pangkor Laut Resort - cripsy squid salad, Chapman bar
前菜，香脆鱿鱼沙拉。 真的非常香脆，酸酸甜甜还带辣的，非常好吃，非常开胃！ 
Pangkor Laut Resort - Oxtail soup
点了汤品，难得会出声点菜的伴点的，牛尾汤。 我们出门在外就会吃牛肉，平时是不吃的。 不怎么记得味道了，不过似乎获得好评，总之碗是见底的了。 
Pangkor Laut Resort - nasi banana leaf, Chapman bar
香蕉叶饭 相较前一晚的 Feast Village 的马来餐，这差了一点， 如果这是我在岛上的第一餐，或许，评语会来得更好， 但是嘴被养谗了，是回不了头的，味蕾只会越来越严厉（苦笑）。 
Pangkor Laut Resort - Sizzling mutton @ Chapman bar
侍应在面前淋上酱汁，酱汁碰触到火热的铁盘， 即时发出壮烈的沙沙声，酱汁弹跳（哗！！），蹦上我的衣服（苦脸）。 
Pangkor Laut Resort - Sizzling Mutton
肉嫩，多汁，还有一点羊臊味， 我就喜欢带点臊的羊儿，没臊味还是羊肉么？！！ 我俩吃得不亦乐乎！ 
Pangkor Laut Resort - Chapman bar nearby Emerald beach
这是 sizzling 羊肉的side dishes，好吃。 
Pangkor Laut Resort - Sago Melaka
最后当然要点个甜点收尾了，Sago Melaka， 不太甜，但吃过以后，马六甲椰糖香味可真是，唇齿留香， 完美的句点，这里可是我还会想再光临回味回味的岛上餐厅！ 
Pangkor Laut Resort - Natural
第三天的午餐是在 Lap pool 旁，吃西式 fusion 菜， fusion 既是说，几个国家的菜式结合出来的新种菜式， 这里属于，日西（日式／西式）合璧吧？ 
Pangkor Laut Resort - western fusion food
Pangkor Laut Resort - western fusion food
以上，都是前菜，太可怕了，这里的确是非常害怕喂不饱你， 早餐已经吃了非常丰盛的自助式早餐，勉强在午餐 last call 前去吃， 结果那一整天下来肚子是涨得快裂开来了。 主菜就没有拍了，太撑，吃不下， 胃口在前菜就被掏空，还是不得不说，那野蕈沙拉真的很棒！！ 
Pangkor Laut Resort - 中餐
第一晚以后的两晚都是在这里－Uncle Lim's Kitchen解决的。 看见那大石头吗？看不到，没关系，来个close up。 
Pangkor Laut Resort - Uncle Lim's Kitchen
就是这个石头，Pangkor Laut Resort 的建筑师崇尚自然， 即使有石头阻挡也绕着石头建起建筑物，空间变小， 但是身在当地，你会 appreciate 这自然界带出来的美丽。 
来杯热茶，暖暖肚
两晚都在这里，因为可以选择多种菜式， 而，Feast Village 就只有2－3款，都吃过了。 
Pangkor Laut Resort - soup of the day
Pangkor Laut Resort - day 1
第一晚（其实是第二晚啦） 我们胡乱点了一堆，吃得超撑， 那炸物是蚝煎，非常脆，我们原本还决心明儿要再点的。 白色的是北京烤鸭卷，也是非常的好吃。 鱼儿，菜儿都非常新鲜，好吃好吃！！ 
Pangkor Laut Resort - day 2 中餐
第三晚，被下午的 fusion 菜吓到了， 晚餐虽然照样吃（有吓到么？），但是不约而同只想吃素一点。 
Pangkor Laut Resort - Uncle Lim's Kitchen
两天晚上的甜点都是一样的，水果与 Banana Fritters & ice cream, 想到都流口水了，你说这种环境，这种美食的熏陶下， 你还能不愉快么？ 看回照片，我依然清晰的记得，那快乐得滋味！～ | 
楼主
发表于 12-4-2013 09:37 AM
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