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查看: 1316|回复: 8

**蝦米腸**

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发表于 15-11-2013 10:57 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:

粘米粉 113g
馬蹄粉 75g
木薯粉 15g
澄麵 15g
粟粉 15g
水 825g
生油 8g

餡料:
蔥、蝦米適量

做法:
1 蝦米浸軟切粒,蔥切粒備用
2 把粉類混合,加入水拌勻
3 靜置30分鐘,加入生油拌勻
4 蒸盆掃油蒸熱
5 注入適量粉漿搖勻使粉漿覆蓋整個盆底,再放入
6 蝦米蔥粒加蓋大火蒸1分鐘即可
7 待冇咁熱捲起
8 加入熟油及甜豉油食用

转载自:http://linglingkitchen125.blogspot.com/ 本帖最后由 Nightmar3 于 15-11-2013 10:57 AM 编辑

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发表于 20-11-2013 02:55 PM | 显示全部楼层
谢谢分享了
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发表于 20-11-2013 10:43 PM | 显示全部楼层
谢谢分享了!!!
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发表于 27-11-2013 02:31 PM | 显示全部楼层
不错.....不错
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发表于 28-11-2013 12:31 AM | 显示全部楼层
好特别的名字
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发表于 28-11-2013 01:29 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 30-11-2013 06:55 PM | 显示全部楼层
看了感觉很好吃的样子=】
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发表于 1-12-2013 07:05 PM | 显示全部楼层
请问馬蹄粉哪里可以买到
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发表于 20-12-2013 03:50 PM | 显示全部楼层
谢谢分享!
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