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冬至刚过,已经吃了汤圆的各位,你们吃的汤圆跟往年有何大不同吗?
以往我都是以黑糖姜母甜汤为汤圆的汤底,可是发现到每次 做到美美的五颜六色的汤圆,一放进黑糖姜母汤里,就变得很不出色,枉费我的一番心思
后来我知道新加坡有间豆浆连锁店,他家的汤圆是以豆浆代为汤底,味道很融合,不会很怪,所以去年我就用了豆浆作为汤底,把五颜六色的汤圆呈现出来。
今年有点赶,我本来又想用豆浆作为汤底,可是却已经来不及做豆浆水。情急之下,我看到冰箱里还有盒椰浆和几包santa,哈哈,巧思妙想的我,做了以往都没遇到过的 BoBoChaCha 汤底的汤圆。没想到,却出乎意料的好好吃哦
吃些放上我做的汤圆^^ |
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