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邦咯岛+实兆远

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发表于 8-3-2014 10:20 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
无论岁月经历多少沧桑,改变了多少人的面貌,但它还是竖立在当地。旅行的概念,就是离开熟悉的生活,放下自己的角色,重新去认识自己。认识与你一样,都是生活在同一片天下的人。感动和骄傲,都是心情。



实兆远美食
到了实兆远,我们迫不及待的问路找到了这家北京大饭店,据说这里的福州样式餐点比较丰富…

北京大饭店
老板娘说,客家人擅用黄酒入菜,福州人则偏爱用红酒。尤其红槽面线在福州人更是意义重大,每当节日或喜庆,都会以红槽面线招待贵客。“红槽面线也寓意“长久”,是福州人婚嫁或生日不可少的传统美食。”由熟糯米与红米(红麴)酿成的红槽,有淡淡的酒香味,喝起来非常开胃;还有细幼的面线,咬起来非常爽口。



红槽面线
颜色呈鲜红的红酒面线,是福州人的传统美食,也是实兆远的招牌料理。面线幼细,入口是QQ的感觉,汤头则带有淡淡的酒精香,惹人垂涎。是值得一再品尝的当地美食。


酸辣鱼鳔
橙橘色的酸辣鱼鳔,也是福州人的传统美食,除了有嫩嫩的鱼鳔,也有青菜、木耳。它又酸又辣的味道,会一阵阵的刺激味蕾,吃起来让人开胃,也使人对它的味道留下深刻印象。


Lot 35535,Taman Desa Selamat,Jalan Kampung Selamat,32000 Sitiawan,Perak.
GPS:4.213648,100.69933
05-693 1252

六小福包点小吃
六小福包点:
六小福的包点多样、精致,尤其是包子更是美味可口,有很多人客上门打包外带,生意好极。店内的包点有,奶皇包、大包、肉丝包、肉包、咖哩包、叉烧包等各式点心,中午以后还有各式甜品。
六小福包点

No. 32, Lorong Intan 1,Taman Intan, Kg. Cina, 32000 Sitiawan, Perak.
GPS:4.194271,100.697785
012-5290 759

依西酒家
花生面包:
有时候,越简单的食材越见真功夫,就像这个纯白色的花生糕,包裹着一层厚厚的花生,吃起来又香又甜,简单中见美食真理。它,应该也是很多实兆远人的回忆吧。
花生面包

80.main road kampung koh 32000 sitiawan , perak
PGS:4.177675,100.691872
012-449 3982

James Cendol
James Cendol:
在印度庙前的Cendol档口,在当地是非常有名的甜品档。因为苏丹都会光顾它,甚至邀请他们入皇宫弄甜品。老板就把这张在皇宫和苏丹的合照放在档口内,可以感受到Cendol老板的荣誉感。Cendol椰香味十足,还有一颗颗的甜红豆,滋味十足。原来,我们和苏丹的口味都一样好。
Cendol椰香

Jalan Lumut,32000 Setiawan
GPS:4.221545,100.70293

曾家福州光饼
光饼,也称“福州光饼”,据说是明朝将领戚继光在驱逐倭寇时,制作的行军干粮。后来,随福州人南迁流传至实兆远。曾家光饼店,是当地其中一家老字号,光饼馅料主要以洋葱及肉碎为主。每天光饼开卖时,都可看到大排长龙的人客,一些遊客在等待的当儿,还会拍下光饼的制作过程。老板曾香高说,光饼的制作功夫很多,包括:搓面粉、弄饼形、加馅料、热炉及烘饼等,都非常耗时。虽然光饼很受欢迎,但是他们每天也只能制作数次而已,产量有限不能满足到全部的客人。因此他建议,客人要买光饼最好是先预订,不然客人就要花时间等下一炉了。
饼皮薄脆,却有浓郁的葱香味,尤其是刚出炉的光饼,吃起来最香最可口。

12,Jalan Tok Perdana,32000 Sitiawan,Perak.
GPS:4.214397,100.696991

张家传统炭烧福州饼
张家福州饼
当地人介绍,这家店制作的福州饼用料实在,除了独特的面粉烤香的味道,饼上的芝麻或肉馅,吃起来更有满足感,只可惜是在晚上10点才开始营业。
张家福州饼

张家福州饼员工示范制饼过程。

1,Jalan Besar Kg.Goh,32000 Sitiawan,Perak.
GPS:4.194942,100.701217
012-257 0780

新城利饼家
到了新城礼饼家,年轻的老板正把光饼(也称“福州饼”)从炉子里取出,使得店内都是饼香满满的,久久不愿散去。饼香又薄又脆,还有满满的芝麻香味,非常香脆。
福州饼

33,Jalan Desa Aman 3,Medan Desa Aman,Kg.Koh,32000 Sitiawan,Perak.
GPS:4.19288,100.705613
016-5444857

巴刹前档蛋燕
第一次听说和吃到的食物,外表可起来很像板面,但却是白色的一片片,吃起来很软,不容易咬断。制作的材料有面粉、蛋及水,初次尝试有点吃不习惯,不过味道还算不错。非常值得一提的事,这里卖吃的价钱非常便宜,竟然是RM2.80,这恐怕是10年前才有的价格了。
蛋燕

GPS:4.193407,100.705487



邦咯岛地图


邦咯岛景点
邦咯家乡海鲜屋
邦咯岛盛产海鲜,所以有多家海鲜店,尤其走在海鲜街上,更会被他们的美食所吸引。邦咯家乡海鲜屋,是一家当地风味的海鲜店,有鲨鱼肉、鱿鱼、鲜虾、螃蟹大餐等,海产新鲜的滋味,满足食客的味蕾。


邦咯家乡海鲜屋出产的海鲜包括有鲨鱼肉、鱿鱼、鲜虾、螃蟹大餐等,海产新鲜的滋味,满足食客的味蕾。

86,Jalan Pasir Bogak,32300 Pulau Pangkor,perak.

荷兰城堡
位于Teluk Gedung的荷兰古堡,早期由荷兰人建造,有逾300年的历史。当时建造古堡,主要是为了防御海盗。70年代,在博物馆修复后才重新对外开放。

Dutch Fort, Kampung Teluk Gedung, Pangkor, Perak.

福临宫
70多年的历史,因为求签灵验,导致福临宫信徒很多,香火鼎盛。原本老旧的小庙,也因为信徒的捐献,才能扩建至今日的规模。庙内有小万里长城、祥龙吐珠像、寿池(乌龟池)等,是值得一遊的景点。

Sungai Penang Besar,Pulau Pangkor,32300 Perak.

邦咯岛美食
老汉
据说,岛内最好吃的Assam Laksa就在这里,味道鲜甜可口,还有鲜嫩的鱼肉,好吃极了。另外,干咖哩鸡面、水果啰惹、红豆冰沙,都值得一试。
Assam Laksa

Jalan Pasir Bogak

成有茶室
晚上才营业的大炒,生意非常的好。尤其是炒果条火候十足,是当地必尝的美食。另外,他们的糖水和冷饮也非常够味,值得好好品味。
成有茶室炒果条火候十足

Sungai Pinang Kecil

邦咯海鲜面
以当地名产“江鱼仔”熬煮的汤头异常鲜甜,尤其是砂煲海鲜面,有虾子和鲜鱼肉,海味十足。
邦咯海鲜面

Sungai Pinang Kecil

邦咯小巷碌碌
藏在小巷的碌碌摊子,如果没有当地人介绍,很难被人发现。从吉灵丸码头出来右手方向,一直直走应该就能找到了。食材主要以海鲜为主,还有猪肉碌碌,值得大尝特尝,价格也很便宜。

Sungai Pinang Kecil



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参与人数 2人气 +8 收起 理由
LTN + 5 谢谢分享
babyhui + 3 谢谢分享

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发表于 11-4-2014 11:16 AM | 显示全部楼层
谢谢LZ分享
开始流口水了
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发表于 1-5-2014 07:27 PM | 显示全部楼层
是红番茄的资料吗

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参与人数 1人气 +3 收起 理由
snoopy128 + 3 我很赞同

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发表于 15-5-2014 06:33 PM | 显示全部楼层
谢谢分享。
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发表于 12-9-2014 09:13 AM | 显示全部楼层
这个来临的假期要去实兆远了,谢谢介绍
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发表于 17-9-2014 03:37 PM | 显示全部楼层
还有大伯公和kampung cina 海鲜
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发表于 17-9-2014 04:50 PM | 显示全部楼层
niff 发表于 17-9-2014 03:37 PM
还有大伯公和kampung cina 海鲜

kampung cina 什么好介绍?
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发表于 18-9-2014 03:31 PM | 显示全部楼层
sem 发表于 17-9-2014 04:50 PM
kampung cina 什么好介绍?

kampung cina 吃海鲜
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发表于 2-10-2014 02:50 PM | 显示全部楼层
niff 发表于 18-9-2014 03:31 PM
kampung cina 吃海鲜

大大有地址推荐那一间吗?


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发表于 5-10-2014 09:31 PM | 显示全部楼层
现在游客多,那边的好鲜也不便宜了。。
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发表于 7-10-2014 12:43 PM | 显示全部楼层
谢谢LZ分享
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发表于 8-10-2014 05:51 PM | 显示全部楼层
要注意的是,上面分享的GPS 坐标,当中有些是不正确的。。。之前跟着去找,结果好几次,都带了我去别的地方。
保险起见,建议在google search 其他人的blog,double confirm 比较好。。。
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发表于 9-10-2014 01:47 PM | 显示全部楼层
谢谢LZ分享
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发表于 23-1-2015 11:20 AM | 显示全部楼层
谢谢分享。 请问如果去setiawan, 可以住那里呢? 有什么好民宿可以介绍一下呢?
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发表于 26-1-2015 02:58 PM 来自手机 | 显示全部楼层
北京饭店/张家福州饼/衣西花生包。。。。这都是我从小吃到大的。尤其是衣西茶餐厅(传统甘文格福州茶餐厅)里的包点,只有等到下午三点15分左右出炉,不到1小时就卖完。最担心的是只有一个师傅在做了,现在因该年纪也很大了!只有他做的花生包的味道才是地道的古早味!
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发表于 8-5-2015 12:16 AM | 显示全部楼层
请问谁有曾家福州光饼电话吗?可以打点预购?
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 楼主| 发表于 8-5-2015 10:11 AM | 显示全部楼层
舞猫猫 发表于 1-5-2014 07:27 PM
是红番茄的资料吗

对啊,我的前公司
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