15大精选台湾式早餐，你认识几种？

Doritos

来到台湾旅行，千万别把时间浪费在饭店的早餐，就让街头巷口琳琅满目的早餐店成为你美食探险的第一站吧！

首先，假如你很不幸的还在为时差所苦，三更半夜肚子就饿的咕噜咕噜该怎么办呢？当然你可以走去无所不在的便利商店晃晃，但我更建议你尝试看看营业24小时的传统口味：豆浆与油条。或是饭团，或是烧饼夹蛋，或是…。

如果你是早鸟一族，赶上国高中生的上学时间（6:30am～7:30am），不妨一同挤进早餐店，外带一份台式三明治加萝卜糕配小冰奶（小杯冰奶茶），同时感受一下老板/老板娘接受口头点单的超强记忆力。

“老板我要一份黑胡椒猪排烤吐司去边不加洋葱、两片萝卜糕加蛋加辣、大杯红茶去冰，外带谢谢。”这种订单再寻常不过了。

如果你有些余裕，挑间高朋满座的早餐店内用吧（坐满愈多当地人愈好）。若是菜单太五花八门，让你不知道该选火腿蛋饼、起司蛋饼、玉米蛋饼还是肉松蛋饼好，你还可以偷偷观察隔壁桌点了什么好料，噢不等等，那你可能会更加犹豫是否该换成锅贴、台式汉堡或是蘑菇铁板面。

如果讲求用餐的环境与气氛，你也可以踏入专攻早午餐时段的咖啡厅，来点在地化后的轻食餐点或是异国情调。

最后，如果上述这些对你而言实在是太普通的早餐，那么试试大肠面线、水煎包、肉圆、韭菜盒子甚至牛肉汤吧。毕竟在台湾，绝不会有人限制你什么时段该吃些什么，只能跟你保证，“肚子饿”是件几乎不可能的事。

担心不知道如何点餐的话，运用下方WingShark特制的中英图文手指书加上你的肢体语言吧！

豆浆[dòu jiāng]

Soya bean milk

油条[yóu tiáo]

Fried bread stick

烧饼[shāo bǐng]

Clay oven rolls

燒餅

饭团[fàn tuán]

Rice roll

萝卜糕[luó bo gāo]

Turnip cake

三明治[sān míng zhì]

Taiwanese Sandwich

蛋饼[dàn bǐng]

Taiwanese pancake

锅贴[guō tiē]

Potstickers

台式汉堡[hàn bǎo]

Taiwanese hamburger

铁板面[tiě bǎn miàn]

Taiwanese Pan-Fried Noodles

蚵仔面线[hé zǐ miàn xiàn]

Oyster vermicelli

水煎包[shuǐ jiān bāo]

Pan-fried bun

肉圆[bah oan]

Ba wan/ Taiwanese meatball

韭菜盒子[jiǔ cài hé zi]

Chinese leek “box"

牛肉汤[niú ròu tāng]

Bouillon/Beef soup

早餐吃饱了吗？那可以来想想午餐要吃什么了XDDD

更多有關於去台灣旅行

ckmarkhsu

好好吃喔，不过好像没提到馒头、肉包、咸粥、咸豆浆!