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完美到能当镜子的镜面蛋糕,甜点大师令人惊叹的制作。

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发表于 11-5-2016 05:36 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
这位甜点师做出了“完美到能当镜子”的镜面蛋糕,看到她浇下外层的那一瞬间我所有的疲劳都消失了!
美好的食物除了能给我们带来味觉上的享受外,它们夺目的外表也能引领一场视觉的飨宴;俄罗斯的甜点师诺斯科娃(Olga Noskova)就致力于打造令人惊叹的华丽蛋糕,而这些蛋糕完美无瑕的表面甚至可以当作镜子反射出光影!快来看看她神奇的作品吧!

▼诺斯科娃的IG有著多达26万的粉丝,原因很简单…她做的蛋糕太美了!


▼她的蛋糕就像是艺术品一样,外表完美无瑕。


▼这些蛋糕甚至可以当作镜子,反照出人的影像。





▼每一块精彩的蛋糕都能带给人视觉上的满足。


▼诺斯科娃的装饰有独有意境,例如以下这个作品是在水蓝色的心上裂开银河的碎片。


▼诺斯科娃也大方透露了外表这层“镜面光泽”的制作方法,她调和了吉利丁、糖水、炼乳,并在最后加入巧克力跟奶油,消除这个涂层上的气泡,才能做出这么完美的表面。





▼浇注而下的那个瞬间真是疗愈到不行啊!



?????(@olganoskovaa)张贴的影片 于 2015 年 7月 月 22 10:25上午 PDT 张贴




▼比起是在做蛋糕,感觉更像是艺术家在创作艺术品呢!



?????(@olganoskovaa)张贴的影片 于 2015 年 12月 月 22 3:36上午 PST 张贴




▼诺斯科娃也表示,只要使用两种不同颜色的食用色素,同时从蛋糕上方浇下,就能有很好的融合效果。


▼光看著这样的外表,是否能想到它真的是块蛋糕呢?


▼天空蓝的粉嫩色系实在太适合弥月礼了!





▼诺斯科娃的这块银河蛋糕更是美到让人移不开视线的程度。


▼细看更可以看出蛋糕表面的种种细节。


▼这么美丽的蛋糕实在太舍不得下肚了!





▼除了视觉外,当然味觉也是一流。


▼连里面的蛋糕层都整整齐齐呢!


▼外观和内馅都超吸引人的蛋型蛋糕。





▼除了釉面光泽外,这种粉状的处理也很亮眼!


▼这让人深深好奇它的味道呢!


▼编织效果做得太出色了!





▼能烘焙出这样精致的蛋糕,看得出来诺斯科娃非常重视细节。


▼她配色的美感也很令人惊喜呢!


▼这么多块美丽的蛋糕,每一种都令人爱不释手。





▼渐层交融的紫色,就像是一幅画作值得反覆观赏。


▼蛋糕的表面竟然能拥有浩瀚星河!不管看几次都还是很不可思议!


▼一拿出这样的蛋糕,肯定在场所有人都会惊叹的!





▼幸好诺斯科娃把她的作品都拍了下来,我们才能欣赏这么完美的景象!


▼诺斯科娃也很常为婚礼做蛋糕,新人肯定会感受到这蛋糕里满满的心意。


▼看了这么多诺斯科娃的作品,你又最喜欢哪一块呢?





蛋糕除了是一道食物之外,更重要的是它同时带来的味觉、视觉感受;能够吃下一口美丽又可口的蛋糕,才会真正觉得人生彻底圆满啊!


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发表于 11-5-2016 08:15 PM | 显示全部楼层
这些蛋糕那来送人会很好看那来吃就。。。。
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发表于 13-5-2016 10:02 AM | 显示全部楼层
很美,但是很多化学成分
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发表于 13-5-2016 11:14 AM | 显示全部楼层
看了真舒服。。
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发表于 13-5-2016 11:19 AM | 显示全部楼层
如果她开店的话,secret recepi生意就大受影响了!
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发表于 13-5-2016 11:23 AM | 显示全部楼层
看了这个,好想吃蛋糕
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发表于 13-5-2016 02:28 PM | 显示全部楼层
果然是高手,佩服。
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发表于 13-5-2016 05:11 PM | 显示全部楼层
星蕾 发表于 11-5-2016 08:15 PM
这些蛋糕那来送人会很好看那来吃就。。。。

你有試過嗎?
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发表于 13-5-2016 05:31 PM | 显示全部楼层
很美丽的蛋糕.. 有人知道怎样做吗? 可以分享它的食谱吗?
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发表于 13-5-2016 07:24 PM | 显示全部楼层
神級蛋糕師!令人嘆為觀止!嘩!!!
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发表于 15-5-2016 10:46 PM | 显示全部楼层
买了摆上两三天才吃
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发表于 23-5-2017 04:55 PM 来自手机 | 显示全部楼层
很美,但是很油,胆固醇应该很高,疗愈就没有,吃下去短命几年就有可能。
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发表于 5-6-2017 11:10 PM | 显示全部楼层
好美的蛋糕哦 赞
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发表于 6-6-2017 06:15 PM | 显示全部楼层
好飘亮的蛋糕哦 赞
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发表于 12-6-2017 01:59 PM | 显示全部楼层
高手
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发表于 14-6-2017 07:47 PM | 显示全部楼层
赞赞赞。。。。。。。。
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