本帖最后由 hts 于 13-11-2017 10:56 PM 编辑
我怡保人(爸廣東媽客家),有吃牛肉啊。
我小時有問過我媽,她説爺爺有吃,我們跟着有吃。也常打包回家。
中式:牛腩麵,大丸,小丸,炒牛河,薑葱牛柳,黑椒牛柳,
馬來:rendang配lemang, satay配nasi impit,
洋: beef pie, steak, sausage, beef burger,
等從小吃到大。
大了,spag bol (spag bol 不是牛肉碎的咩…),korokke(牛), 牛丼, sukiyaki, steak, beef pie, boeuf bourguignon, daging paprik, 炒牛柳,等等,都有在家煮。 |