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澳门获评定为 “创意城市美食之都"!这7种道地美食让人欲罢不能!

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发表于 13-11-2017 04:54 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
联合国教科文组织(UNESCO)秘书长博科娃(Irina Bokova)于澳门时间11 月1 日凌晨宣布,中国澳门正式获评定为联合国教科文组织创意城市网络(UCCN)美食范畴的新成员城市。因此,澳门获添世界认可的新美誉,成为了联合国教科文组织的 “创意城市美食之都"!

这是继于2005年获得联合国教科文组织评为 “澳门历史城区"后,澳门再次获得的全新美誉,真是可喜可贺啊!

都说是美食之都了!这里,《乐乐游世界》 就为大家一一分享那令人看得垂涎三尺的澳门美食!

葡式蛋挞
人们常说,若去了澳门,却没有品尝当地的葡式蛋挞,就不算有去过澳门啦!葡式蛋挞的最大特点是外皮酥脆,内陷充塞着满满的奶油蛋香,咬一口在嘴里,可以感觉到内陷融化在口里。若乘热吃,味道更好!

图片来源 : 网络



金钱饼
金钱饼是一种用牛油、面粉、鸡蛋以及糖苏所制成的小饼干。薄薄的一片,香脆可口,口感极佳!想要品尝好吃的金钱饼,可以前往 “潘荣记 ”。

图片来源:http://www.hbfhwl.com



虾子捞面
澳门的虾子捞面,就连港澳知名美食家蔡瀾也爱,他特别推荐了“祥记面家” 。虾子捞面呈现方式为面上铺满了虾酱、虾卵和青葱,其面条富有弹性,口感非常棒!

图片来源 :网络



猪扒包
猪肉控们来到澳门,别忘了尝尝当地的猪扒包!其猪扒包的精华就在于夹杂在两片面包间的猪肉块!肉质香嫩鲜甜且多汁,咬了一口,唇齿留香,非常满足!

图片来源 : 网络



澳门土生菜
深受葡萄牙文化影响的澳门,在美食方面也展现出中西文化交融的特色,澳门土生菜是澳门独特的美食,用丰富的配料烹调出揉合中葡特色的佳肴。 其最具代表性的菜色有焗鸭饭、葡式海鲜饭、非洲鸡及炸马介休球等。

图片来源:网络




木糠布甸
以饼干研磨成的碎屑,再以忌廉层层叠起的小甜点。味道充塞着浓浓的奶油香味,入口即化,征服了无数爱吃甜点的朋友们。

图片来源:http://www.self.com.cn



水蟹粥
以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹熬煮成一锅。鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着,四散迸发开来,令人回味无穷!想要吃味道绝佳的水蟹粥,推荐你当地人气爆灯的“诚昌饭店”。

图片来源 :网络



当然,除了以上所提及的澳门美食,还有其他或许还未被发掘的道地美食。下一趟旅程若有计划去澳门,不如就来展开一段 “澳门寻味之旅” 吧!
你也可以看:
澳门只有赌场?别错过一年一度的武林大会、烟花节及美食节!
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发表于 13-11-2017 05:51 PM | 显示全部楼层
澳门不错,值得去。
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发表于 13-11-2017 06:57 PM 来自手机 | 显示全部楼层
Yummy 饿了!
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发表于 13-11-2017 07:06 PM 来自手机 | 显示全部楼层
那些食物看见都好让人流口水
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发表于 13-11-2017 07:52 PM 来自手机 | 显示全部楼层
虾子捞面,别说吃听都没有听过
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发表于 16-11-2017 12:38 AM | 显示全部楼层
weiwei318 发表于 13-11-2017 07:52 PM
虾子捞面,别说吃听都没有听过

One Utama 有不好吃的,乾到…
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发表于 23-7-2018 01:56 PM | 显示全部楼层
水蟹粥看起来好好吃,
我没吃过呢。
看了就忍不住想吃啊。
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发表于 18-10-2022 08:28 AM | 显示全部楼层
除了金钱饼和澳门土生菜,其它的在澳门时都有尝过
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