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【2006中茶易武「綠大樹」野生茶(特級品)357g (2018年6月28日)】

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发表于 29-6-2018 05:16 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
【2006中茶易武「綠大樹」野生茶(特級品)357g (2018年6月28日)】

2006 中茶易武正山「綠大樹」野生茶〔特級品〕357g
(2018年6月28日)



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為方便茶友,轉為簡體字碼,原文以繁體字為準
不過,標題及「浮雲」,堅持用繁體字,是方便搜尋時對應的。
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高端口粮之上,当然想要品茗佳品

  中茶易武〔特级品〕357g 同样是 2006 年压制,它不是口粮茶那么简单,它是「中茶牌」值得品茗的佳品。

  这款《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》是上个月(2018年5月31日)浮雲推荐的《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g(文章以下简称:《〔典藏品〕380g》)之同年孖兄弟茶饼,配方两者略有不同。

  浮雲素来喜爱「易武」茶,件入了《〔典藏品〕380g》之后,自然也得打听一下《〔特级品〕357g》的动向。拿到样本反复试喝,最后还是按奈不住,值得件入,比买《〔典藏品〕380g》更狠,件入了不止一件!等待退休之时,因为今天狠狠地买够量,日后就可以随时、随地、随便泡。陈香四溢,指日可待。

【前车可鉴,看看旧易昌号,今天多么迷人】

  陈年旧「易武」茶的茶香,确实是芳香馥郁,茶香醉人,许多年前收集的《各款早期千禧易昌号沱茶》和《各款易昌号饼、砖、沱》,经十八年的陈化,时至今天,光是拿来闻闻干茶茶香(指千禧易昌号沱茶),那种「易武陈年幽香」实在引人入胜。光靠文字形容,难以传神,茶友有机会来香港,实在值得亲身感受一下。



  今天,这些「易昌号」易武茶,已成为神台级的茶品,价格金额高大上,不少多年前的旧茶友,望茶兴叹,其实,选购优质好茶一点都不难(当然前题是要懂得选茶)。上个月浮雲推荐了 2006 中茶易武孖兄弟《〔典藏品〕380g》,茶友容易负担之余,又是高级口粮茶品,价格还未破千元人民币一饼(指:〔典藏品〕380g)。

  浮雲理解,也明白,有些茶友对茶味是很有要求的,高级口粮也未能满足。要喝,就得喝好的!即使消费上千元人民币一饼茶,都不是问题。

  这些好茶,市场上当然是有的!只是好茶今天已不再是几百元人民币一饼的了。但只要「买对茶」,茶底好,茶味够,边喝边藏,这些「有年份的千元茶品」目前即使已是千元人币的档位,其实还是十分便宜。钱,可以在别的地方省,今天先下手多买几筒好茶,有了足够的存量,就算日后茶品涨了许多,也不用紧张,手里有茶,心里不慌,没有问题!



  浮雲多年下来,不论平贵,总有一款推荐的茶品适合茶友的消费能力,既有潜质,又能一边喝,一边收藏。把好茶挑选出来,节省了茶友不少的选茶试茶时间,只是茶友能否有缘,一看推荐文章。

【有经验的茶友,很会找茶】

  市场(即由无数的茶友买家组成)真的那么会找茶?   是的!市场很聪明,动作也快,《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》茶质比较优,早年已陆陆逐逐被收藏家认识,一筒一筒地收藏回家去,所以市面上流通的《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》比较少,早已被有缘的茶友,密密收集。



  原因很简单,因为收藏家也不是笨蛋!今天,优质的新茶,2018 年新出厂也索价好几百、甚至上千元人民币一饼,那么为何不多花一点钱去买年份、买时间(指中期茶品)?

  买茶底优质、仓储优良的中期茶品,虽然已是千元人民币的货色,但至少节省了十多年的储存费用与心血;既省时,又划算,茶友只是想喝口好茶而已,不用等到「颈也长」(普通话:「天荒地老」)。买中期茶品,只消等多几年,优美的「陈年普洱茶饼」自然手到拿来,不用由一开始等十几廿年。因此,再过好几年,「非常优质、茶底优美的中期茶品,不可能还只是一千余元人民币一饼的了!」这是浮雲说的,真的信不信由你。

  近半年,虽然浮雲开汤的都是价格几千、上万元的精品茗茶(三百五十七克标准饼或以上),但以今天的物价而言,其实茶质优良、值得品茗的好茶,若然还只是一千余元人民币,目前是值得狠狠地下手,没有理由,待茶品破万元一饼的时候,才深感后悔。

中茶易武‧终极「野生」特级品



  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》与《〔典藏品〕380g》一样,都是中茶公司于 2006 年出品的易武正山「绿大树」野生茶。上一个月(2018年5月31日),浮雲已评述了《〔典藏品〕380g》,茶友可以参考,是高端的口粮茶。

  这两款都是绝版标示印有「野生」二字的茶品,因为国家规定由 2007 年起不容许在外包纸上标示「野生」二字。

  当然,也许茶友会疑问,2007 年之后的茶品,没有了「野生」二字,难道就代表其茶质差了吗?这当然不是那么一回事,2007 年之后也有好茶。不过,始终印了「野生」二字在外包纸上,几十年后,这两个字仍然存在,这就代表着一个年代的终结、是一个时代的句号,就是说带有「野生」二字的包装纸(后来仿冒者除外)就必然是早于 2006 年或以前;这是日后对茶品断代的标竿。不过,说实话,近十年的茶品,都有打生产日期(起码会标示年份),茶品要年代灌水,近年已不容易,不过「野生」二字还是有它的象征性的意义。

  上个月,浮雲试喝《〔典藏品〕380g》高端口粮,本来已很满意,「件入典藏品」就是满足

  另一边厢,浮雲也纳闷,《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》重量较轻,只有 357g,又不是石模压制,只是机械压模,但为何价格却比《〔典藏品〕380g》为高?开汤了以后,答案就呼之欲出。



  背后的理由可简单了,市场聪明,早知道谁较优质,就追价追货。由于市场比较认可《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》,于是浮雲再细心地反复多次喝喝,又确实如此~!《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》确实较优,「多进几件特级品」就是更大满足

  至于内票,《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》的内票又是传统的那种抄来抄去的格式:「云南七子饼茶亦称圆茶」,所以浮雲不再赘述了。总而言之,过了这么多年,到了 2006 年,内票的英文版还是串错字和标点符号使用不对版,看来这是故意保持错字传统,成为日后不经意的暗藏防伪特征,例如:form (正确为: from) 、 world-swde (正确为: world-wide) 、 raste (正确为: taste) 和 YNNAN (正确为: YUNNAN) ,你找到吗?(图:A5044

【《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》- 基本数据】

01. 原件传统竹箩装
02. 用绳子绑竹箩顶部封口
03. 传统竹箩装,一大件 12 筒
04. 一大件附大票一张(601批次)又称支飞、(另一张)
05. 原筒用铁丝绑扎
06. 每筒 7 饼
07. 每饼重约 357g(外包纸饼面如此印着 - 黄色箭头)
08. 生产日期:2006年(没有印月和日)
09. 「包装净含量:357克」(外包纸背面如此印着)且字体比较大
10. 外包饼面「"中茶"商标所有人中国茶股份有限公司授权出品」、
11. 有内票
12. 有内飞
13. 内飞「"中茶"商标所有人中国茶股份有限公司授权出品」(注意:没有「特级品」字样)、
14. 有窝底
15. 应是机械压制,较紧实。

【外观 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】



  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》饼型传统、工整、浑圆、厚薄适中,虽然是机械压模,但紧压程度理想,不算太紧实,只消用茶刀来帮一帮忙,一拨即开,不用太费力气。其实,若没有工具在旁,徒手也可以拆边缘,这表示陈化理想。

  饼面茶叶粗壮、雍容华贵、条索清晰优雅,饼面略有少许茶芽,已转金黄色,饼底茶芽较多,看来比较细嫩,此茶拼配有下功夫,有「洒面」。拨开茶饼,一分为二,茶芯茶碎没有很多,拼配合宜。

【干茶茶香 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》的干茶茶香厚实雅致、香甜讨喜、清新爽朗、带点蜜味。这种干茶香气,代表着以后将转化更优。陈年茶香,指日可待。

【开茶茶香与汤色 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】



  注下热水,《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》易武甜香茶韵,一涌而上,厚实有蜜味,浓郁扑鼻有质感,讨人欢喜。

  茶汤颜色呈浅至中橙色,通透明亮,具胶质。

【茶汤滋味 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》】

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》茶汤味浓、水厚、爽朗滑溜,有少许扩张感,带有轻轻的野茶感觉,虽然略有少苦,但能化为轻轻的回甘,留在舌面,使人感受到水质甜美、韵味上佳、恰到好处的境地,茶味持久在嘴里是蛮享受的。



  简而言之:「甜美、滑溜、生津、味酽、丰富、质佳、怡人、持久、诱人」,喝《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》十分有品茶的愉悦感。喝后,回甘好、喉韵佳,甘凉清甜,恰到好处,茶味留嘴巴里好一会儿。

【2018 年浮雲的评语及建议】

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》适合先藏后喝,日后才慢慢细细品茗,此茶还有相当的陈化空间,只会越陈越醇。实话实说,以十二年陈期、以这价位,先让它陈化一下,更合宜。现在要喝嘛!就暂且先喝《〔典藏品〕380g》来解解「等候的郁闷」。当《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》以后陈化优美起来的时候,就不禁会问自己一句:「后悔为甚么五年前、十年前、十几年前,《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》才买了这么少!」本来以为够喝,怎料若干年后,还是舍不得喝~~!因为当年少买了!



  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》是品茗佳品,今天是;明天也是;后天陈化了更是「优美的陈年普洱茶」。若干年后,茶价贵了许多,市场认可了,又是一款神茶。因此,具陈化潜质的明日之神茶,当茶品今天还是十二年陈期,茶价还可以接受,一千余元人民币一饼,就得快快狠狠地下手,这就是「认识好茶于微时」。不然,等到二十五年陈期(2031年)优美好喝的时候,要花几千、甚至上万元人民币一饼去买,你舍得吗?

  所以,茶友没说错,还是那句经典的话,再说一次:「,只是等它更贵而已。

2018年6月28日 谨评

现饮评级(五星为最高):
陈化评级(五星为最高):
性价评级(五星为最高):(以每饼 RMB950 [九百]元计算 - 十二年陈期极佳潜质,非常便宜)  

【延伸阅读-易武茶品】

A. 《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》(2018年5月31日)
B. 《1999~2000 福海易武六叶草(干仓)〔俗称: 易武六片叶或易武绿星星〕》(2015年5月6日)
C. 《2004 昌泰绿仕人(易武)》(2012年4月4日)
D. 《2009 下关易武绿大树(十年经典回顾)-XY特制青饼》(2015年1月31日)
E. 《2001 首批一片叶 - 易武野生茶(一斤装)》(2015年4月18日)

浮雲(中國香港)
【買對茶.藏對茶】
浮雲藏茶.網絡文章


【《2006 中茶易武正山「綠大樹」野生茶〔特級品〕357g》全部相關圖片】:













 

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