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【台湾】台中篇之找宫原眼科医生买冰淇淋

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发表于 12-12-2018 09:47 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 爱玩星妈94 于 13-12-2018 03:44 PM 编辑

想在台中寻找一处享用雪糕以及伴手礼的地方,我会推荐你到宫原眼科。听到这里,你是不是觉得匪夷所思了呢?为什么吃甜品和买收信要去眼科诊所?我没有说错,位于台中市中区中山路20号的宫原眼科甜品店是你到台中必去不可的推荐打卡点。对于生活在21世纪的你,来到宫原眼科,就当然不是来这里挂诊看医生。但是如果追溯这座红砖木顶建筑的历史,你可以发现它的前身确实是一所看诊医院。

宫原眼科冰淇淋前门

宫原眼科冰淇淋前门

店家红砖骑楼外观

店家红砖骑楼外观
建造于1927年的宫原眼科是由日本眼科博士宫原武熊所兴建,也是日治时代台中规模最大的眼科诊所。1945年日本军战败,宫原武熊返回日本,留下废置的宫原眼科。从此,这所眼科诊所变成了台中卫生院,但随着时代的更迭,老旧没落的卫生院逐渐变成了一座危楼。更严重的是发生在1999年的九二一台中大地震中,宫原眼科旧址就变成了杂草丛生的废墟。2008年,台中市被卡玫基台风引发台中大雨釀灾导致该建物大厅倾毁。直到2010年,「日出」经营团队耗时一年半,结合两位建筑师、一位古迹修复博士所共同打造出具有现代感的「日出宫原眼科」甜品店。日出乳酪蛋糕购入此建筑,将原本毁坏不堪的建筑內部全面改建,但是却还保留下了部分外观以及骑楼部分,当然也保留了「宮原眼科」的原名。将原本的卫生与护理机构改为售卖糕点、饮料、创意雪糕和台湾土产及巧克力的专卖店。

店家侧门外搞怪海报

店家侧门外搞怪海报

宫原眼科侧门

宫原眼科侧门
店家拥有这么深远的历史,加上店面不小,当然名气也相当大。每天来到这里打卡的国内外游客数量可谓相当可观,这家店还被台中观光旅游网所推荐的其中一个必到打卡景点之一。这次我要重点介绍的是他们家的特色创意雪糕。一般上,我们在国内购买的雪糕或者softserve,店家提供选择的配料或是toppings一般上都是水果、棉花糖、巧克力脆脆等。你又是否有看过在雪糕上面加上凤梨酥、酒糟乳酪蛋糕、杏仁雪球、饼干的甜品店?没错,在日出宫原眼科雪糕店就可以找到这种配搭。首先必需先介绍店家的格局,这家店分为前后两部分,前部分是售卖店家自制饼干和蛋糕的收信售卖区;店家的后半部则是售卖创意雪糕的区域,所以如果你是特地为了吃雪糕而来的,那么就要搞清楚位置了。

食客们请认清楚店家标志

食客们请认清楚店家标志
这家雪糕店除了够创意以外,另一个值得一去的吸引之处在于他们的雪糕口味选择相当多样。一览雪糕口味种类大概已有近40种,任食客自由搭配。当中又分为6大种类:巧克力口味(店家推荐80%烟熏乌干达口味和44%牛奶万那杜)、水果口味(店家推荐黑叶荔枝、巨峰葡萄和爱文芒果)、茶口味(店家推荐锡兰红茶、伯爵茶)、咖啡口味(店家推荐66%坚果加勒比摩卡、焦糖拿铁耶加雪夫)、优格口味(店家推荐蓝莓优格、鹿谷绿茶百香果优格)和四信配方口味(店家推荐龙眼蜜乳酪、海盐焦糖、二林9号花生)。口味选项是不是已经让你流口水了呢?等等,先来看看店家所提供4种配套,分别是1球(售价新台币90元)、2球(售价新台币160元,加饼杯加20元)、3球(售价新台币225元,加饼杯加80元)、冰淇淋礼盒(售价新台币480元至600元,因雪糕种类而定)。价位不算平民化,但是相对店家的创意和用心,这个价位还是不妨尝试的。

三球装巨无霸配套

三球装巨无霸配套

多样化的创意配料

多样化的创意配料

多样化的冰淇淋口味

多样化的冰淇淋口味
唯独店家的不足在于不设有任何的座位给顾客,所以在店门口外面都可以看见许多捧着一大份雪糕在站着吃的狼狈样子,让食客略显为难。吃完之后,店家也没有设一个垃圾桶来处理垃圾,食客们也只能把吃剩的雪糕和碗汤匙都直接放在店家的柜子上,欠缺周全,有待店家更有效的处理与改善。享用过雪糕后,如果还有时间的话,不妨到前面的收信售卖区去逛逛。店家售卖的复古包装糕点都是国内外游客伴手礼的选择之一,不仅有精致包装又美味可口的点心,送礼自用都两相宜唷!
想要来台湾旅游的朋友,千万不可错过到宫原眼科这里品尝招牌雪糕,店家的雪糕必定能够让你惊呼连连,你从没见过的丰富冰淇淋就在日出宫原眼科甜品店啦!来到台中又怎么能够不来宫原眼科吃一吃、逛一逛呢?

宫原眼科冰淇淋懒人看板
地址:台中市中区中山路20号
营业时间:周日至周六(上午10时至晚上10时)
联络电话:+886-4-22271927

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