【槟城旅游】Pulau Tikus 转变记（下）

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一个适合步行的城市，也会是一个适合生活的地方。老鼠岛完善的步行道，鼓励更多人以双脚代步。这里的人行道具备导盲砖，有栅栏隔开车道，还有休闲空间。当你在成排的百年老树树影下走过，就会感恩百年前的种树人，和近年的城市发展规划单位，为人民做出这些贡献。




老鼠在哪里？哪里又是岛？！

对未曾踏足浮罗池滑的朋友来说，非得给他们解释地名来历，

Pulau Tikus老鼠岛，原来既不是岛，也没有让人讨厌的老鼠。这个独特的地名来源有两种说法。其中最可信的是源于丹绒武雅海域外，有一座形如老鼠的小岛“老鼠岛”。浮罗池滑和老鼠岛距离不远，因而得名。

另一传说则是浮罗池滑以前有许多老鼠，故以老鼠为名。这地名是由19世纪初开始，已迁移到浮罗池滑落地生根的欧亚裔所取。

这没鼠也无岛的地段，位在槟城东北县乔治市的市郊，北面为丹绒道光，南临市中心，西面和东面则为槟岛中央山脉和槟城海峡，距离乔治市约3公里。

我们建议，走出乔治市之后，下一站小旅行就圈定浮罗池滑。它适合漫步、猎食还有观光，享受别有风情的气氛。


2016年，这一片大街旁的迷你公园建好时，路人是那么惊艳。那是前浮罗池滑州议员叶舒惠的社区发展计划，她在收集民意后分阶段完成工作。小绿肺的出现，是因为想在繁忙地区里，舒缓人们紧迫的节奏。这个美丽呈现，让孩子大人可在路边荡秋千，在车龙旁闲坐，简直酷毙了。




如果每个巴士站，都变成说故事的小站，等车就不会是苦事了。本区的“社区故事”巴士站计划，发掘地方文化历史，装点了区内6个车站。巴士站上的巨型绘图，画的是当地欧亚混血后裔、华裔及马来社群的故事，一旁附带资料说明，让民众了解社区人文历史。




建于50年代的广东民路三层组屋，位于Axis Complex正对面，黄与蓝的搭配格外显眼。底层是店铺，上边是14间住宅。每个早晨，组屋后边的巴刹挤满人，人潮会顺道光顾店家。其中，仁和茶室卖的娘惹椰浆饭风味原始，和一般红艳辛辣的椰浆饭很不同，所以粉丝不少。

傍晚时分，浮罗池滑巴刹外即变身为美食街。二十几年前，原本在槟华女中前行人道营业的小贩在整顿计划下，迁移到这里营业，将寂静的街变为食区。炒粿条、福建面、Mee Rebus应有尽有。食途老马会告诉你，和三几个朋友围坐在乐乐（lok lok/类似涮涮锅）档口，享受一串又一串的lok lok，最接地气。

早晨路过猫巷（Lorong Kucing)，必闻到一阵阵香气围绕着这小档。小档口1974年经营，如今传到第二代。Ravindran继承父亲的秘籍和手艺，坚持使用碳炉烘烤。五个小碳炉烤出美味的Apom Manis，中间部分像云朵一样松软绵密，外皮清脆爽口。




浮罗池滑每个转角都能遇上美食，与瑞江茶室外这档曼煎糕的相遇，是一场美丽的邂逅。多年来，老陈的曼煎糕都在这摆档。糕皮和花生在小铁炉里经过煤灰文火全面烘烤，浓浓香气从远处就能闻到。他毫不吝啬下足料，烤出来的曼煎糕又香又脆，攒了不少忠实粉丝。


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