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榴莲猪肠粉、榴莲炒饭...... 果王“新鲜”搭配,你ok吗?

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发表于 18-6-2019 01:17 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
每到榴莲季节,榴莲迷都会疯狂地尝试各种各样的榴莲吃法,挑战果王的非一般口味。各个商家也会趁着这个季节推出以榴莲为主的新菜单,不论是主食或甜品,都可以看到果王的身影。就好比马来西亚宜家(IKEA)也首次在国内4家分行举办榴莲甜点节,售卖的甜点包括榴莲蛋挞、榴莲蛋糕、榴莲泡芙和榴莲冰沙等等,不少榴莲迷为之疯狂!

取自网络:IKEA



如今,食客的口味是越来越刁钻,新鲜的榴莲或冰冻榴莲已经无法满足他们的需求。因此,商家们争相推出了榴莲雪糕、榴莲煎蕊、榴莲红豆冰、榴莲Pancake、榴莲糯米饭、榴莲马卡龙等等副产品。不过,这种吃法已经是见怪不怪,没什么太稀奇的。小编接下来要介绍的,是来自商家的创意和榴莲迷的突发奇想的榴莲新搭配,来看看你的接受度有多广吧!



1.榴莲Kopi O
这可不是一般的三合一榴莲口味咖啡,而是真实的榴莲果肉Kopi O,感觉很补吧!吃法很简单,就是把一颗榴莲直接加入Kopi O,搅拌让榴莲吸收咖啡然后融化,再把榴莲种子拿掉。



取自网络:榴莲Kopi O




2.榴莲肉骨茶
肉骨茶本身已是很热气的食物,加上榴莲一起吃,不懂会不会发烧流鼻血!



取自网络:榴莲肉骨茶




3.炭烧榴莲
曾经在社交媒体疯传的炭烧榴莲,经过炭烧的榴莲口感变成温热又柔软,再加上带有点烧焦的果肉香味,根本是入口即化嘛!想要快一些品尝碳烤榴莲,也可以像烤番薯那样,把榴莲果肉放进铝箔纸,再烧烤。



取自网络:炭烤榴莲




4.薯条和鸡肉块沾榴莲酱
榴莲酱取代番茄或辣椒酱,薯条和Nuggets直接沾榴莲酱吃,你能接受吗?


取自网络:榴莲酱




5. 榴莲批萨
榴莲和奶酪?Pizza面团上添加甜美的榴莲和融化的美味奶酪,简直是完美搭配!


取自网络:Durian Pizza



6.炸榴莲


做法就和炸香蕉或波罗蜜一样,先在榴莲肉涂抹美奶滋或乳酪,然后放进锅里油炸就可以啦~


取自网络:Durian Goreng



7. 榴莲炒饭
不少人都喜欢吃榴莲配白饭,但是榴莲配炒饭,你能接受吗?


取自网络:榴莲炒饭



8. 榴莲猪肠粉
新加坡还有一款榴莲猪肠粉,里头不是叉烧或明虾,而是榴莲!



取自网络:榴莲猪肠粉


9. 榴莲豆花
榴莲口味的豆花,可能会给你一种不同的嗅觉享受!



取自网络:榴莲豆花



10. 榴莲Roti Canai
Roti Canai加榴莲,这组合真的令人惊讶!表皮酥脆的咸香,加上甜甜的榴莲肉,不懂味道如何?




取自网络:榴莲Roti Canai




“水果之王”榴莲还真可以让一种食物变出无限搭配,但是,小编还是比较喜欢吃新鲜榴莲。你呢?
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发表于 18-6-2019 02:07 PM 来自手机 | 显示全部楼层
加粒榴莲仔身价百倍。
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发表于 18-6-2019 02:50 PM 来自手机 | 显示全部楼层
炒饭和猪肠粉应该是比较难接受的。
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发表于 18-6-2019 03:00 PM | 显示全部楼层
榴莲香水有吗?
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发表于 18-6-2019 03:00 PM | 显示全部楼层
可以接受到的衹有榴蓮冰淇淋和冰沙,
其餘的接受不到。
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发表于 18-6-2019 03:02 PM | 显示全部楼层
无所谓什么样的配搭

最重要的是

什么榴莲品种 ?





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发表于 18-6-2019 03:23 PM | 显示全部楼层
不要说吃 看了都想吐 。。
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发表于 19-6-2019 11:25 AM | 显示全部楼层
梿…………
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发表于 19-6-2019 11:35 AM 来自手机 | 显示全部楼层
sifuking 发表于 18-6-2019 03:00 PM
榴莲香水有吗?

吃了正牌榴莲就有了。
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发表于 19-6-2019 11:38 AM | 显示全部楼层
有几样看起来不错
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发表于 19-6-2019 03:21 PM | 显示全部楼层
LTW 发表于 19-6-2019 11:35 AM
吃了正牌榴莲就有了。

要真正的榴莲香水哦
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发表于 19-6-2019 03:29 PM 来自手机 | 显示全部楼层
sifuking 发表于 19-6-2019 03:21 PM
要真正的榴莲香水哦

也不都是人造的。
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发表于 19-6-2019 04:08 PM | 显示全部楼层
LTW 发表于 19-6-2019 03:29 PM
也不都是人造的。

可以试下把果肉涂上身看看
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发表于 19-6-2019 04:37 PM 来自手机 | 显示全部楼层
sifuking 发表于 19-6-2019 04:08 PM
可以试下把果肉涂上身看看

是咯。
不过明天就酸了。呵呵呵。
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发表于 19-6-2019 04:44 PM | 显示全部楼层
LTW 发表于 19-6-2019 04:37 PM
是咯。
不过明天就酸了。呵呵呵。

可以捉只小老鼠来试试看先
老鼠仔

小老鼠


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发表于 19-6-2019 04:47 PM 来自手机 | 显示全部楼层
sifuking 发表于 19-6-2019 04:44 PM
可以捉只小老鼠来试试看先
老鼠仔

小老鼠

榴莲鼠仔。
哇,补上加补。
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发表于 19-6-2019 04:51 PM | 显示全部楼层
LTW 发表于 19-6-2019 04:47 PM
榴莲鼠仔。
哇,补上加补。

还要黑刺榴莲
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发表于 19-6-2019 05:30 PM 来自手机 | 显示全部楼层
sifuking 发表于 19-6-2019 04:51 PM
还要黑刺榴莲

不可以。流鼻血了。
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发表于 19-6-2019 05:39 PM | 显示全部楼层
LTW 发表于 19-6-2019 05:30 PM
不可以。流鼻血了。

强喝凉水囖
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发表于 19-6-2019 06:16 PM 来自手机 | 显示全部楼层
sifuking 发表于 19-6-2019 05:39 PM
强喝凉水囖

补了又泻。
浪费哩。
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