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楼主: b4dboyz

西马没得吃的食物

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发表于 9-10-2006 07:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 9-10-2006 02:19 PM 发表
老兄!我们讲得是山打根的炸肉弹弓面啦!不是砂拉越的KOLO面呀!山打根的弹弓面的碱水味也比较重!不喜欢的真得吃不下口,面条煮后呈半透明状,煮太熟就没有啦!

我知道,看到你们讲山打根,我突然想到沙拉越,不是顺便插进来提一提啰~ 对啦,我吃的那个就叫做kolo面~
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发表于 9-10-2006 08:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 9-10-2006 02:31 PM 发表


我当她是我的兄弟行不行?!

人家不要的啦!她都不夠man!!!
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发表于 9-10-2006 08:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 9-10-2006 02:34 PM 发表


我在外国!你也在外国?

不像啊!!!!!!!
你在哪裡先?我們鬥看是誰比較遠啦!
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发表于 9-10-2006 08:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 kenny0722 于 9-10-2006 06:33 PM 发表


不懂大家有没有听过"竹林"这个地方?从Cempaka Square那条路上去,地方是有点偏僻啦...那里以前有一挡卖水饺锅贴很好吃一下的哦....可惜搬走了...
有没有人知道它搬到哪里了??

搬了,搬到山底下了,那裡有一排店!搬了後我還沒去過,所以据體上告訴不了你!可是朋友去了告訴我在那!
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发表于 9-10-2006 10:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 请避免使用我 于 9-10-2006 08:41 PM 发表

人家不要的啦!她都不夠man!!!

是囉,幾時看過我的帖子很“面“過。
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发表于 10-10-2006 03:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 forenx 于 9-10-2006 10:42 PM 发表

是囉,幾時看過我的帖子很“面“過。
原帖由 forenx 于 9-10-2006 07:38 PM 发表

我知道,看到你们讲山打根,我突然想到沙拉越,不是顺便插进来提一提啰~ 对啦,我吃的那个就叫做kolo面~


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发表于 10-10-2006 04:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 9-10-2006 05:44 PM 发表

碧南堂?那里来的?炸肉配弹弓面是绝配!炸肉配河粉米粉也有,最重要是要吃汤的,有些汤底配炸肉配弹弓面或河粉米粉味道一流!讲到就口水流!要等到明年才吃得到!


penampang~
原来要吃汤的,一路来都吃干捞

原帖由 bckkcari 于 9-10-2006 06:36 PM 发表
是这个吗?今天才吃来。

我十年前就吃过了,但是今天的品质已经不像以前那么优了。


哈哈,就是它了,现在好心想吃哦~!!!
十年? 可能中间换过厨,很难说
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发表于 10-10-2006 08:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 请避免使用我 于 9-10-2006 08:42 PM 发表

不像啊!!!!!!!
你在哪裡先?我們鬥看是誰比較遠啦!



我不就是在forenx去吃Sarawak KOLO面的那个国家上班咯!
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发表于 10-10-2006 08:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 bckkcari 于 9-10-2006 06:36 PM 发表




是这个吗?今天才吃来。

我十年前就吃过了,但是今天的品质已经不像以前那么优了。

这里 http://www.sabah.edu.my/itls0 ...



对!山打根的炸肉就是这个模样!不过看他的汤底白白的,好像不怎么好味。
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发表于 10-10-2006 09:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 10-10-2006 08:38 AM 发表



我不就是在forenx去吃Sarawak KOLO面的那个国家上班咯!

我比你遠多咯!我在澳洲的南部!
你輸,你現在打電話去問,看在KK哪裡有的吃!
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发表于 10-10-2006 10:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 请避免使用我 于 10-10-2006 09:45 AM 发表

我比你遠多咯!我在澳洲的南部!
你輸,你現在打電話去問,看在KK哪裡有的吃!



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发表于 10-10-2006 10:43 AM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 10-10-2006 10:07 AM 发表




你哭都沒有用的啦,快點打啦!記得問清楚點!
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发表于 10-10-2006 11:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 请避免使用我 于 10-10-2006 10:43 AM 发表

你哭都沒有用的啦,快點打啦!記得問清楚點!



我已问了!答案在#50楼。她不记得店名,只说和Supertanker同排!
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发表于 10-10-2006 07:30 PM | 显示全部楼层
怎么话题越讲越远了?
我不是沙巴人。不过在山打根吃过“奶粉饼”很好吃哦!亚庇买到的就不太好吃
还有一个西马找不到的是Madras Tea。
最怀念山打根的食物了,超好吃的!
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发表于 10-10-2006 07:50 PM | 显示全部楼层
还是思念春卷。。。。哈哈
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发表于 10-10-2006 07:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 rishifu 于 10-10-2006 07:30 PM 发表
怎么话题越讲越远了?
我不是沙巴人。不过在山打根吃过“奶粉饼”很好吃哦!亚庇买到的就不太好吃
还有一个西马找不到的是Madras Tea。
最怀念山打根的食物了,超好吃的!



噢!马来糕点奶粉饼你也吃过!我在5月才进货20包带回新加坡,一下只就扫个清光!便宜又好吃!还有其他小吃糕点有没有买来试?
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发表于 10-10-2006 11:27 PM | 显示全部楼层
奶粉饼是马来糕点啊?我还以为是华人的。因为在山打根买的时候,那个人跟我讲是华人做的,吃了回味无穷。跟土著买的就没那么好吃。之后再去亚庇时,买的通通不比山打根的好吃。在山打根还有吃过蛋塔咯、薄荷味的蛋糕、还有忘了,都很好吃。
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发表于 11-10-2006 01:01 AM | 显示全部楼层
原帖由 numen 于 10-10-2006 04:00 AM 发表


penampang~
原来要吃汤的,一路来都吃干捞

就是它的咸鱼头汤而出名的。喝它的汤要讲究时间哦~如果中午12点之前的汤水味道是没有那么重。过了中午,大约一点后,因为卖剩的汤头剩不多了,剩下的都有可能是较重口味的汤底好料(但是有时也过咸了)
原帖由 numen 于 10-10-2006 04:00 AM 发表
十年? 可能中间换过厨,很难说


以前可能都是老板亲自下厨,但是随着时代的变迁,物换星移,现在很多餐馆的老板都没有亲自下厨,凡尔利用外劳帮他们打理食物的料理,传统的风味因此而失传了吧。
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发表于 11-10-2006 08:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 rishifu 于 10-10-2006 11:27 PM 发表
奶粉饼是马来糕点啊?我还以为是华人的。因为在山打根买的时候,那个人跟我讲是华人做的,吃了回味无穷。跟土著买的就没那么好吃。之后再去亚庇时,买的通通不比山打根的好吃。在山打根还有 ...




华人将它改良后,当然比原创的马来人来的美味!
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发表于 11-10-2006 08:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 rhtm 于 11-10-2006 08:21 AM 发表




华人将它改良后,当然比原创的马来人来的美味!

不一定所有都是醬的!你沒有真真吃過馬來菜才會醬講!
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