你期待在海螺音乐餐厅看到怎样的表演？

在讨论着如何提升餐厅歌手的表演素质。
大家期待的演出是怎样的呢？
现今餐厅歌手的表演，似乎变成了背景音乐，可有可无。
真正到场欣赏表演的有几个呢？
我们想要把节目做得更好。大家有什么意见可以提供吗？
音乐餐厅的意义到那里去了？

[ 本帖最后由 YY_YaYa 于 29-5-2007 12:00 PM 编辑 ]

怎么大家都对表演没有了意见？
最近海螺餐厅有很多的新歌手，真的很需要大家宝贵的意见让自己更进步。
各位有什么期待，就大胆写上来，让我们参考 。
谢啦 。

blueskywalker

对不起啊，新的海螺餐厅没有去过。只去过以前在茨场街那边的海螺餐厅。。。
蛮怀念以前在那边看人夹band!尤其是蝙蝠乐队＋瑞平！好搞笑！
如果你要听意见，我想应该是搞笑点让大家乐在其中吧！

chcher

到民歌餐厅消费的朋友可以分为很多＂类＂，如：－

１） 欣赏音乐的 － 这一类朋友又分两种－ 但大家都是喜欢听歌的。也有喜欢玩乐器的。所以去餐厅消费也是顺便＂偷师＂的。这是第一种。这里包括了民歌歌手，或是音乐爱好者。这些朋友想看的都是音乐上的QUALITY。可能是想看看表演者唱歌的技巧，或玩乐器的方法等。 第二种就是纯听各的。虽然有些朋友不懂乐理，但还是纯粹喜欢听＂好听的歌＂。

２）聊天的 － 这其实占了７成到民歌餐厅消费的朋友。很多时候，到民歌餐厅的朋友享受那＂环境＂，所以选择到那里喝茶聊天。这时候歌手就要会要做好楼主所说的＂背景音乐＂的工作。这个的意思是，驻唱的朋友都要＂稳＂，歌唱水准要不错。要当背景音乐一点都不容易。歌手唱得好，虽然没有人会给掌声，但只要没有人投诉或转过头来给脸色看就是一种成就。因为难听的背景音乐是会赶客的。至于楼主说的可有可无小弟倒不赞成。民歌餐厅消费不便宜，客人不会随便花钱在＂可有可无＂的东西。别忘记民歌餐厅是个＂主题餐厅＂，他的主题／卖点就是舞台表演。

其实小弟认为很难说要问大家想看什么样的表演，而应该是表演者有什么东西让大家看／欣赏。没个人都有不同的目的，不容易满足大家。但基本功课要做好。

恕小弟直言，贵餐厅的歌手，尤其是一些新的，根本把舞台当做是＂玩乐场所＂。在台上＂实验＂唱的还真多人。。。如果是１，２ 首新歌练习倒无所谓，但看到的可是。。。也有些歌手整晚只顾着＂DOUBLE S＂（是有客人的时候啊！），完全没有互动或应付客人的点唱等，这导致很多客人觉得＂受骗＂。

小弟想强调说舞台是给歌手成长的地方。每个歌手都有自己的特色。应该花些时间来＂发掘＂哪个特色。然后在台上磨练自己，把表演一天一天的改善到最好。

所以，小弟希望楼主能事先提醒歌手把最基本工作做好，那就是把歌练好，而对顾客的点唱要有交代。很多歌手都不是FULL TIME的，怎能要求PRO的水准？但愿他们肯努力，有诚意就是好开始了 ：）

也要想各位光顾民歌餐厅的朋友了解，在餐厅唱歌的朋友很多都不是职业歌手，所以请以欣赏这些音乐爱好者的精神和努力的心态来欣赏他们。

所以如果芸妮大姐想教新人，与其要限制他们呈现某某方式的表演，不如教他们把基本工做好，灌输＂尊重舞台和顾客＂的概念，过后就鼓励他们多练习，发挥特色／潜能，然后再把最好／诚恳的一面SHOW给观众，那会更好吧：）

小弟愚见。。。。

先谢谢你的意见 。
我也知道海螺有些歌手是在"骗吃"，就因为我们要阻止这样的恶性循环，所以大家的意见更显可贵。

不要误会我们想限制歌手们的表演范围，并无此事 。我们只想听听各方面的意见，然后检讨，进步。同时，很想餐厅的歌手自己上来看看观众的意见，反省并提升 。因为有时我们怎么讲，他们都始终没RASA。（无奈。。。 ）

在餐厅唱歌，掌声不是理所当然。有人拍掌，并不意味表演精彩，不拍掌也不表示你差。这个贴子要探讨的，是客观的各方意见。因为有不好的评语，我们才有进步的空间。所以，仍旧鼓励大家留言。尤其是象chcher这样，有多年演唱经验的歌手 。还有在潜水的各路前辈 ，你们的赞或弹，也许影响整个民歌界的素质提升。

无论是全职或兼职的歌手，都需要对自己的演出有一定要求。至于要去到什么程度，这问题歌手们得自己想想。得过且过的人，有一天始终会被取而代之，因为别人更有看头，更精彩。

我们执着于聆听并寻找答案，因为想要更好。不想停留，更不想回首来时风光。

Ella Fitzgerald（第一爵士歌姬）说过（共勉之）：
A lot of singers think all they have to do is exercise their tonsils and to get ahead. They refuse to look for new ideas and new outlets, so they fall by the way side... I'm going to try to find out the new ideas before the others do.

chcher

谢谢大姐的回复：）

其实＂骗吃＂可能说太重了。小弟始终强调民歌餐厅是发掘和培养新人的好舞台，或是让音乐爱好者有个发挥和分享的舞台，这就是为什么小弟认为不一定要太PRO水准的歌手。相信很多人会比较欣赏一个有诚意和上进心的歌手，若比起一个态度高傲的＂PRO＂歌手（当然２样都有就完美啦）。而且其实问题不只是发生在年轻新人上，很多老将都＂麻木＂和衰退了。。。可惜。。。

以顾客身份来说，第一小弟本身比较喜欢看到能够带笑容的歌手。哈哈别笑啊，不见得歌手们都做到！要知道，顾客来消费是想轻松的，不是要看到摆苦脸的歌手啊。。。所以唱歌前真的需要调整心情。就算工作忙了一天，在台上就算不笑，也不能摆苦脸。。。所以最好是能够提早到餐厅，疏缓下自己，这样才有心上台，也不会赶赶的。。

第二，所谓的上进心是指歌手要积极把声音练好，还有要学歌。有时间应该主动约乐手或其他歌手一起练习等。乐手压力比较大，因为必须学弹多些歌。很多时候看到歌手只是唱回一些同样的歌，就少了惊喜。现在看到很多＂挡＂都是同样的人，当然这有好，好就是默契到了一定的程度，水准都会保持。但可能多串插歌手，可能会有不同的火花。。。如果能够，歌手应该抽时间看看别的表演者的演出，分析下。。。

还有些意见等下再聊：）

希望大大们也能说说意见？小弟本身也想改进哈哈。。。。残。。。。

haifenglove

有感情的演出。
很多驻唱歌手似乎都成了驻唱机器。
请回想...
以前，是为了什么当驻唱歌手？
现在，是为了什么而继续唱着？
上台前的一分钟，想着的是什么？
好好用音乐享受这舞台？赶快唱完下班吧！？
无可否认，不管是全职或兼职驻唱歌手，唱久了都会腻。
只是，总觉得上了舞台，表演者就有必要为这表演负责，这是种基本的专业。

在讨论着如何提升餐厅歌手的表演素质。

我们只想听听各方面的意见，然后检讨，进步。同时，很想餐厅的歌手自己上来看看观众的意见，反省并提升 。因为有时我们怎么讲，他们都始终没RASA。（无奈。。。 ）
这个贴子要探讨的，是客观的各方意见。因为有不好的评语，我们才有进步的空间。所以，仍旧鼓励大家留言。
无论是全职或兼职的歌手，都需要对自己的演出有一定要求。至于要去到什么程度，这问题歌手们得自己想想。得过且过的人，有一天始终会被取而代之，因为别人更有看头，更精彩。

你的问题似乎你自己给了答案。这帖子好像是要给那些“骗吃”的歌手看的...
想说，其实歌手的表演素质问题是不是餐厅管理层本应该去想办法解决的问题？
不管是专业或“骗吃”的歌手都是你们聘请的，那为什么当初会聘请他们？现在又为什么留下他们？

小喇叭

老久没有去海螺鸟...

现今的海螺....除了是个"品牌"外...

剩下的其实也没有什么了....

如果以音乐餐厅来说....

要不是还有些老鸟撑着.... 可能都没多大看头了...

外面其实很多实力不俗的驻唱歌手...

开心收到大家的回音。大家都是对表演有要求的人 。大家对音乐的那团火，还是存在的。别把它尘封太久。

打开这贴，很希望所有歌手都进来看看，然后反省。

现在的歌手，只会不断问餐厅可以给到他们什么？却忘了问自己能回馈给音乐，到餐厅听歌的人什么？在把矛头都指向别人之前（餐厅也好，顾客群也好），不如先看看自己。

歌手提出许多要求，能配合的都尽量配合（除了处粮，也不懂为什么每次都迟，已经讲了N次 ）。负责人提出改善歌手素质的方案，但别忘了，需要配合执行的是各位歌手。象教唱歌，老师给了我们方法回去练习，但是，我们没有练习，唱得不好时，是老师的错，还是自己没有练习的关系？

现在有太多地方可以驻唱了，所以我们渐渐忘了自己当初对音乐的尊重和想法。很多人，聘请时的热情在半年一年后，渐渐不见了。甚至有些不进则退。这样的情况，他们能留多久？不说，不代表问题的不存在。各位唱了一段时间的歌手，请三思（包括我自己）。

我语气也许重了些。因为受不了了。看到很多很多半新不旧的歌手乱乱来，没有诚意的演出。大家把舞台当作一个什么样的地方？舞台，也有尊严的啊！！

要台下顾客尊重台上的歌手，歌手不如先尊重自己和这个舞台。
音乐风气是可以教育的。而执行的人，就是我们这些在台上表演的人啊！
台下朋友会说我们表演烂，因为我们的演出真的有问题。如同，你看到一个人说话口吃，你才会认定他有口吃。
“我们的行为举动，直接影响别人对我们的看法，观点。”

无论大家是不是海螺的歌手，我们都要不断提升自己的价值和素质。我们都渴望一个健康的乐坛，让我们有足够的空间去分享我们的音乐 。

ps:（chcher，不要这样叫我 。我受不起。还有许多方面我也还要学习。 )

:+:[J]erR[y]:+:

我有去Juru海螺看Tank~

天蝎座路过人

这个帖真的开得很有意思啊。。。
不过老实说，究竟那歌手是混饭吃，还是真心热爱音乐。。。到底我们该怎么分别呢？其实。。。真的能看出来吗？
看大家说。。。歌手是新手，不厉害不要紧，最重要有诚意。到底有没有诚意这么虚幻的东西要怎么看出来呢？
小弟也是一位驻唱歌手，有时候会去别的场看别人表演，当然包括海螺了。当中有时候看到一些比我差的歌手（其实我已经很差了），有些真的是赶客人的那种，心里就会想：“这些人真没有资格唱民歌，只是为了混口饭吃罢了，他们根本不热爱音乐”，可是。。。其实真的是这样的吗？我用自己的定位来衡量别人的定位了。我在想，他们真的不热爱音乐吗？，他们没有求上进吗？想了又想，我的答案是：我不懂。。。

所以有时候我觉得现实要残酷点，无论多热爱音乐，还是要有那个实力才好请那位歌手。如果他没有那个实力的话，可以给他训练，直到他真的能够登上舞台为止。如果他真的热爱音乐他一定会力求上进，直到他能出来驻唱为止。不然的话，这些歌手一旦开始出来驻唱，只会破坏市场，破坏观众群对我们的印象。因为大家都觉得，原来只要这样的皮毛实力就能驻唱了，那我也要去应征了。不知道大家懂不懂，现在在subang/ss2/pj一带有几位agent现在严重破坏着民歌的市场。。。只要能看，稍微懂一些流行歌曲的花瓶就能唱了。我就曾经和这种歌手合作过。。。当时我是代班+想看看他旗下的歌手素质而答应帮忙的。那女歌手，走pitch，走timing走tempo走key，气不够尾音不稳，进不到key还向观众群埋怨我。。。我也只能一笑置之。这真的不是在开玩笑，现在这种歌手可多的是。（可是我还是不敢断定他们骗吃）所以，不好的歌手，只要他们有心，一定会留下来训练的。不要冒然让他们上台，这是真心话

其实歌手素质固然重要，但我觉得其实餐厅素质也真的要照顾一下 我不是埋怨些什么，我的意思是其实好的民歌餐厅我觉得真的要符合其中一些因素，观众才会听得舒服的，才真的是来听歌的。
1）饮品要贵，吃的不能太难吃，价钱一样不能太便宜。我知道这么说对不起消费者，但是其实我不喜欢要喝茶的朋友来音乐餐厅的。。。高谈阔论而忽视台上歌手，其他观众的情绪绝对会受影响的。太难吃的食物，连歌手唱歌都要扣分的，想听歌的心情都没有了。如果不认同，就当作这是我的歪理吧

2）地方不能太大。所以总觉得south city海螺不是很好的民歌餐厅，只是很好的做show空间。一来会和观众少了很多互动。而来由于音响关系，可以发现很多观众选择坐外面而不坐里面。因为地方大而speaker不够多的情况下，往往speaker声量调到很高，坐在里面其实会令耳朵不舒服。康乐海螺这点就做得不错。

3）当然，音响是其中重要的一环。无论对歌手和顾客都是重要的。可是这也是最无奈的，毕竟我们不是老板。。。大家都知道更换更好的音响价钱可以去到多少。。。我就不多说了。



最后，小弟也只能说句，共勉之了。希望大家好好用真心去感受音乐，不断做更好的表演给大家看。我也在很努力的突破着一些瓶颈，大家一起努力