每当约朋友们一起走入One Utama广场聚餐,通常大家都是建议去吃泰国、韩国餐、日本餐、中餐、西餐,甚至是快餐。因为想得到的就是这些,至于吃一顿日本餐或泰国餐,要选择去光顾哪一间就看大家的口味以及喜好了! 但下一次,如果你有再走入这间广场,朋友们跟你说我们就去吃点特别的!你就给他们来个最特别的 —— TuT‘s埃及餐(Egyptian Eatery)! 或许对爱尝鲜的朋友们来说,这绝对会是 “味道超乎想象” 的一餐!而对于不曾去过埃及的人,真的很难去想象埃及食物到底是什么味道?埃及人都在吃什么?扁甜还是扁咸?主食是什么等……很多疑问对不对?这间埃及美食馆将一一为你揭开对当地食物的疑问。 喜欢埃及历史的人肯定对 “King Tut” 这名字不陌生。King Tut 全名是 “ Tutankhamun ” ,为古埃及新王国时期第十八王朝法老(公元1332 - 1323年)。在埃及史上甚有名。此餐馆就以这法老王的名字来命名。 TuT’s 埃及美食馆的店面老板与股东们都是道地的埃及人,而所有的食材也一并从埃及引进。因此,想要尝最正宗的 “埃及味”,应该目前只有在这里可以吃到了。 这里就跟大家分享令人“超乎想象的埃及味道” !
据说这是在全埃及都可以吃到的美食!它是以意粉、米、葱、香料、扁豆以及各种豆类所搅拌而成。 味道:口感带些绵,但其绵度刚刚好,还可以咬到粒粒的豆。 Molokhia Minced Leaf Stew RM9.90 Molokhia 是一种带有苦味的蔬菜,埃及人会将其叶子剁碎后,再掺香菜、大蒜、牛油、香料等熬煮成汤汁。 味道 :没有吃到苦味,反而是带点微甜与微咸。口感有点像紫菜。 Hawaoshi Baked Meat Foldover RM18.80(Lamb )| RM17.90(Beef) 据说这是最受当地人喜爱的一道美食。以拷成金黄色的面包再夹杂牛肉/羊肉。 味道:感觉很像在吃烧烤的三文治。个人比较可以接受羊肉的味道。 Herbal Hot Plate Chicken With Baked Rice RM25.90 以香料以及马铃薯来焖的焗饭再配鸡肉。 味道:第一眼看,这道料理还真的是很像 “芝士焗饭”。吃了一口,绵绵的黄褐色米饭非常香,鸡肉更是香嫩。建议两人分享一碗,因为分量很大,吃多了会带点腻的感觉。 Roz B Laban Creamy Delight RM6.85 以米粒打造成的甜点。 味道:很像糯米汤,但是比糯米汤还浓的口感。爱吃甜的人或许会喜欢。 OM Ali Bread Pudding RM9.80 埃及出名的面包布丁!搅碎的面包参杂着热牛奶、椰浆以及各种豆类,在加上两球的椰子口冰淇淋。 味道:怎么都没有料到它是布丁!口感很像吃木薯参萝卜糕的感觉。整碗布丁是热的!搭配冰淇淋一起吃,冷热交缠,味道好独特。 Nutty Nile Nougat RM 7.50 以巧克力以及杏仁打造成的甜点。 味道 :甜度刚刚好,而且并没有很浓的杏仁味,不爱吃杏仁的朋友也可以试试看。 TuT‘s Egyptian Eatery 地点 Lower Ground Rainforest , (LG 333A) 1 Utama Shopping Center. |
探险家 发表于 21-5-2017 08:54 PM
Egypt的鸡肉料理真的很好吃.....
这是我在Cairo, 一间很有名气的店 - Abou Tarek吃的Koshari.....
乐乐 发表于 22-5-2017 11:41 AM
哇!谢谢分享