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当身边的人都在关注云顶的20th Century Fox World主题乐园工程到底何时竣工, 何时开张之际，我却一直在留意着云顶这些日子以来，又开了什么餐厅或者又新增设了哪家咖啡馆？老实说，以前的云顶，其饮食餐厅选择真的不多。但现在的云顶，餐馆是多到不知要去光顾哪一间才好。一条 “大马美食街 ” 都已足够让人看得眼花缭乱了，更何况是散布在周围的餐厅……. 常去云顶的朋友们或许会留意到近期的云顶所开设的新餐厅或咖啡馆都是来自国外的品牌，餐厅的风格偏向欧式风，高贵且典雅，而且也只有那么的一百零一间！对于总是喜欢到处尝鲜寻美食的朋友们来说，无论其价钱如何，只要服务优质，食材精且好吃，那间餐厅就是值得被珍惜的！ 近期，云顶又引进了一间来自巴塞罗那的顶级西班牙餐厅 —— La Fiesta ! 走入这间餐厅，群众除了可以享尽最正宗的西班牙料理，还可以喝到产自西班牙著名的品牌“Freixenet” 旗下美酒。这对于爱品红酒的人来说，是天大的好消息！ 
       
  Mr Jose Maria Ferrer 为 Freixenet 的后代继承者。 这间餐厅的装潢设计风格简单却不失优雅。让人眼前一亮的除了那挂在透明玻璃厨架上的肥美顶级Iberico 火腿支与香肠之外，还有那摆满在酒架上的一支支红酒，在灯光的照映下，闪闪发亮的，非常迷人。 来到了这里，除了品尝红酒，当然也没忘了品尝传说中的世界顶级Spanish Iberico ! 此外，还点了其他西班牙周边料理。你会发现，几乎每一道料理都有马铃薯为配料与做调味。 对于西班牙料理毫无头绪？怕看不懂西班牙文?别担心，其餐单里的料理名称虽以西班牙命名，但有英文的解说，让你知道你所点的料理是以什么食材来烹调。贴心吧！ 这里也给你一一推荐味道还不错的西班牙料理！ Mix Iberico Cuts (会员：RM105|非会员：RM116） Iberico是世界三大火腿之一。其最大的特色是火腿片入口即化，并带出浓郁的榛果香气，再配杯红酒，味蕾顿时受到了冲击！  Traditional Gaspacho (会员：20|非会员：RM22） 以番茄为主料，再配黄瓜以及蒜来熬煮的汤。这里要特别强调的是，这碗汤是冷的哦！感觉好像在喝番茄蔬菜果汁。或许对习惯喝热汤的东方人来说，会有点不习惯。  Pulpo A Feira (会员：RM60|非会员：RM66） 超大只的烤墨鱼配马铃薯。味道超香的！再配杯Valdubon Verdejo 红酒，味道绝配！  Patatas Bravas (会员：RM22|非会员：RM24） 马铃薯切块，配上带点微辣的番茄酱。马铃薯烤得刚刚好，口感松软。  Albondigas Con Sepia (会员：RM35|非会员：RM39） 以牛肉以及墨鱼搅碎后，打造成的牛肉丸。如果没有吃牛肉的人可以选择猪肉。  Chorizo Al Vino (会员：RM45|非会员：RM50） 以红酒来调味的猪肉香肠。带点咸味的香肠夹杂着酒香味。  Costillas De Iberico (会员：RM60|非会员：RM66） 腌烤猪排骨。肉质鲜嫩多汁，嚼劲十足！吃这道料理，Valdubon Tempranillo为最佳的红酒搭配！  Lobster Paella(会员：RM185|非会员：RM204） 又称 “龙虾饭”。只是碗中的饭与我们亚洲人所吃的米饭有点不一样，口感绵绵的，味道感觉有点像糯米饭。龙虾肉质鲜甜, 点缀了整碗饭的味道!（以上的价钱为两人的分量）  Crema Catalana (会员：RM23|非会员：RM25） 焦糖燉蛋布丁。出乎预料的是，这焦糖布丁并没有想象中的那么甜，对我来说，甜度刚刚好！  Churros Con Chocolate Dipping (会员：RM18|非会员：RM20） 广受西班牙大人小孩喜欢的 “甜油条” ，沾点香浓浓的巧克力酱，就成为他们的幸福早餐！  La Fiesta 西班牙餐厅详情 地点：云顶云天大道1楼 营业时间 ：星期日至星期四 : 12.00 noon – 10.00pm | 星期五、星期六： 11.00am – 12.00am |
professiorKing 发表于 25-5-2017 08:12 PM
黑猪，我要来吃你了
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舞猫猫 发表于 26-5-2017 09:50 AM
请我吃可以吗
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