拉面吃得多了,那沾面呢?你吃过了吗? 沾面(Tsukemen)其实是日本面料理之一,它的吃法跟我们平时吃的拉面很不一样。服务员给你捧上的面与汤是分开的!面冷,汤热。吃法则是由你自己夹起碗中的些许面条,一口一口沾汤来吃。据说,这是日本人最传统的吃法。而且,面条一定要是冷面。因为冷面沾了热汤后,口感会变得更加Q弹,嚼劲十足!
如今,你若想要吃沾面,不用飞到老远的日本去了!因为……全马首间Mitsuyado Seimen (The House Of Tsukemen) 开张啦!地点就在 The Starling Mall。 《乐乐游世界》立刻带你一同闯入Mitsuyado Seimen!一边享受滑溜溜且风味十足的沾面,一边听店面负责人与我们分享他眼中的日本沾面!
Mitsuyado Seimen 详情: Level 2, Unit S-229, The Starling Mall, 6, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, Malaysia. 营业时间:11am – 10pm FB : Mitsuyado Malaysia |