【美食资讯】上山庆祝圣诞与跨年：吃顿好料宠一宠自己！

8-12-2017 03:09 PM| 发布者: Cari_Kelly | 评论: 2|原作者: 钟静雯

摘要: 你想好了要怎么庆祝圣诞节和跨年了吗？参加圣诞派对？倒数活动？还没决定好要怎么庆祝？那……

2017年来到最后一个月咯！12月除了是学校假期以外，大家也会在这个月份庆祝圣诞节和迎接新的一年！你想好了要怎么庆祝圣诞节和跨年了？参加圣诞派对？倒数活动？都还没决定？那，你有考虑过要到云顶跨年和庆祝圣诞节吗？没错！小编这里就要为你介绍云顶一家餐厅的圣诞和新年套餐！

位于云顶高原的这家The Olive 餐厅，在 24/12/2017 至 25/12/2017 （圣诞套餐） & 31/12/2017 至 1/1/2018 （新年套餐）这四天里，将会提供圣诞套餐和新年套餐！这些都是平日都不会提供的套餐哦！

话不多说，我们先看看圣诞节当天和圣诞前夕有什么好料吃！

圣诞套餐（24/12/2017 - 25/12/2017）

Appetizer : Foie Gras Bonbons、Hazelnut Cantuccini、Sangria poached pear、Citrus Jelly
光听开胃菜的名字就知道来头不小。开胃菜还有鹅肝呢！鹅肝就藏在那两颗长得像巧克力的食物里面！这道开胃菜是将鹅肝裹在Hazelnut Cantuccini 里面，再配上红酒浸泡过的梨子，感觉就像品尝着法式圣诞餐！

Soup：Butternut、Scallop、Squid ink Garganelli、Savoy Cabbage、Crustacean crouton
在云顶这么冷的天气，能喝上一口浓浓暖暖的南瓜汤，一定会觉得无比幸福！喝着汤的时候会吃到少许带着浓浓龙虾味的面包丁，真是绝配！咬一口扇贝，扇贝真的是非常juicy！这南瓜汤，真是让小编回味无穷！

还没加入南瓜汤的配料，有扇贝、乌贼汁意面和龙虾味的面包丁！

来看看新年套餐备有什么美食呗！

新年套餐（31/12/2017 - 1/1/2018）

Main course: Turbot、prawn、mussels、heirloom tomato、fennel、Chermoula Pernod
感觉这道菜就像是海鲜拼盘，有鱼、虾还有青口贝！话说，那鱼看似普通但非常湿润，没有酱汁的配搭还能保持鱼肉的湿润度，鱼皮还是脆脆的，真的好有层次感！青口贝上桃红色的酱料，其实是把火龙果和番茄打成汁，汁上面的一层泡沫！厨师真的好棒！这样的搭配味道不止不会怪怪，还突出了青口贝的鲜甜！

Dessert: Milk Honey、Olive oil cake、pumpernickel
小编想说一句，这道甜点真是好有心思啊~ Olive oil cake 上面铺了一层牛奶冰糕，一层蜜糖、最后再撒上牛奶雪花和干牛奶冰，整道甜点看起来就像雪花甜点，好疗愈！你或许会认为此甜点会有着重重的奶味，小编原本也这么认为，但没有！这甜点只有少许的奶味再加上蜜糖，甜甜冷冷的，真的好！好！吃！啊！Olive oil 蛋糕本身没什么味道，加上了蜜糖的衬托，味道甜而不腻，很适合不喜欢太甜的朋友们哦！

图片中甜点左侧的是干牛奶冰，右侧则是牛奶雪花

The Olive 餐厅推出的圣诞套餐与新年套餐都是价值 RM288/人，以上所介绍的也只是两个套餐当中的其中2道，其余的，就让大家亲自到 The Olive 餐厅品尝吧！最近马来西亚的天气又开始闷热了，不如揪一班朋友或是带着家人上山顶吹吹冷风过圣诞节或是跨年吧！别忘了拍照留恋，为这么美好特别的回忆留下一张纪念品~

《乐乐游世界》再此提早祝你：圣诞快乐！新年快乐！

The Olive 餐厅详情：
地点：Lobby Floor，Genting Grand
营业时间：6pm - 10.30pm