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执行生酮饮食看起来不难，但对于三餐老是在外的外食族来说，要吃到少醣饮食可能不是那么容易。但其实生酮饮食简单的原则，特别适合忙碌的上班族，以下推荐外食族也能轻松取得的生酮饮食三餐吃法。 早餐：防弹咖啡 防弹咖啡的配方为黑咖啡、无盐奶（牛）油、椰子油，以1:1:1的比例混合而成，也就是一杯240 c.c.的黑咖啡，加上1汤匙奶油和一汤匙的椰子油。这样比例做出的防弹咖啡，一杯热量约为217大卡，建议一天可以喝两杯当做早餐，可以持续到中午都不会饿。  图片来源：网络
为了摄取足够油脂，肉类以煎烤料理为佳，培根、烤鸡、烤鱼、烤肉都是好选择。使用油脂烹煮的蛋类可以同时补充油脂和蛋白质。此外，生酮饮食中最缺少的维生素，也可以在这时候补充，只是记得别碰含有糖份的沙拉酱，用橄榄油代替更好。  图片来源：Youtube 晚餐：起司烤猪排、烫青菜和半颗酪梨  图片来源：网络 酪梨是脂肪含量最多的水果，营养成分也很丰富，非常推荐吃生酮饮食的人多多摄取。而油脂、坚果、酪梨都是生酮饮食的主要菜单。  图片来源：网络 |
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