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【寻美食】传说中的“神仙叉烧”,你吃了吗?

19-5-2018 11:00 AM| 发布者: 乐乐 | 评论: 40|原作者: 分享:ZapPaLangZPL

摘要: 叉烧在马来西亚可说是一样随处可见的食物,云吞面,烧腊饭都少不了它……
叉烧在马来西亚可说是一样随处可见的食物,云吞面,烧腊饭都少不了它,就因为普遍,所以我们对它的要求也很高,从叉烧的肉质,酱料和烧烤方法,每个人都有他心目中那片完美的叉烧存在。

我从小吃惯南马版的叉烧,就是肉质偏瘦,肉表面是嫩嫩地红那种,不过在雪隆区长大的老吴可是一脸嫌弃的样子,他问我的肥叉烧,我的玻璃叉烧在哪里?自从生活在雪隆区才发现叉烧在这里的新世界,原来这颜色偏黑,肉质偏肥口味偏重的这个也叫叉烧啊!很难说哪个版本最好,只能说吃过了重口味的那个确实很难回去较清淡的那种就是了,呵呵~

这家坤哥港式烧腊饭店卖的叉烧又叫神仙叉烧,叫得出这种名字的叉烧要是不好吃可是会被打,所以我是抱着很高的期待来试看他们的叉烧。

Wanton Char Siew Noodle- RM6.8 (Small), RM7.8 (Large)




这碟叉烧云吞面的每片叉烧都是厚厚地一片,肥瘦一致,都是带脂肪的肥叉烧,烤的火候也不错,没有过干过焦的现象,不错不错。云吞方面不过不失,硬要嫌的话就是面的调味有点太咸。

整体来说那叉烧确实好吃,价钱也算经济,下次再来!

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

坤哥港式烧腊饭店 Kafe Hainan Mai
91-G, Jln Meranti Jaya 3/1, Taman Meranti Jaya, 47120 Puchong, Selangor
Operation Hours: Daily 7am-3pm
Phone: 016-388 6675
Gps: 2.979566, 101.607983


♡♡KC



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最新评论

引用 prince 19-5-2018 03:04 PM
应该是有剧毒,吃了一命呜呼做神仙。
引用 破坏天才 20-5-2018 01:48 AM
第一次看人用三三三來當評價。。。
引用 RingRingRing 20-5-2018 10:57 AM
我比较喜欢吃烧肉
引用 ZapPaLangZPL 20-5-2018 01:37 PM
prince 发表于 19-5-2018 03:04 PM
应该是有剧毒,吃了一命呜呼做神仙。

我还活着呢~
引用 ZapPaLangZPL 20-5-2018 01:38 PM
破坏天才 发表于 20-5-2018 01:48 AM
第一次看人用三三三來當評價。。。

不明白,请指点迷津。
引用 ZapPaLangZPL 20-5-2018 01:38 PM
RingRingRing 发表于 20-5-2018 10:57 AM
我比较喜欢吃烧肉

他们的烧肉我觉得还好,叉烧比较出色。
引用 破坏天才 20-5-2018 01:50 PM
ZapPaLangZPL 发表于 20-5-2018 01:38 PM
不明白,请指点迷津。

食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡




引用 舞猫猫 20-5-2018 02:02 PM
要带我的肥佬去吃了      
引用 hklim9922 21-5-2018 11:15 AM
还有一堆没有提名的好吃叉烧
引用 ZapPaLangZPL 21-5-2018 12:47 PM
破坏天才 发表于 20-5-2018 01:50 PM
食物: ♡♡♡.5
价钱: ♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价)
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡ ...

那三三三是啥?
引用 ZapPaLangZPL 21-5-2018 12:49 PM
舞猫猫 发表于 20-5-2018 02:02 PM
要带我的肥佬去吃了

去去去吧,猫猫
引用 ZapPaLangZPL 21-5-2018 12:51 PM
hklim9922 发表于 21-5-2018 11:15 AM
还有一堆没有提名的好吃叉烧

来告诉我还有哪里,我们一家一家去
引用 weiwei318 21-5-2018 01:32 PM
这个不错

建议zpl下次可以去try看看顺乐烧鸭也是好棒棒
引用 破坏天才 21-5-2018 02:46 PM

我不知道 , 你寫的 , 你問我?
引用 hklim9922 21-5-2018 02:48 PM
ZapPaLangZPL 发表于 21-5-2018 12:51 PM
来告诉我还有哪里,我们一家一家去

靠近Hicom Glenmarie Industrial Park,有间叫明记叉烧王个人觉得不错
引用 ZapPaLangZPL 21-5-2018 10:43 PM
weiwei318 发表于 21-5-2018 01:32 PM
这个不错

建议zpl下次可以去try看看顺乐烧鸭也是好棒棒

有有有,阿七写过了哟。
引用 ZapPaLangZPL 21-5-2018 10:45 PM
hklim9922 发表于 21-5-2018 02:48 PM
靠近Hicom Glenmarie Industrial Park,有间叫明记叉烧王个人觉得不错

哦,那家我去过,不过觉得卫生方面很欠缺捏。。
引用 大龙女郭香 27-5-2018 03:12 PM
hklim9922 发表于 21-5-2018 02:48 PM
靠近Hicom Glenmarie Industrial Park,有间叫明记叉烧王个人觉得不错

那间又干又普通又小块

真好吃的是 ss2 toast and roast 还有aman suria 玻璃叉烧。

不信你问 @ZapPaLangZPL
引用 国泰佛轩 30-5-2018 01:45 AM
吃了会飘飘然吗

查看全部评论(40)


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