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再也没什么比宝宝生病更让妈妈担心的了！众所周知，宝宝在脱离母乳，开始尝试吃副食品时，往往会因为维生素不足而容易生病。 来自马六甲的一名摄影师妈妈星期日通过面子书分享，9个月大的宝宝日前就因为开始吃副食品后，感染沙门氏菌，又发烧又拉肚子的，令为人父母者非常心疼。
 图片来源：取自面子书 她在帖文中透露，她于本月10日（星期四）带着宝宝一起到寿司店用餐，当时宝宝一直抓东西，于是她选了一个蛋寿司给女儿吃。 “我以为没有生鱼片，只是蛋类的寿司没有关系，没想到结果是......” 宝宝在11日凌晨即开始发烧，两天后即13日还开始拉肚子，短短一天内就拉了6次，隔天还出水痘，烧也还没完全退。 “到了15日晚上，宝宝还一度发烧至40度。17日早上大便出血，我们赶紧送她入院。”  图片来源：取自面子书 化验结果显示，宝宝感染了沙门氏菌。 这名妈妈在帖文中透露，当时她以为宝宝吃的寿司是蛋类，应该没有关系，但没有想到自己的疏忽，造成宝宝受苦。 “事后，我想寿司店的工作人员很有可能是戴着手套切了生鱼片，然后也戴着同样的手套，制作其它饭团给客人，生鱼片上的细菌可能就因此到了饭团上。” “我真心觉得是我疏忽了，外面的食物卫生真的很不适合宝宝，以后我要更加小心。” 所幸的是，宝宝目前已经痊愈，并在昨天（20日）出院。 什么是沙门氏菌？ 沙门氏菌是全球范围内常见的食源性致病菌之一，人们通常是因为接触了被沙门氏菌感染的水或食物而出现病征，包括发烧、腹泻和腹部绞痛。由于病征相似，有时会被误以为是食物中毒，因为它会在2至48小时内出现症状，并持续高达7天。若是严重，可能会引发败血症，甚至死亡。  饮食疗养学家陈延馨
饮食疗养学家陈延馨向《佳礼资讯网》记者表示，其实刚开始吃副食品的宝宝应该尽量避免外食，因为大家都不知道外面的餐馆在准备食物时，是否真的依照食品安全措施。 “就像以上的例子，如果餐厅人员没有换手套，或分开寿司和熟食刀的使用，蛋类寿司也有可能被生鱼片上的细菌交叉感染。” 陈延馨也提醒爸爸妈妈们，给6个月以上的宝宝吃副食品时，一定要注意完全煮熟。 “每一次给孩子试吃一种食物时，应该给宝宝2-3天适应，如果没有什么不良反应，比如吐、泻和皮肤过敏，那再试试第二种食物。食物方面可以从清粥开始，再试试薯泥、鸡粥，以此类推。”
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@KevinTan 发表于 21-5-2018 06:10 PM
一歲前不要吃蛋不要吃蛋不要吃蛋
很重要
要說三次
@KevinTan 发表于 21-5-2018 06:10 PM
一歲前不要吃蛋不要吃蛋不要吃蛋
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