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【游走槟城】2F+ Coffee by Yellow House,木屋的变身!

18-3-2019 12:22 PM| 发布者: Cari_cityeyepg | 评论: 3|原作者: 分享:城视报

摘要: Cafe其实和人一样,有了条件和价值,即便是简陋木屋,就算隐蔽,依旧能发光发热,引力十足……
咖啡厅主人黄振辉专注做咖啡,经营着理想生活。



2F+ Coffee的前身是室内设计工作室结合小咖啡厅的合体。当年的工作室和咖啡厅主人黄振辉,本来没打算正式开一家cafe

           

黄振辉对咖啡的喜爱程度太炽热,工作之余,他不断学习咖啡知识,甚至买了一台咖啡机放在工作室外,凡有客人上门,就亲自冲泡咖啡招待。

            

后来,不少客人为了咖啡而来,有的还带上朋友。慢慢的,这个角落聚集许多专程来喝咖啡的人,无心插柳下聚集成小咖啡馆。这个机缘成就了一家咖啡馆的诞生。由于坐落二楼,大家都叫它“二楼咖啡馆”。

            

两年多的时间里,“二楼咖啡馆”访客不断增加,有限空间再也负荷不了,黄振辉把咖啡和客人搬到附近一座旧木屋,以“2F+ Coffee ”之名继续经营。2F Second Floor代表着各种可能的“延续”。主人姓黄,店名附加了“Yellow House”释意。


有迷路效果的café

 

被树木花草缠绕的小板屋,常让造访的人们错过。直到人们转了几圈,推开门那一刻,视觉豁然开朗,内心会说:值了。

            

亮度适中的灯火打在吧台上,舒适的气氛调节出暖和的温度。再往里边望去,视角逗留在吧台左手边透明橱窗中的小树林,嫩绿的叶子闪着晶莹的光。橱窗后的一堵墙隔开了两个宽大空间,一边简约明亮;一边温暖柔和。往后边走去是置满绿色植物的户外空间,间隔设计极好。

            

在这,黄振辉专注做咖啡,妻子和妻姨热爱煮食,两人料理厨房,一家人乐此不疲在咖啡馆里经营理想生活。客人喜欢他们的咖啡、食物和空间,便是最好的交流。


 

被绿色植物环绕的小板屋,闹市休心。



简约明亮的宽大空间,在座位方面提供多样的选择。


成功的空间营造

 

咖啡之外,空间的规划极其重要。考虑了人们不同的喜好,在座位方面提供了许多选择,比如吧台座位、在橱窗边观赏小树林的座位、沙发座位和户外座位等,尽可能满足不同顾客需求。

            

清新舒适的环境里,光临的人们有的正在愉快聊天、有的刚从书橱上选好一本书、有的正一边品尝咖啡,一边欣赏周边的绿色,咖啡馆内始终保有着如热拿铁般令人窝心的温度。

            

从“二楼咖啡”开始累积经验与资本,一杯咖啡一个脚印走到今天,2F+ Coffee有了更大的规模和踏实的经营模式。

            

Cafe主人的咖啡态度很重要。你必须爱咖啡,最好也分享所学。”他说。在这里,咖啡师能够解答客人的问题。来访的人们,咖啡捧在手心,也找到了最舒服的窝坐角落。

 



请喝手冲咖啡

 

每个月第一个星期,黄振辉必会到湖内农业园的蔓慢市集推广手冲咖啡,请喝也在所不惜 。在这个关怀环境生态、推广永续与慢生活的农夫市集,他站在小档亲手泡、亲口解释、亲手泡咖啡,欢喜的以手冲咖啡和来者结缘。

            

推广手冲咖啡和黑咖啡有一定难度。咖啡馆里摆满咖啡仪器,甚至做摆设,是想让顾客发现咖啡有更多呈现方式。

            

天堂般的阅读角落。阅读的价值旨在分享,黑色书柜里都是黄老板和顾客赠送的书籍。与其独自欣赏不如分享给其他人,再翻新旧书价值。

            

小小的资讯角落像是校园里的布告板,让人看着亲切又熟悉。有趣的文字是由黄老板亲自所写,就算是小细节,他依然用心至极。


售卖与咖啡相关的角落,等待有缘人。


2F+ Coffee by Yellow House

地点:2F, Jalan Paya Terubong, 11060 Bayan Lepas, Pulau Pinang.

营业时间:10am - 10:30pm


FB: Penang City Eye 城视报

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最新评论

引用 皇上爱皇朝 18-3-2019 12:49 PM
价格可以调整一下
引用 camel1213 18-3-2019 04:23 PM
好像不错下。。。
引用 wind_thunder 20-3-2019 10:56 AM
很难找parking

查看全部评论(3)


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